La Coca-light contiene il Benzoato di potassio E 212 , che fa parte della categoria dei
conservanti antimicrobici a base di acido benzoico (particolarmente tossico).
Il Benzoato di sodio può essere ridotto al benzene , a causa della presenza nella bevanda
di acido citrico. Il benzoato di potassio reagisce con l'acido citrico una volta metaboli
zzato diventando acido benzoico, ed è cancerogeno.
Mi sbaglio o è solo una mia **** mentale?
conservanti antimicrobici a base di acido benzoico (particolarmente tossico).
Il Benzoato di sodio può essere ridotto al benzene , a causa della presenza nella bevanda
di acido citrico. Il benzoato di potassio reagisce con l'acido citrico una volta metaboli
zzato diventando acido benzoico, ed è cancerogeno.
Mi sbaglio o è solo una mia **** mentale?
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