10 weeks circa out

[Sly83]

Tanto vale partire gia' buoni, si soffre meno per la maggior parte delle settimane. Poi naturalmente le ultimissimr puo' esserci il tracollo, ma meglio così. Quest'anno ho affrontato qualche week di pre-preparazione apposta e mi e' servito.

[Gore]

l'ideale sarebbe non sforare mai il peso gara di 2-3kg + liquidi .... ma ammetto che è una "sofferenza" praticamente ti trovi sempre a dieta...
ma vi assicuro che il risultato è notevole

come diceva una nota pubblicità anni 80.... Provare per credere

[BALOS]

R: 10 weeks circa out

l'ideale sarebbe non sforare mai il peso gara di 2-3kg + liquidi .... ma ammetto che è una "sofferenza" praticamente ti trovi sempre a dieta...
ma vi assicuro che il risultato è notevole

come diceva una nota pubblicità anni 80.... Provare per credere

Forse la mia domanda è sciocca, mas in termini di agonismo sono una super burba
Parli solo delle categorie intorno all hp ? Dici che vale lo stesso discorso x tutte le età?
Grazie

Inviato dal mio GT-I9100 con Tapatalk 2

Ps Sly non do giudizio sulle foto proprio perché non sono in grado di valutare bene le situazioni di carico/scarico etc pre gara

[Gore]

il discorso non è legato ad HP o no.... è legato al fatto di restare per lungo tempo con la pelle che non accumula grassi in eccesso, in più un alimentazione TOTALMENTE assente da sgarri evita anche le piccole ritenzioni di liquidi per lunghi periodi... il risultato nel lungo termine è molto soddisfacente per chi come me fatica a trovare la giusta condizione in gara

[Sly83]

Penso che l'ultimo mio sgarro sia stato tre mesi fa, quest'anno poi uno-due mini refeed (una porzione extra di riso e cannella quando e' venuta a trovarmi mia mamma e dopo le gambe due settimane fa). La differenza e' stata netta. E soprattutto quando sei abituato a non essere in odor disgarro manco ti salta in mente. Quest'anno la fame non l'ho patita lo stesso. E ho scoperto di poter stare in scarica a lungo, a patto di allenarmi pesante e non frequente, tenendo alte le pro, senza svuotamenti particolari.

[Gore]

veramente io per totalmente esente da sgarri intendevo un periodo di circa 9-10 mesi.......

[naoto]

9-10 mesi senza sgarri diventi scemo.

[Gore]

volere è potere....

[Sly83]

A proposito di sgarri :-D , per un riso basmati integrale o meno, al toop, procedere così: 'nnanz' tutt' lavarlo e sciacquarlo, dopodiche' metterlo a bagno in abbondante acqua per almeno una mezz'oretta, in modo che assorba acqua che lo mantenga bello consistente durante la cottura. Dopodiche' scolarlo e metterlo da parte finche' non decidiamo di bollirlo. Per la bollitura: salare l'acqua in una pentola di dimensioni consone alla porzione, per l'acqua farei un bicchiere e mezzo ogni bicchiere di riso. Mettere a fuoco medio finche' inizia a bollire. A questo punto, mettere il riso precedentemente scolato, e aspettare che riprenda la bollitura. A questo punto, coprire con un coperchio con pochi mm di sfiato e portare al minimo la fiamma. 10 minuti di cottura da ora. Passati questi dieci, spegnere la fiamma, non scoprirli ancora, lasciandolo altri 10 min. A questo punto, un basmati perfetto, separato, profumato, e' pronto per essere gustato al massimo!

[DestinoMax]

volere è potere....

Concordo
1° settembre 1988 - 1° maggio 1989, ZERO sgarri e ho ottenuto la miglior forma della mia vita

---------- Post added at 13:43:59 ---------- Previous post was at 13:43:24 ----------

A proposito di sgarri :-D , per un riso basmati integrale o meno, al toop, procedere così: 'nnanz' tutt' lavarlo e sciacquarlo, dopodiche' metterlo a bagno in abbondante acqua per almeno una mezz'oretta, in modo che assorba acqua che lo mantenga bello consistente durante la cottura. Dopodiche' scolarlo e metterlo da parte finche' non decidiamo di bollirlo. Per la bollitura: salare l'acqua in una pentola di dimensioni consone alla porzione, per l'acqua farei un bicchiere e mezzo ogni bicchiere di riso. Mettere a fuoco medio finche' inizia a bollire. A questo punto, mettere il riso precedentemente scolato, e aspettare che riprenda la bollitura. A questo punto, coprire con un coperchio con pochi mm di sfiato e portare al minimo la fiamma. 10 minuti di cottura da ora. Passati questi dieci, spegnere la fiamma, non scoprirli ancora, lasciandolo altri 10 min. A questo punto, un basmati perfetto, separato, profumato, e' pronto per essere gustato al massimo!

Proverò sicuramente

[Gore]

io per non fare attaccare il riso.... blocco la cottura sciacquandolo sotto l'acqua fredda.....

[Luigi 87]

io per non fare attaccare il riso.... blocco la cottura sciacquandolo sotto l'acqua fredda.....

Anche io faccio così... lo cuocio bene e poi lo blocco con acqua fredda... intanto viene eliminata anche quella pappetta che penso sia amido o comunque roba che è fuoriuscita dal chicco... e ovviamente lo preparo una volta per tutta la giornata e poi divido "ad occhio", mica sto lì a cuocere del riso 5 volte al giorno...

[Sly83]

Il riso tanto vien sempre piu' o meno bene, il basmati pero' fatto così e' proprio un piacerr. Di norma faccio il parboiled alla bastarda, quello non scuoce e non attacca di suo.

[BALOS]

io per non fare attaccare il riso.... blocco la cottura sciacquandolo sotto l'acqua fredda.....

confermo ed è pure più facile da digerire

[Gore]

io lo preparo la sera prima per il giorno dopo SENZA OLIO O ALTRO e il giorno dopo finisco l'ultima porzione alle 17.30 e non è minimamente attaccato... spettacolo