Ci vuole strategia! Smettere col fiatone

[Was Friday]

Salve a tutti, ho bisogno di voi.
In breve...

Abitudini:
mai colazione (credo che il latte mi faccia male),
bevo cose gasate, bevo alcol (non troppo),
se faccio lo spuntino lo faccio con patatine e schifezze varie,
non fumo, vado a letto prima di mezzanotte e mi sveglio alle 7,
solitamente due pasti a giorno, tutto giorno senza muovermi.

Situazione attuale:
sovrappeso, affanno ad una qualsiasi salita, bruciori di stomaco
così forti che a volte non mi permettono di dormire (gaviscon mio migliore amico),
ernia iatale diagnosticata.

Obiettivi:
scalare di molto la pancia, non soffrire i bruciori di stomaco

Mezzi:
i vostri consigli, la mia buona volontà, palestra, pista, bici.

Cosa mi ha portato su questo forum:
l'aver letto tutto e il contrario di tutto su internet,
consigli di amici che sul web si sono verificati inutili (correre con la panciera),
la reputazione del forum.

Idee:
pensavo di eliminare ogni schifezza dalla mia alimentazione,
dosare sale e zucchero, mai più caffè, ridurre bevande gasate
controllare quantità del pranzo e della cena.
In palestra fare solo addominali (dei muscoli non mi importa gran chè
i miei obiettivi sono altri), in modo tale da limitare il volume dello stomaco
e liberare l'esofago dai reflussi acidi.
40 min di corsa ogni giorno

Che ne pensate?
Grazie infinite

[Conan le Barbare]

hai le idee molto confuse; se puoi, mi affiderei ad una persona esperta che ti possa seguire di persona.
p.s "facendo addominali",sorvolando sul volume dello stomaco(!!!) e soffrendo di reflusso, si peggiora la situazione in quanto aumenti la pressione addominale(ma considerando il resto, penso non sia un problema ).