ritornare sana

[isa85]

salve ragazzi, ho trovato questo sito e dopo aver girovagato un pò sono riuscita a trovare il modo di scrivere....Io ho recentemente passato un periodo con diversi disturbi dell'alimentazione, dall'anoressia alla bulimia nervosa, tutto perchè il mio obbiettivo è avere una discreta forma fisica. il risultato che ho ottenuto con i metodi più sbagliati è stato l'alterazione di ogni equilibrio psico fisico e un ritorno a pesare 62kg e di conseguenza la grande difficoltà nel ricominciare a correre (cosa che amo davvero) a causa dell'eccesso di peso.
vorrei qualche consiglio per ricominciare a correre e a vivere se siete così gentili da ascoltare una povera demente. ora sto per prendere l'antiadipo h03ca, magari alternato al cellulase. avete qualche consiglio per stimolatori di serotonina o simili?

[isa85]

grazie mille, per ora la mia dieta è piuttosto disordinata. ancora risento del poco controllo rimasto dal comportamento bulimico. ma una buona dieta ce l'ho COLAZIONE
COLAZIONE:
1 yogurt 125 intero o
250ml di latte parzialmente scremato
+
4 0 5 biscotti secchi o
2 fette biscottate o
3 cucchiai di cereali o
40gr di pane biscottato

META’ MATTINA : un frutto 150gr

PRANZo
200gr VERDURA CRUDA MISTA
+
70 gr di RISO o PASTA con:
Tonno, o
Pomodoro + 1 cucchiaino grana, o
1 cucchiaino e ½ di ragù, o
verdura;
oppure
70 gr di TORTELLINI AL CRUDO in brodo vegetale;
oppure
70 gr GNOCCHI ;
oppure
70 gr RISOTTO DI VERDURA;
oppure:
PASSATO DI VERDURA
Con piselli o fagioli
35-40gr
PASTINA

META’ POMERIGGIO : un frutto

PER CENA:
200GR Verdura cruda mista +
2 uova settimanali OPPURE
Legumi 3 cucchiai OPPURE:

FORMAGGIO massimo 2 volte a settimana ( da scegliere tra
35 gr di Caciocavallo, emmenthal, lattiera
o
40 gr di Belpaese, caciotta romana di pecora,caciotta toscana, grana, groviera, pastorella, pecorino, provolone, asiago
o
45gr di Fontina, gorgonzola, ricotta di pecora
o
50 gr di Taleggio, formaggini
o
60gr di Caciottina fresca, dolce verde, fior di latte , mozzarella
o
70gr di Scamorza fresca
o
110gr di Ricotta di vacca

oppure

CARNE (da scegliere)
35 gr di Crudo non sgrassato, salame, mortadella
o
75 gr di, gallina senza pelle
o
100 gr di Crudo sgrassato , bresaola
o
100gr di Fagiano, maiale magro, petto tacchino, fegato
o
120gr di Capretto, coscia di pollo
o
130gr di Cavallo, coscia faraona, vitello
o
150gr di Coniglio,petto faraona, petto di pollo, agnello

oppure

PESCE (da scegliere)
60 gr di Tonno sott’olio sgocciolato
o
70grTonno fresco
o
90gr Sgombro
o
120gr Cefalo, sarda, triglia
o
150gr Dentice
o
180gr di Luccio, palombo, rombo, sogliola, spigola, tinca, trota, cavedano
o
210gr di Vongole, gamberi, nasello, polipo, merluzzo, seppie

IN +
60gr pane, o 3 cucchiai di purè, o 2 fette di polenta
+
verdura cotta senza olio

il problema è quell'odiosa voglia di zuccheri che mi istiga a sgarrare. poi altro grande dilemma:la pasta la devo mangiare davvero?
questa dieta me l'ha data la mia nutrizionista quindi ho fiducia sia buona, ma se ci sono consigli per migliorarla rendendola + efficace meglio.
in palestra torno di certo, anche perchè sono molto + portata per la pesistica che per l'attività aerobica. con la massa muscolare ho risultati fin troppo rapidi, ma ficcio fatica da morire colla definizione e il dimagrimento.
grazie mille dell'attenzione

[pina colada]

grazie mille, per ora la mia dieta è piuttosto disordinata. ancora risento del poco controllo rimasto dal comportamento bulimico. ma una buona dieta ce l'ho

COLAZIONE

1 yogurt 125 intero o
250ml di latte parzialmente scremato
4 0 5 biscotti secchi o
2 fette biscottate o
3 cucchiai di cereali o
40gr di pane biscottato

META’ MATTINA : un frutto 150gr

PRANZO

200gr VERDURA CRUDA MISTA

70gr PASTA o RISO

[ O TORTELLINI AL CRUDO in brodo vegetale Non sempre sarebbe meglio ]


o GNOCCHI
o RISOTTO DI VERDURA

o RISO o PASTA

con Tonno
Pomodoro + 1 cucchiaino grana
1 cucchiaino e ½ di ragù


Al pomodoro + 1 cucc. Di grana
1 e ½ cucc di ragù



Con piselli o fagioli
35-40gr

O PASTINA
Con passato di verdura

META’ POMERIGGIO : un frutto

2 uova settimanali

Legumi 3 cucchiai

Ma i legumi a spuntino????

CENA

200GR
Verdura cruda mista
+ come tabella

Formaggio a cena anche no...
A meno che non siano magri..

FORMAGGIO massimo 2 volte a settimana
GR:

35

40

45

50

60

70

110

Caciocavallo, emmenthal, lattiera

Belpaese, caciotta romana di pecora,caciotta toscana, grana, groviera, pastorella, pecorino, provolone, asiago

Fontina, gorgonzola, ricotta di pecora

Taleggio, formaggini

Caciottina fresca, dolce verde, fior di latte , mozzarella

Scamorza fresca

Ricotta di vacca

CARNE

35

75

100

110

120

130

150

Crudo non sgrassato, salame, mortadella

Cuore, gallina senza pelle

Crudo sgrassato , bresaola

Fagiano, maiale magro, petto tacchino, fegato

Capretto, coscia di pollo

Cavallo, coscia faraona, vitello

Coniglio,petto faraona, petto di pollo, agnello

PESCE

60

70

90

120

150

180

210

Tonno sott’olio sgocciolato

Tonno fresco

Sgombro

Cefalo, sarda, triglia

Dentice

Luccio, palombo, rombo, sogliola, spigola, tinca, trota, cavedano

Vongole, gamberi, nasello, polipo, merluzzo, seppie

il problema è quell'odiosa voglia di zuccheri che mi istiga a sgarrare. poi altro grande dilemma:la pasta la devo mangiare davvero?
questa dieta me l'ha data la mia nutrizionista quindi ho fiducia sia buona, ma se ci sono consigli per migliorarla rendendola + efficace meglio.
in palestra torno di certo, anche perchè sono molto + portata per la pesistica che per l'attività aerobica. con la massa muscolare ho risultati fin troppo rapidi, ma ficcio fatica da morire colla definizione e il dimagrimento.
grazie mille dell'attenzione

Puoi iniziare con questa dieta e poi aggiustarla piano piano col tempo.
Per farti passare la voglia di dolci prova a non mangiarne per un due-tre giorni, vedrai che poi non la senti più

[isa85]

già sto provando a sistemarla scusate,
si capisce meglio ora?
si è vero i formaggi sono un po grassi, eproverò a seguire il tuo consiglio anti-dolci grazie

[isa85]

ora come va?
secondo voi i pesi si devono prendere a crudo o a cotto?
sono riuscita a procurarmi degli stimolatori tiroidei ora vado a nanna però, grazie mille dell'attenzione. a domani

[pina colada]

ora come va?
secondo voi i pesi si devono prendere a crudo o a cotto?

A crudo sempre E' meglio...

[isa85]

GRAZIE MILLE !!
1) mi stampo tutto quanto,
2) mi procuro le mandorle,
3)inizio la nuova dieta, ci sono + proteine vedo,
sembrava anche a me ce ne fossero pochine no?
integratori per aiutare a controllare fame o voglia di sgarrare secondo voi ce ne sono di abbastanza validi?
IL PESO DEL CIBO DEVE ESSERE PRESO AD ALIMENTO COTTO O CRUDO??
AH PER CURIOSITà A COSA SERVE IL BICCHIERE DI GASSATA?

[peppe999r]

COLAZIONE:
yogurt 125gr mago 0,1% o
250ml di latte parzialmente scremato
+
2 fette biscottate e 1 banana o
50 gr di cereali a base di crusca

META’ MATTINA : uno yogurt fage 0% + 5 mandorle

PRANZo
100gr VERDURA CRUDA/cotta MISTA
+
50 gr di RISO o PASTA (integrale) con olio e sale/ patate 150gr/legumi 100gr (preferibili)
+
carne bianca o rossa magra 100gr /pesce 150gr cotti alla griglia
+
1 cucchiai d'olio

META’ POMERIGGIO :come la mattina

PER CENA:
1 mela prima di cenare + 1 bicchiere d'acqua gassata
+
Pesce 150gr (salmone, trota, merluzzo, alibut, pangasio etc) /carne bianca (pollo tacchino coniglio) 100gr
verdura cotta (spinaci, bietole, broccoli, fagiolini, zucchini) 100gr
2 cucchiai d'olio

3-4 litri d'acqua/the verde al giorno


io la vedo meglio cosi

molto meglio almeno questa e' una dieta!!!!!!
ottima base di partenza con un'approccio iniziale non molto brusco e facile.
quella che facevi non so come chiamarla..........

[pina colada]

GRAZIE MILLE !!
1) mi stampo tutto quanto,
2) mi procuro le mandorle,
3)inizio la nuova dieta, ci sono + proteine vedo,
sembrava anche a me ce ne fossero pochine no?
integratori per aiutare a controllare fame o voglia di sgarrare secondo voi ce ne sono di abbastanza validi?
IL PESO DEL CIBO DEVE ESSERE PRESO AD ALIMENTO COTTO O CRUDO??
AH PER CURIOSITà A COSA SERVE IL BICCHIERE DI GASSATA?

Ti ho già risposto sopra: i cibi è meglio se li pesi a crudo.
Il miglior integratore per combattere la fame e la voglia di sgarrare è la forza di volontà, la giusta motivazione... Cmq quando hai fame ti consiglio tè caldo, finocchi e cetrioli...

[isa85]

forza di volontà.... già è vero, per me che non sono esperta come voi è davvero difficile. ma con la socialità come la mettete voi ? cioè; gli aperitivi, le cene con amici o parenti...vi siete isolati ?

[pina colada]

forza di volontà.... già è vero, per me che non sono esperta come voi è davvero difficile. ma con la socialità come la mettete voi ? cioè; gli aperitivi, le cene con amici o parenti...vi siete isolati ?

Io in passato un po' mi sono isolata... Adesso ho cercato un giusto compromesso concedendomi ogni tanto una cena fuori o un aperitivo con gli amici. Una volta ogni tanto non può farti che bene, basta che non diventi un'abitudine...

[isa85]

quindi niente fuori tutti i sabato sera.... infatti mi chiedevo cosa ci facevate ieri sera davanti al pc; io ero a casa perchè non volevo uscire a bere (come è inevitabile coi miei amici) e mi vergogno pure a farmi vedere con questi kg di grasso addosso. mmm....
ma è proprio a star a casa che faccio una faticaccia
bisogna fare sacrifici in fin dei conti

[pina colada]

quindi niente fuori tutti i sabato sera.... infatti mi chiedevo cosa ci facevate ieri sera davanti al pc; io ero a casa perchè non volevo uscire a bere (come è inevitabile coi miei amici) e mi vergogno pure a farmi vedere con questi kg di grasso addosso. mmm....
ma è proprio a star a casa che faccio una faticaccia
bisogna fare sacrifici in fin dei conti

Io ero a casa perchè ero un po' stanca, ma nel tardo pomeriggio ho fatto un aperitivo con dei miei amici, quindi basta regolarsi un po'
E poi non buttarti giù, vedrai che facendo le cose per bene nel giro di massimo un paio di mesi già dovresti vedere qualche buon risultato

[isa85]

grazie!!!!
mi sollevi il morale

[pina colada]

grazie!!!!
mi sollevi il morale

Tranquilla, quando hai qualche cedimento non esitare a sfogarti qui...