frittatine mattutine

[aleuleit]

mettiamo ke gli albumi soli mi abbiano rivoltato le budella
pensavo di fare dei tortini con farina o di kamut o integrale....o di avena..
ke ne dite?
adesso sto mangiando all bran 70gr e albumi 200ml, ma nn c'e' la faccio piu..

[zajka]

mettiamo ke gli albumi soli mi abbiano rivoltato le budella
pensavo di fare dei tortini con farina o di kamut o integrale....o di avena..
ke ne dite?
adesso sto mangiando all bran 70gr e albumi 200ml, ma nn c'e' la faccio piu..

guarda che una frittatina light senz'olio,1/2 tuorli+albumi+dolcificante+riso+marmellata hero diet alla ciliegia è una cosa molto valida la mattina..

[aleuleit]

guarda che una frittatina light senz'olio,1/2 tuorli+albumi+dolcificante+riso+marmellata hero diet alla ciliegia è una cosa molto valida la mattina..

no zajka la voglio fa' semplice... albumi + qlke farinaceo k mi sostituisca gli allbran

[Shift]

mettiamo ke gli albumi soli mi abbiano rivoltato le budella
pensavo di fare dei tortini con farina o di kamut o integrale....o di avena..
ke ne dite?
adesso sto mangiando all bran 70gr e albumi 200ml, ma nn c'e' la faccio piu..

Ci sono passato anch'io...ora la mia colazione è diventata questa:

230ml di albumi
30gr fiocchi d'avena
2 cucchiani di fruttosio
25gr di frutti di bosco

il tutto cotto in una bella antiaderente senza olio...

1 yogurt (home made) + 3 gocce di tic

e per finire un bel cucchiao di olio di lino direttamente nel gargarozzo

[aleuleit]

Ci sono passato anch'io...ora la mia colazione è diventata questa:

230ml di albumi
30gr fiocchi d'avena
2 cucchiani di fruttosio
25gr di frutti di bosco

il tutto cotto in una bella antiaderente senza olio...

1 yogurt (home made) + 3 gocce di tic

e per finire un bel cucchiao di olio di lino direttamente nel gargarozzo

anche io x frittatina intendo no oil shift...


buon link la tua colazione xmque

[zajka]

no zajka la voglio fa' semplice... albumi + qlke farinaceo k mi sostituisca gli allbran

guarda ale che ci vuole 3 minuti..a parte che devi avere il riso già pronto,ma quello lo fai la sera prima,no?viene un tortino buono buono

[aleuleit]

guarda ale che ci vuole 3 minuti..a parte che devi avere il riso già pronto,ma quello lo fai la sera prima,no?viene un tortino buono buono

beh in effetti l'unica e' provare....

basmati?

[zajka]

beh in effetti l'unica e' provare....

basmati?

credo che per rendere la pietanza più appetibile e simile ad un budino ci vorrebbe un riso bianco da risotto però io l'ho sempre fatto con quello integrale e sinceramente è buono lo stesso

[zajka]

e poi,prova a mescolare tutto in un recipientino,poi lo versi in una padella antiaderente e chiudi per tutto il tempo necessario con un coperchio tenetdo il fuoco basso e senza girae la "frittata" finché non diventa solida sopra..è anche più carina a vedere

[aleuleit]

e poi,prova a mescolare tutto in un recipientino,poi lo versi in una padella antiaderente e chiudi per tutto il tempo necessario con un coperchio tenetdo il fuoco basso e senza girae la "frittata" finché non diventa solida sopra..è anche più carina a vedere

domattina provo...devo fare il conto delle kcal e aattarle alla mia dieta ma ci provo...
bueno zaj

[Bebbo]

credo che per rendere la pietanza più appetibile e simile ad un budino ci vorrebbe un riso bianco da risotto però io l'ho sempre fatto con quello integrale e sinceramente è buono lo stesso

Nella padella antiaderente posso andare tranquillo senza olio?

[aleuleit]

Nella padella antiaderente posso andare tranquillo senza olio?

si vai tra
io prima ho preparato x domattina 5 albumi 1 intero e 60 gr di avena ...


ottimo result

[kalimano]

Nella padella antiaderente posso andare tranquillo senza olio?

sono Zajka..allora,la padella antiaderente senza olio è OK però dovresti ungerla con uno scottex inzuppato con un filo d'olio e buttarci un mezzo cucchiaio d'acqua e allora non si appiccica..se è una buona antiaderente ovviamente..poi copri assolutamete con un coperchio nel mo0do da far evaporare meno liquido possibile e andrà tutto bene..pensa che io addirittura "soffriggo" la cipolla senza olio con il coperchio chiuso e viene bene come un soffritto nell'olio..

[Bebbo]

sono Zajka..allora,la padella antiaderente senza olio è OK però dovresti ungerla con uno scottex inzuppato con un filo d'olio e buttarci un mezzo cucchiaio d'acqua e allora non si appiccica..se è una buona antiaderente ovviamente..poi copri assolutamete con un coperchio nel mo0do da far evaporare meno liquido possibile e andrà tutto bene..pensa che io addirittura "soffriggo" la cipolla senza olio con il coperchio chiuso e viene bene come un soffritto nell'olio..

Ok, grazie.
PS: per quanto riguarda la cipolla, so che i grandi chef fanno così

[kalimano]

Ok, grazie.
PS: per quanto riguarda la cipolla, so che i grandi chef fanno così

eeeeeeeeeehhhhhhhhhhhiiiiiiiiii ora vado ad alcolizzarmi che sono già quasi a posto buuuuoooonaaaaaaa seeeeraaaaataaaa raaaagaaaaaa