Dieta Definizione

[Noth]

Salve a tutti: Ho 18 anni e peso 71 Kg per 178 cm. La mia massa grassa è un po' altina (la mia bilancia impedensiometrica dice 17% ma non so quanto sia precisa), perciò avevo intenzione di perderne il più possibile (per l'estate ) cercando di mantenere quella magra.

La mia dieta è attualmente questa:

Dieta Definizione		Kcal	Carb (g)	Prot (g)	Gra (g)
Colazione:
	Latte Scremato 200g	68	9,92	6,74	0,8
	Corn Flakes 40g	144,4	34,96	2,64	0,84
	Noci 25g	154,5	2,47	6,01	14,75
Spuntino
	Pane 25g	72,5	17	2
	Fesa Tacchino 50g	83,15		10,81	4,15
	Arachidi 20g	113,4	3,22	5,16	9,84
Pranzo
	Pasta 50g	185,5	37,33	6,52	0,75
	Petto Pollo 150g	150	1,2	34,95	1,2
	Olio 20g	176,8			20
	Noci 20g	123,6	1,98	4,81	11,8
Pre WO
	Mela 75g	36	9,57	0,20	0,09
	Fesa Tacchino 30g	50,1		6,49	2,49
Post WO
	Banana 150g	133,15	34,26	1,64	0,5
	Whey 20g	73,68	4,21	13,68	1,05
Cena
	Pane 25g	72,5	17	2
	Petto Pollo 100g	100	0,8	23,3	0,8
	Olio 10g	88,4			10
	Noci 20g	123,6	1,98	4,81	11,8
Totale		1949,28	175,91	131,76	90,87
Percentuale			44,13	33,06	22,8

so che ha bisogno di miglioramenti perciò mi rivolgo a voi: che ne pensate?

[TreXerT]

La dieta è fatta benissimo: le fonti sono ottime, la ripartizione saggia.
L'unico consiglio che posso darti riguarda il totale dei macro: 130g di pro sono borderline, e le 2000kcal potrebbero essere poche. Se l'hai già provata, hai avuto riscontri di fame/peso? Fai attività fisica? Ti muovi durante il giorno?

EDIT: noto solo ora la combinazione olio+noci a pranzo e cena. Ho visto che stai cercando di stare basso in carbo e un po' più alto in grassi, ma hai pensato di alzare un po' le pro? O magari usare qualche fonte mista di pro+grassi (uova, salmone..) per non mischiare olio e noci?

[luna80]

sei sicuro della tua massa grassa? vedendo altezza e peso non penso tu abbia bisogno di perdere peso...hai foto?

[Noth]

Intanto grazie a tutti e due delle risposte

La dieta l'ho iniziata proprio oggi, giorno tra l'altro di work out e mi ci sono trovato benissimo: non ho sentito fame o mi sono sentito troppo pieno durante la giornata; la mia paura sarebbe solo quella di perdere peso troppo in fretta e quindi di perdere più massa magra del dovuto. Vado in palestra 3 volte a settimana e 2 volte vado a correre; onestamente il dubbio dei grassi era venuto anche a me, solo che non avevo idea delle alternative possibili.

Ho provato a rivedere la dieta e viene così:

Dieta Definizione		Kcal	Carb (g)	Prot (g)	Gra (g)
Colazione:
	Latte Scremato 200g	68	9,92	6,74	0,8
	Corn Flakes 40g	144,4	34,96	2,64	0,84
	Noci 25g	154,5	2,475	6,0125	14,75
Spuntino
	Pane 25g	72,5	17	2
	Fesa Tacchino 50g	83,15		10,81	4,15
	Arachidi 20g	113,4	3,22	5,16	9,84
Pranzo
	Pasta 50g	185,5	37,33	6,52	0,75
	Petto Pollo 100g	100	0,8	23,3	0,8
	Olio 20g	176,8			20
	Uova 120g (2 M)	171,6	0,86	15,07	11,41
Pre WO
	Mela 75g	36	9,57	0,20	0,09
	Fesa Tacchino 30g	50,1		6,49	2,49
Post WO
	Banana 150g	133,15	34,26	1,64	0,5
	Whey 20g	73,68	4,21	13,68	1,05
Cena
	Pane 25g	72,5	17	2
	Salmone 200g	356		48,6	16,46
Totale		1991,28	171,61	150,86	83,94
Percentuale			42,22	37,12	20,65

P.S. Ad ogni pasto sono considerate verdure libere anche se non esagerate.
Riguardo alla mia massa grassa il problema è che l'anno scorso pesavo parecchio di più (circa 85 kg) e sono dimagrito in un solo mese e mezzo di 17 kg. In questo lasso di tempo ho ripreso 4 kg andando in palestra e mangiando più controllato anche se solo ora inizio una dieta vera e propria.

EDIT:
Ho provato a variare di più la dieta, creandomi delle alternative; ecco qui i risultati:


Colazione:

	Kcal	Carb (g)	Prot (g)	Gra (g)
Latte Scremato 200g	68	9,92	6,74	0,8
Corn Flakes 40g	144,4	34,96	2,64	0,84
Noci 25g	154,5	2,475	6,0125	14,75
Totale	366,9	47,355	15,3925	16,39

oppure

	Kcal	Carb (g)	Prot (g)	Gra (g)
Thè
Fette Biscottate 60g	244,2	43,38	8,1	4,32
Pinoli 20g	134,6	2,62	2,64	13,67
Totale	378,8	46	10,74	17,99

oppure

	Kcal	Carb (g)	Prot (g)	Gra (g)
Latte scremato 200g	68	9,92	6,74	0,8
Gallette di riso 50g	154,8	32,6	3,28	1,12
Nocciole 20g	129,2	3,52	3,01	12,48
Totale	352	46,04	13,03	14,4

Spuntino:

	Kcal	Carb (g)	Prot (g)	Gra (g)
Pane 25g	72,5	17	2
Fesa Tacchino 50g	83,15		10,81	4,15
Arachidi 20g	113,4	3,22	5,16	9,84
Totale	269,05	20,22	17,97	13,99

oppure

	Kcal	Carb (g)	Prot (g)	Gra (g)
Pane 25g	72,5	17	2
Bresaola 50g	76,5	1,38	15,55	0,97
Noci 20g	123,6	1,98	4,81	11,8
Totale	272,6	20,36	22,36	12,77

oppure

	Kcal	Carb (g)	Prot (g)	Gra (g)
Mela 150g	72	19,14	0,41	0,19
Bresaola 50g	76,5	1,38	15,55	0,97
Nocciole 20g	125,6	3,34	2,99	12,15
Totale	274,1	23,86	18,95	13,12

Pranzo:

	Kcal	Carb (g)	Prot (g)	Gra (g)
Pasta 50g	185,5	37,3357142857143	6,52142857142857	0,757142857142857
Petto Pollo 100g	100	0,8	23,3	0,8
Olio 20g	176,8			20
Uova 120g (2 M)	171,6	0,86	15,07	11,41
Totale	633,9	38,9957142857143	44,8914285714286	32,9671428571429

oppure

	Kcal	Carb (g)	Prot (g)	Gra (g)
Pasta 50g	185,5	37,33	6,52	0,75
Petto Pollo 150g	150	1,2	34,95	1,2
Olio 20g	176,8			20
Noci 20g	123,6	1,98	4,81	11,8
Totale	635,9	40,51	46,28	33,75

oppure

	Kcal	Carb (g)	Prot (g)	Gra (g)
Riso 50g	179	39,58	3,25	0,26
Parmigiano 50g	196	1,62	17,88	12,92
Bistecca manzo 100g	155		21,22	7,17
Olio 10g	88,4			10
Totale	618,4	41,2	42,35	30,35

oppure

	Kcal	Carb (g)	Prot (g)	Gra (g)
Fagioli 50g	203,7	33,25	14,14	1,4
Tonno 100g	103		25,1	0,2
Olio 20g	176,8			20
Parmigiano 30g	117,3	0,97	10,73	7,75
Totale	600,8	34,22	49,97	29,35

Riso intercambiabile con pasta. Si può mettere salmone affumicato al posto del pollo togliendo 5g d'olio.

Spuntino giorni off:

	Kcal	Carb (g)	Prot (g)	Gra (g)
Yogurt magro 250g	90	10	8,25	2,25
Nocciole 15g	96,9	2,64	2,25	9,36
Totale	186,9	12,64	10,5	11,61

Oppure un paio di frutti di stagione.


Pre WO:

	Kcal	Carb (g)	Prot (g)	Gra (g)
Mela 75g	36	9,57	0,2025	0,0975
Fesa Tacchino 30g	50,1		6,49	2,49
Totale	86,1	9,57	6,6925	2,5875

Post WO:

	Kcal	Carb (g)	Prot (g)	Gra (g)
Banana 150g	133,15	34,26	1,64	0,5
Whey 20g	73,68	4,21	13,68	1,05
Totale	206,83	38,47	15,32	1,55

Cena:

	Kcal	Carb (g)	Prot (g)	Gra (g)
Pane 25g	72,5	17	2
Salmone 200g	356		39,86	20,86
Totale	428,5	17	41,86	20,86
oppure

	Kcal	Carb (g)	Prot (g)	Gra (g)
Pane 25g	72,5	17	2
Uova 240g (4M)	343,2	1,73	30,14	22,82
Totale	415,7	18,73	32,14	22,82

oppure

	Kcal	Carb (g)	Prot (g)	Gra (g)
Pane 25g	72,5	17	2
Petto Pollo 100g	100	0,8	23,3	0,8
Olio 10g	88,4			10
Noci 20g	123,6	1,98	4,81	11,8
Totale	384,5	19,78	30,11	22,6

Per la cena nei giorni off tolgo il pane.