legumi e uova

***Punk84*** · 08-12-2002, 19:58:01

Re: legumi e uova

Originally posted by kaio
2)uova

posssono far male se asssunti tutti i giorni per via degli antibiotici che somministrano alle galline?

Ciao e grazie

interessa anche me..........non che sia un gran mangiatore di uova però è sempre utile chiarire una volta per tutte. Per esempio il medico di famiglia dice che mangiare le uova troppo spesso può portare a dei tumori, mentre nel campo nel bbing sento di persone e atleti che si nutriscono di questo bene praticamente quotidianamente senza riportare malori

**kaio** · 11-12-2002, 01:55:26

Presto un dottore!!!

**luck83** · 11-12-2002, 12:47:02

Anche io sono molto interessato a questo argomento perchè molti dicono che le troppe uova fanno molto male al fegato, ma altri ne mangiano in quantità industriali senza che si ammalino o che gli succeda niente.

***Napalm*** · 11-12-2002, 12:58:49

l'eccesso fa sempre male....ci vuole varietà col cibo....

**luck83** · 11-12-2002, 13:01:57

Ok su questo sono d'accordo ma volevo sapere se mangio tipo un 4-5 uova a settimana va bene?

***Napalm*** · 11-12-2002, 13:12:57

4 uova a settimana? non vedo perchè ci debbano essere problemi

**luck83** · 11-12-2002, 13:22:35

Fino a che quantità di uova si può stare tranquilli??

**Goldrake** · 11-12-2002, 13:24:46

A quanto ne sò io, riguardo alle galline, sono necessari frequenti trattamenti con antibiotici, onde evitare il diffondersi di epidemie dovute al sovraffollamento e le pessime condizioni di vita degli animali stessi.Per il resto le galline vengono alimentate con mangimi solo vegetali (almeno così prevede la legge dal 1 gennaio 2001).Inoltre assumono delle sostanze che rendono più colorato il tuorlo, questo al fine di dare al consumatore la sensazione più mangiare un alimento più fresco, però non ricordo di che sostanza si tratta.

G O L D

**NaturalMan** · 13-12-2002, 17:23:04

più che aerofagia è bene farlare di meteorismo..... la causa è legata alla formazioen di gas intestinali per processi fermentativi da parte della flora batterica intestinale su certi cibi, ricchi ad esempio di particolari saccaridi (raffinosio e stachiosio) che risultano difficilmente metabolizzabili dagli enzimi intestinali e quindi subiscono i processi fermentativi della flora baterica colica...
Rimedio? assumere i legumi passati e nn interi.....

Byeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

***Napalm*** · 13-12-2002, 18:24:33

Originally posted by NaturalMan
più che aerofagia è bene farlare di meteorismo....

è allora farliamone!

**marcolone** · 13-12-2002, 20:19:05

a me solo alcuni tipi di legumi danno smottamento intestinale, altri no.

trova gli ottimali (as es su di me i ceci non mi fanno nessun effetto, le fave invece... brop prot. )

x le uova:
sogate tutti che ho il mio pollaio personale