Salve gente, prendendo spunto da GURU ho fatto questa barretta per una dieta low carb, mi dite cosa ne pensate?
Ingredienti per 4 barrette, 120 g di proteine (ho usato un blend della syntrax alla vaniglia), 6 cucchiaini di burro di arachidi bio, 6 cucchiai di olio ho messo olys carapelli che non dà il saporaccio tipico dell'olio d'oliva, qualche goccia di tic a piacere e fialetta di aroma naturale a piacere, ho mixato tutto energicamente in una terrina con una forchetta (la prox volta userò il robot) una volta ottenuto il composto l'ho messo in una teglia da forno di alluminio, ho preriscaldato il forno ed infornato il tutto, dopo 3 minuti ho impostato il grill 2 minuti, ho riposto nella carta assorbente e asciugato il tutto e messo a raffreddare.
Consigli:
si posson fare due tipi di prodotto o biscottato facendo un impasto molto solido tipo la pasta del pane oppure creando una crema filante si ottiene una sorta di pane duro e lucido esternamente ma fragrante all'interno, beh buon appetito spero di esservi stati utili
Valori nutrizionali per barretta:
30 g pro, 10 g fat, carbo tracce(saranno qk grammo del burro di arachidi e delle pro)
Qui vi posto la foto della barretta
Fatemi sapere
Ingredienti per 4 barrette, 120 g di proteine (ho usato un blend della syntrax alla vaniglia), 6 cucchiaini di burro di arachidi bio, 6 cucchiai di olio ho messo olys carapelli che non dà il saporaccio tipico dell'olio d'oliva, qualche goccia di tic a piacere e fialetta di aroma naturale a piacere, ho mixato tutto energicamente in una terrina con una forchetta (la prox volta userò il robot) una volta ottenuto il composto l'ho messo in una teglia da forno di alluminio, ho preriscaldato il forno ed infornato il tutto, dopo 3 minuti ho impostato il grill 2 minuti, ho riposto nella carta assorbente e asciugato il tutto e messo a raffreddare.
Consigli:
si posson fare due tipi di prodotto o biscottato facendo un impasto molto solido tipo la pasta del pane oppure creando una crema filante si ottiene una sorta di pane duro e lucido esternamente ma fragrante all'interno, beh buon appetito spero di esservi stati utili
Valori nutrizionali per barretta:
30 g pro, 10 g fat, carbo tracce(saranno qk grammo del burro di arachidi e delle pro)
Qui vi posto la foto della barretta
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