Dieta per massa prescritta da nutrizionista

[Neurone]

allora ottobre 2012, ho iniziato questa dieta che seguo tutt'ora stilata dalla mia nutrizionista in base ad esami del sangue ecc.
è pressochè diversa giorno per giorno e va di consguenza in base i giorni precedenti, quindi non mi è possibile cambiare l'ordine, vi scrivo tre giorni così mi dite il vostro parere.
i miei dati
altezza 180
peso iniziale 58
peso attuale 68 in stallo da mesi e mesi nonostante il recupero sia buono, ho provato di tutto cicli di forza ecc
polso 15cm

lunedì
apporti assegnati
protidi:113g
glucidi:426g
lipidi103g
kcal 3041,5
fibre, colesterolo, acgpi, sodio calcio ecc non ve lo scrivo cmq

colazione
succo di frutta 200g
biscotti secchi 100g

seconda colazione
panino con bresaola e galbanino

pranzo
riso 150g
parmigiano 95g
cetrioli 100g

pre W.
mele 250g mele

post w
latte 200m + 30g whey + mezza banana + 2 gallette di riso

cena
vitello magro 170g
fagiolini 150g
kiwi 180g

nell'arco della giornata
pane integrale 190g
olio di oliva 12 cucchiaini

Martedì

colazione
succo di frutta 200
pane bianco 80
burro di vacca 15
marmellata 5 cucchiaini

seconda colazione
biscotti senza lievito

pranzo
pasta 150g
patate 100g
parmiggiano 15g
uovo di gallina n'1
finocchi 100g

merenda
gallette di riso n'5
mandorle 20g
bresaola 40g

cena
merluzzo 200g
olive verdi 30g

nell'arco della giornata
pane integrale 140
olio di oliva 10 cucchiaini

mercoledì

colazione
tè 1 tazza
biscotti ai cereali 100g
zucchero 2 cucchiaini
mandorle 20g

seconda colazione
succo di frutta200g
cracker non salati 35g

pranzo
pasta 150g
fagioli 110g
mozzarella 70g
pomodori 200g

pre W uguale
Post W uguale

cena
coscio di pollo 230g
insalata mista 150g

nell'arco della giornata
pane bianco 180g
olio di oliva 8 cucchiaini

grazie mille per chi mi aiuterò scusatè per la grammatica o altro ma non ho tempo per rileggerlo spero di non aver commesso troppi errori xd

[Issue of Style]

allora ottobre 2012, ho iniziato questa dieta che seguo tutt'ora stilata dalla mia nutrizionista in base ad esami del sangue ecc.

ottobre 2012? intendevi 2013 immagino...

Comunque la tua età?

[Neurone]

nono ottobre 2012... 18, 19 a breve

[Issue of Style]

E segui quella dieta da più di un anno?

Le diete sono come le tabelle di allenamento, vanno aggiornate...

Comunque se vuoi che ti sia corretta scegli una giornata tipo e le correzioni verranno fatte su quella. Posta anche BMR e TDEE perfavore.

[Neurone]

allora BMR 1750
TDEE 2625

come giorno prendiamo in considerazione il 1


colazione
succo di frutta 200g
biscotti secchi 100g

seconda colazione
panino con bresaola e galbanino

pranzo
riso 150g
parmigiano 95g
cetrioli 100g

pre W.
mele 250g mele

post w
latte 200m + 30g whey + mezza banana + 2 gallette di riso

cena
vitello magro 170g
fagiolini 150g
kiwi 180g

nell'arco della giornata
pane integrale 190g
olio di oliva 12 cucchiaini

[ACID ANGEL]

Ho letto velocemente ma ti posso fare già alcuni appunti:
- I biscotti secchi (o ai cereali) sarebbe meglio evitarli
- 100g di grassi mi sembrano eccessivi, oltretutto sei in iper, quindi alto anche in carbo, non mi sembra una soluzione ottimale
- ci sono scelte migliori del galbanino secondo me

[Neurone]

che ne dite così
Colazione
500ml di latte/500 gr di yogurt
fette biscottate col miele/kellogs special k

Spuntino
Panino integrale con 60g bresaola

Pranzo
150gr di pasta o riso
150gr di tonno al naturale/120gr di bresaola/6 albumi e 2 tuorli/200-300gr di carne bianca
150-200g verdura + 2 cucchiai olio

Pre Workout
300g di mele

Post Workout
200g latte + 30g whey + banana + 2 gallette riso

Cena
300g di pesce/150g di carne/120g di bresaola/6 albumi e 2 tuorli/
40g pane integrale
insalata + 2 cucchiai olio
una mela

Pre nanna
150-200g di fiokki di latte

che ne dite?

[Miodesop]

se mangi mezzo chilo di yogurt a colazione farai una strage in bagno
a parte gli scherzi, cerca di scrivere i macro di tutti gli alimenti e noterai che:

- 500ml di latte è diverso che mangiare 500 gr di yogurt
- 200-300gr di carne bianca è diverso che mangiare 150gr di tonno al naturale/120gr di bresaola
- 300g di pesce è diverso che mangiare 150g di carne/120g di bresaola/6 albumi e 2 tuorli

il "fastidio" di scrivere i macro nell'alimentazione te lo devi prendere una volta, ma vedrai che pagherà in termini di organizzazione dell'alimentazione.

[Issue of Style]

Da evitare il latte nel post wo

[jinx]

Da evitare il latte nel post wo

perchè mai 200ml di latte con 30 gr di whey e chos aggiuntivi sarebbero da evitare?

[Issue of Style]

Perché è meglio utilizzare acqua per sciogliere le whey nel post wo.

Chos e whey non ho scritto che sono da evitare comunque, non so dove tu lo abbia letto.

[jinx]

infatti ti ho chiesto come mai evitare 200 ml di latte (magari scremato o prz scremato) nel post-wo sommato al resto che ho elencato e continuo a non capire perchè sia da evitare

[brosgym]

Più che altro indipendentemente dai nutrienti 3000kcal sono eccessive, non penso sia quello il problema del tuo stallo.

Poi pesare i finocchi o i cetrioli mi fa sorridere della collega....così come le olive o 170g di vitello...anche alcuni alimenti non sono il top.
Il latte postwo non è il top, ma è l'ultimo dei problemi, poi perché mezza banana e 2(non saranno troppe?!?! ) gallette, invece di uno solo dei 2 in quantità decenti?

[brosgym]

infatti ti ho chiesto come mai evitare 200 ml di latte (magari scremato o prz scremato) nel post-wo sommato al resto che ho elencato e continuo a non capire perchè sia da evitare

Beh! Semplice il lattosio ha un IG basso, insieme agli altri rallenta l svuotamento gastrico, mi sembra strano che tu faccia questa domanda, che poi specie i questo caso non sia decisivo è un altro discorso.

[Issue of Style]

infatti ti ho chiesto come mai evitare 200 ml di latte (magari scremato o prz scremato) nel post-wo sommato al resto che ho elencato e continuo a non capire perchè sia da evitare

Perché nel post wo è meglio qualcosa di più leggero e velocemente assimilabile (meglio acqua con whey), dato che non molto dopo cena anche.