metabolica e colesterolo

[drhouse]

ciao a tutti
ho 22 anni,
per 2 settimane ho fatto un regime di alimentazione metabolica, con grassi a 160g(in un conesto di 2500kcal), pro a 150 e 30g di carbo....
la mattina 3 uova + poca pancetta a cubetti, poi per raggiungere la quota di grassi usavo formaggi grassi(philadelphia e robiola) e a volte anche il grasso di prosciutto crudo/salciccia e maionese come fonti di saturi, il resto da olio e mandorle....

non so qual'era la situazione prima di queste 2 settimane, ma ora ho:

-colesterolo totale a 220
-colesterolo LDL 153
-colesterolo HDL 58

ora...mio padre pure ha il colesterolo altino, ma ha 50 anni, ha iniziato ora a fare attività fisica e prima non è che si regolasse molto nel mangiare(è molto goloso, nonostante sia magro)

possibile che 2 settimane di dieta iperlipidica con altoo contenuto di grassi possa modificare il quadro del colesterolo?

vabbè che la situazione non è allarmante, ma cmq il colesterolo LDL c'è ed è fuori norma...

[centos]

220/58 = 3.79
l'indice di rischio per un uomo è quando questo valore è superiore a 5
anche con i vecchi metodi, ovvero i valori schietti oltre ai quali si era considerati a rischio (totale superiore a 240 - ld superiore a 160) tu saresti a posto

ti ricordo che il colesterolo è controllabile solo al 20% con l'alimentazione
ma che comunque certi grassi non sono il massimo per chi soffre di ipercolesterolemia, non è il tuo caso però mi pare

[bigtime]

Aggiungerei che il corpo in 2 settimane non si adatta completamente all'uso dei grassi, poi probabilmente eccedevi un pò coi saturi. Ma come detto nulla di preoccupante.

[centos]

effettivamente per variare i valori del colesterolo ci vuole tempo, due settimane sono pochine
cosa differente per i trigliceridi per i quali basta un'alimentazione piuttosto scorretta la sera prima (zuccheri, alcool ecc) per avere valori anche molto sballati

[gianba85]

il corpo si deve ancora adattare. fai le analisi tra 2 mesi, sicuramente sarà più basso il valore. la cosa positiva è che l'hdl è a 58, è buonissimo. in generale un aumento del colesterolo si riscontra quando si ingrassa e si fa un'alimentazione alta in grassi ma soprattutto alta in carboidrati (l'insulina trasporta tutto...)
in normo-ipo calorica il colesterolo non da problemi, specie se si fa attività aerobica. poi ovvio c'è da considerare la genetica, che a mio avviso conta un 50%

[Eagle]

La prima cosa da verificare è SE la dieta metabolica ti serve a qualche cosa ... e comunque potresti stare in metabolica con grassi elevati ottenedoli prevalentemente da fonti monoinsature, non è obbligatorio mangiare uova e pancetta, formaggi grassi e il grasso del maiale ...

Eagle

[ciccione80]

Non sono medico premetto, però sinceramente questa storia dei valori del colesterolo mi ha un pò stufato. Conosco persone che mangiano cibi ricchi in grasso (magari grasso buono) verdure carne in abbondanza e godono di salute perfetta; altre invece che mangiano tutto in bianco, zero grassi, i soliti santi carboidrati e però sono sempre in pessima salute e sopratutto grassi o grassottelli. Secondo me l'ormone che incide anche sul colesterolo è la insulina. Questo chiaramente è un mio personalissimo punto di vista quindi che va preso per ciò che è, ovvero nulla.

[gianba85]

carbo alti + grassi è la prima causa (dopo la genetica)