SAN Elements vs VITARGO

***xymox*** · 24-07-2011, 11:44:38

Originariamente Scritto da Luigi 87 Visualizza Messaggio

Vorrei semplicemente la conferma che i prodotti si equivalgono...? Gli ingredienti sono gli stessi... ovvero Amilopectina da orzo/patata

Dando un'occhiata alla struttura dei due polisaccaridi,direi proprio di si

**Luigi 87** · 24-07-2011, 12:08:12

ottimo, grazie x aver confermato le mie idee.
la curiosità è nata dal fatto che ho trovato 2500gr di Elements a prezzo più basso di 2000gr di Vitargo... e che anche Elements è disponibile senza aggiunta di aromi/dolcificanti

***xymox*** · 24-07-2011, 12:15:32

Originariamente Scritto da Luigi 87 Visualizza Messaggio

ottimo, grazie x aver confermato le mie idee.
la curiosità è nata dal fatto che ho trovato 2500gr di Elements a prezzo più basso di 2000gr di Vitargo... e che anche Elements è disponibile senza aggiunta di aromi/dolcificanti

Sono entrambi polimeri costituiti da glucosio,la cui struttura è pressocchè identica,quindi..

**GS1** · 24-07-2011, 12:49:48

NON sono la stessa cosa. sono differenti.

**Luigi 87** · 24-07-2011, 14:12:40

Originariamente Scritto da GS1 Visualizza Messaggio

NON sono la stessa cosa. sono differenti.

in cosa? fonti?

***the_drifter*** · 24-07-2011, 14:24:13

ora, non ti so dire in cosa siano differenti sotto il profilo chimico....so solo che mi son trovato leggermente meglio con elements che col vitargo.
maggiore solubilità e "leggerezza" anche nello stomaco...per quanto riguarda il replenishing non credo proprio si possano vedere differenze apprezzabili.

***xymox*** · 24-07-2011, 14:26:05

Originariamente Scritto da Luigi 87 Visualizza Messaggio

in cosa? fonti?

Credo che l'utente si riferisse al fatto che il vitargo è una miscela di polimeri del gucosio ad alto PM ,il che rientra nel discoso osmolarità.L'amilopectina è uno dei 2 polimeri che compongono l'amido,insieme all'amilosio.Chimicamente la molecola è la stessa

**Luigi 87** · 24-07-2011, 14:26:48

ottimo, allora proverò l'elements (di vitargo ne ho già usati 4kg).

più che altro perchè le normali maltodestrine mi danno problemi digestivi che non ho con questi super-amidi

**simonLA** · 25-07-2011, 10:11:07

il vitargo è una formula brevettata, e qui la ragione del prezzo + alto...ma chimicamente non differiscono di molto...
dal punto di vista osmolarità e digestione...il vitargo sembra molto + veloce però

**Luigi 87** · 25-07-2011, 10:34:39

in realtà costano uguale...

***xymox*** · 25-07-2011, 11:05:32

Originariamente Scritto da Luigi 87 Visualizza Messaggio

in realtà costano uguale...

A parità di costo prenderei il Vitargo

**GS1** · 25-07-2011, 17:43:42

Originariamente Scritto da simonLA Visualizza Messaggio

il vitargo è una formula brevettata, e qui la ragione del prezzo + alto...ma chimicamente non differiscono di molto...
dal punto di vista osmolarità e digestione...il vitargo sembra molto + veloce però

esatto.
e la differenza è molta.

ragazzi, non sono uguali. uno è waxy, l'altro vitargo. sono differenti.