Banale curiosità:
Una volta disciolte le proteine in acqua o latte, posso conservarle per una giornata o viene alterato l'assorbimento/assimilazione?
Me lo chiedo dato che a volte mangio fuori casa e non ho a disposizione un pasto equilibrato.
Una volta disciolte le proteine in acqua o latte, posso conservarle per una giornata o viene alterato l'assorbimento/assimilazione?
Me lo chiedo dato che a volte mangio fuori casa e non ho a disposizione un pasto equilibrato.
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