Quali tra questi cereali per colazione

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  • odisseo
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    #31
    Originariamente Scritto da Zorro90 Visualizza Messaggio
    E come si può ovviare al problema??
    è scritto nel link postato da mr oat

    ma cmq vai tranquillo con i cereali integrali,non sono loro il problema,anzi
    "
    Voi potete mentire a voi stesso, a quei servi che stanno con voi. Ma scappare, però, non potrete giammai, perché là, vi sta guardando Notre Dame"

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    • mr oat
      ¤Water Coconut Moderator¤
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      #32
      Originariamente Scritto da odisseo Visualizza Messaggio
      è scritto nel link postato da mr oat

      ma cmq vai tranquillo con i cereali integrali.
      Personal Trainer - Istruttore Body Building e Fitness

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      • lucav79
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        #33
        facendo quindi in modo che se devi introdure un certo compund di cho, questi vengano da cibi che allo stesso tempo sono alcalini. Per cui frutta, verdura. A fine giornata il bilancio acido-alcalino dovrebbe essere per lo meno nullo. Quindi se vi va, alla mattina anziche una tazza di latte e cereali, ci possiamo fare una bella banana a rondelle, pera, mela, pesca ecc in una bella tazza di jogurt naturale. Qualche noce o mandorla per sistemare l apporto di grassi e via! Oltretutto la banana ci sta bene la mattina per via del suo IG

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        • mr oat
          ¤Water Coconut Moderator¤
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          #34
          una delle migliori colazioni possono essere quelle di un mix di frutta e cereali

          per esempio

          avena+1banana e albumi

          oppure

          wasa+hero diet + whey

          oppure

          avena/farro/segale/kamut+frutti rossi surgelati+ fonte proteica...


          in questo modo bilanci la situazione..


          infatti molti guru americani consigliano la classica colazione di

          avena+banana+albumi
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          • odisseo
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            #35
            Originariamente Scritto da lucav79 Visualizza Messaggio
            facendo quindi in modo che se devi introdure un certo compund di cho, questi vengano da cibi che allo stesso tempo sono alcalini. Per cui frutta, verdura. A fine giornata il bilancio acido-alcalino dovrebbe essere per lo meno nullo. Quindi se vi va, alla mattina anziche una tazza di latte e cereali, ci possiamo fare una bella banana a rondelle, pera, mela, pesca ecc in una bella tazza di jogurt naturale. Qualche noce o mandorla per sistemare l apporto di grassi e via! Oltretutto la banana ci sta bene la mattina per via del suo IG
            cereali integrali sono ricchi di magnesio,folati e potassio quindi il problema non si pone
            "
            Voi potete mentire a voi stesso, a quei servi che stanno con voi. Ma scappare, però, non potrete giammai, perché là, vi sta guardando Notre Dame"

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            • Zorro90
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              • Macerata
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              #36
              Bevo 2-3 litri acqua al giorno, 4litri sicuri di liquidi in genere!!!
              La frutta, una banana a colazione e 400gr di frutta nello spuntino pomeridiano, per quanto riguarda le verdure........le mangio raramente, nn riesco a mangiarle, e poi nel pranzo è impossibile nella mensa di lavoro nn ci sono. Qualche integratore di minerali può aiutare?? Quanto calcio,potassio e sodio devo prendere al giorno???

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              • odisseo
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                #37
                Originariamente Scritto da Zorro90 Visualizza Messaggio
                Bevo 2-3 litri acqua al giorno, 4litri sicuri di liquidi in genere!!!
                La frutta, una banana a colazione e 400gr di frutta nello spuntino pomeridiano, per quanto riguarda le verdure........le mangio raramente, nn riesco a mangiarle, e poi nel pranzo è impossibile nella mensa di lavoro nn ci sono. Qualche integratore di minerali può aiutare?? Quanto calcio,potassio e sodio devo prendere al giorno???
                ma in generale quanti grammi di proteine per kg di peso assumi?
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                Voi potete mentire a voi stesso, a quei servi che stanno con voi. Ma scappare, però, non potrete giammai, perché là, vi sta guardando Notre Dame"

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                • lucav79
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                  #38
                  odisseo, il problema non si pone in che senso? per la banana che consigliavo e i sali minerali?

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                  • odisseo
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                    #39
                    Originariamente Scritto da lucav79 Visualizza Messaggio
                    odisseo, il problema non si pone in che senso? per la banana che consigliavo e i sali minerali?
                    il problema dell'acidificazione dei cereali non si pone in modo essenziale perchè quelli integrali contengono i componenti per sopperire all'acidificazione stessa (anche se quella prodotta dai cereali è irrilevante).

                    per quanto riguarda la colazione che consigli, è l'unica che faccio (quelle rare volte che la faccio) perchè la frutta è l'unica cosa che rieco a mangiare la mattina insieme alle whey.
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                    Voi potete mentire a voi stesso, a quei servi che stanno con voi. Ma scappare, però, non potrete giammai, perché là, vi sta guardando Notre Dame"

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                    • Zorro90
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                      #40
                      Proteine 2gr/kg massa magra

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                      • lucav79
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                        #41
                        perfetto. grazie per la spiegazione odisseo. mi documento un po di + sull argomento e mi ripasso il discorso degli antinutrienti dei cereali e degli AGE...mi vengono dei dubbi in merito all approccio paleo. grazie di nuovo

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                        • odisseo
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                          #42
                          Originariamente Scritto da Zorro90 Visualizza Messaggio
                          Proteine 2gr/kg massa magra
                          allora bastano i consigli che ti ha dato mr oat

                          Il Comitato per la Nutrizione e la Salute del Nutrition Board del consiglio nazionale delle ricerche Usa consiglia di non superare il doppio dei valori consigliati di prot che sono 0,95 per kg di peso, il doppio è 1,9 per kg di peso.
                          "
                          Voi potete mentire a voi stesso, a quei servi che stanno con voi. Ma scappare, però, non potrete giammai, perché là, vi sta guardando Notre Dame"

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                          • Zorro90
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                            #43
                            Ma evitando di prendere il late a colazione diminuisce ancora la quantità di calcio =_= Non dovrei invece assumerne un po di più???

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                            • odisseo
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                              #44
                              Originariamente Scritto da lucav79 Visualizza Messaggio
                              perfetto. grazie per la spiegazione odisseo. mi documento un po di + sull argomento e mi ripasso il discorso degli antinutrienti dei cereali e degli AGE...mi vengono dei dubbi in merito all approccio paleo. grazie di nuovo
                              beh dai allora bisogna parlare anche delle sostanze tossiche presenti nelle verdure,di come viene coltivata la frutta e di come vengono allevati gli animali negli allevamenti intensivi,ma facendo questi discorsi non ne usciamo più. poi i Tannini non sono presenti solo nei cereali e delle Lectine e Resircinoli ancora non si conoscono esattamente gli effetti sugli uomini.

                              da considerare poi che la corteccia dei cereali è la principale fonte di Tiamina (vit.B1).
                              "
                              Voi potete mentire a voi stesso, a quei servi che stanno con voi. Ma scappare, però, non potrete giammai, perché là, vi sta guardando Notre Dame"

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                              • trer
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                                frutti rossi surgelati
                                ecco, ma questi benedetti frozen rasp/blueberries di cui leggo spesso nelle ricette, dove li trovo??

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