Pasto Post Allenamento

[zodiacus]

Caratteristica fondamentale della dieta di un BBer è senza dubbio il pasto che si fa dopo l'allenamento. Dopo l'allenamento si apre una sorta di finestra anabolica ,ovvero il momento in cui il processo di crescita viene amplificato; questo processo dura all'incirca un'ora: con l'allenamento i muscoli vengono "distrutti" e successivamente si procede con la ricostruzione. Alla base del pasto post-allenamento vi sono prima di tutto i carboidrati ad alto IG,una fonte di essi è necessaria per ristabilire le risorse di glicogeno che sono state esaurite nell'allenamento e per dar via alla sintesi proteica. Molto importante è quindi assumere assumere carboidrati ad alto IG per stimolare la produzione dell'anabolica insulina per i motivi scritti precedentemente.
Oltre a una fonte di carbo ad alto IG si devono assumere delle proteine,possibilmente di veloce assimilazione così da poter soddisfare le richieste del corpo in breve tempo. Un'altra cosa importante è quella di prediligere i pasti liquidi in quanto l'organismo alla fine di ogni allenamento è molto stanco e una digestione lunga e pesante lo sovraccaricherebbe. Un esempio di pasto post-allenamento per una persona che non fa uso di integratori dietetici potrebbe essere del succo di frutta(carbo ad alto IG),ma non acido come quello d'arancia,deve contenere sciroppo di glucosio e della bresaola(proteine),mentre se si assumono integratori destrosio(carbo ad alto IG) e polveri proteiche di veloce assimilazione,come le WHEY.Poi le varianti sono molte,si possono aggiungere molto cose come creatina, glutammina, bcaa, taurina,etc.