Vediamo se vi piace stà roba.......io ne vado matto.....
Ingredienti: 1,5 lt. di latte p.m, 2 hg. di riso, 8 uova, 2 hg di zucchero ( 1/2 hg di fruttosio ) scorze di limone, mandorle, 1/2 bicchiere di rhum.
Prep.
Mescolare e far cuocere il 1 lt. di latte, metà zucchero o fruttosio e le scorze di limone ( raggiungere quasi la cottura completa del riso ) , far raffreddare.
Sbattere le uova aggiungere il rimanente latte, lo zucchero e le mandorle ( tritate) ....mescolare il tutto e far cuocere in una teglia a 150 °C per circa 1 ora e 1/2.
PARERI PLEASE
Ps. Ne esiste anche una versione salata!!!
Billy
Ingredienti: 1,5 lt. di latte p.m, 2 hg. di riso, 8 uova, 2 hg di zucchero ( 1/2 hg di fruttosio ) scorze di limone, mandorle, 1/2 bicchiere di rhum.
Prep.
Mescolare e far cuocere il 1 lt. di latte, metà zucchero o fruttosio e le scorze di limone ( raggiungere quasi la cottura completa del riso ) , far raffreddare.
Sbattere le uova aggiungere il rimanente latte, lo zucchero e le mandorle ( tritate) ....mescolare il tutto e far cuocere in una teglia a 150 °C per circa 1 ora e 1/2.
PARERI PLEASE
Ps. Ne esiste anche una versione salata!!!
Billy
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