Valori sballati analisi... un aiuto?

[Stewie]

volevo farvi ancora una domanda approfittando della vostra competenza

sono andato a casa ieri e mi sono guardato un pò le analisi

oltre agli esami che vi ho detto ho fatto anche il protidogramma che è risultato nel norma con un valore leggermente basso di beta e gli esami delle urine completi: risultato tutto ok.

Alla luce di queste nuove cambia qualcosa?

[brosgym]

Dipende da quanto lo sono, comunque con gli altri valori ok nn dovrebbero rappresentare un problema, di quanto sono più basse?

[Stewie]

allora per un quadro più preciso vi posto tutti i valori

albumina 62.5 (55 - 68)

alfa 1 2.4 (2-4)

alfa 2 9.6 (6-12)

beta 8.7 (9-14)

gamma 16.8 (12 - 20)

ematocrito 44.9 (37 -52)

colesterolo 220

hdl 70

ast 29 (0-40)

alt 28 (0-45)

è tutto.

[brosgym]

Vabbè quasi ok, il colesterolo totale è 220 nella norma, ma per la tua età è un alto, anche se l'HDL è ottimo, occhio all'alimentazione, nn alle pro ma ai grassi se vuoi postala.

[Stewie]

l'ho postata nell'altra pagina,

mi sembra strano il colesterolo alto, consumo pochi formaggi e pochi grassi saturi, olio evo abbastanza, per il resto qualche uovo 1 al giorno più o meno facendo una media...

cmq grazie

[brosgym]

l'ho postata nell'altra pagina,

mi sembra strano il colesterolo alto, consumo pochi formaggi e pochi grassi saturi, olio evo abbastanza, per il resto qualche uovo 1 al giorno più o meno facendo una media...

cmq grazie

E' vero l'avevo già vista e nn è male, però spesso carne rossa?
Comunque potrebbe dipendere da cosa hai mangiato la sera prima.
Hai familiari con colesterolo o tirgliceridi alti?

[ma_75]

2 g/giorno/kg peso corporeo mi sembrano un buon limite anche per chi fa attività fisica. Io nn andrei oltre. Il rene e il fegato a lungo andare ne risentono a livelli maggiori.

Ci sono studi che dimostrino una sofferenza renale ed epatica correlata a quantitativi di proteine superiori a 2g per chilo? Non mi risulta.

[tiotepa]

Ci sono studi che dimostrino una sofferenza renale ed epatica correlata a quantitativi di proteine superiori a 2g per chilo? Non mi risulta.

2 grammi pro kg è limite massimo che si consiglia negli sport di potenza. Non vedo perchè salire di più, è una cosa abbastanza accettata da molti Autori.

Il fatto che un carico proteico elevato affatichi rene e fegato è indiscutibile, bisognerebbe vedere piuttostoin quanto tempo riesce a farlo, non certo dall'oggi al domani. Ma questo non esclude che potrebbe essere poco salutare consumare così tante proteine.

E c'è sempre la spada di damocle del tumore del colon retto associato alle proteine....

[brosgym]

2 grammi pro kg è limite massimo che si consiglia negli sport di potenza. Non vedo perchè salire di più, è una cosa abbastanza accettata da molti Autori.

Il fatto che un carico proteico elevato affatichi rene e fegato è indiscutibile, bisognerebbe vedere piuttostoin quanto tempo riesce a farlo, non certo dall'oggi al domani. Ma questo non esclude che potrebbe essere poco salutare consumare così tante proteine.

E c'è sempre la spada di damocle del tumore del colon retto associato alle proteine....

E' associato alla carne, specie la rossa, ma per due motivi:
la cottura con tutti i prodotti che si formano, la presenza maggiore di grassi saturi, nn per le proteine in se, anche perchè difficilmente potrebbero raggiungere il DNA e modificarlo "accendendo" un tumore.

[ma_75]

2 grammi pro kg è limite massimo che si consiglia negli sport di potenza. Non vedo perchè salire di più, è una cosa abbastanza accettata da molti Autori.

Il fatto che un carico proteico elevato affatichi rene e fegato è indiscutibile, bisognerebbe vedere piuttostoin quanto tempo riesce a farlo, non certo dall'oggi al domani. Ma questo non esclude che potrebbe essere poco salutare consumare così tante proteine.

E c'è sempre la spada di damocle del tumore del colon retto associato alle proteine....

Potrebbe...Spada di Damocle...studi non ce ne sono.

[tiotepa]

Potrebbe...Spada di Damocle...studi non ce ne sono.

Tu giustamente su certe cose vai a scommettere vero?

E comunque il max è sempre stato 2 g/kg ; non vedo perchè devo pensare altrimenti su cose che sono accettate in ambiente medico. Studiando la cosa vidi che era così e preferisco fidarmi della versione "ufficiale" della scienza medica e non di una versione "alternativa" solo per appoggiare una prassi sportiva che si basa sull'esperienza di chi la pratica.

Se poi la gente si fa 3-3,5 g/kg al giorno di proteine perchè gliel'ha consigliato un istruttore che a sua volta sente cosa si dice nell'ambiente è liberissima, ma non dica che è una cosa provata da fatti scientifici.

[tiotepa]

L'effetto cancerogeno sarebbe dato dalle amine eterocicliche che si formano con la cottura ma anche dalla proteina in sè per via dell'azoto siccome ha gruppi elettrofili che possono recare danni al DNA. E questo è ampiamente dimostrato.

Quanto alla maggiore incidenza di cancro del colon retto ci sono studi che dicono di sì e altri che dicono di no, questo è vero. La situazione non è chiara. Ma non si dica che non ce ne so; anzi ce ne sono una infinità.

[ma_75]

Tu giustamente su certe cose vai a scommettere vero?

E comunque il max è sempre stato 2 g/kg ; non vedo perchè devo pensare altrimenti su cose che sono accettate in ambiente medico. Studiando la cosa vidi che era così e preferisco fidarmi della versione "ufficiale" della scienza medica e non di una versione "alternativa" solo per appoggiare una prassi sportiva che si basa sull'esperienza di chi la pratica.

Se poi la gente si fa 3-3,5 g/kg al giorno di proteine perchè gliel'ha consigliato un istruttore che a sua volta sente cosa si dice nell'ambiente è liberissima, ma non dica che è una cosa provata da fatti scientifici.

La scienza medica, alla quale tu giustamente ti affidi, non ha mai provato che ci sia un danno epatico o renale connesso all'uso, che so, di 2,5 o 3 g di proteine per chilo. Quindi non si deve provare che non facciano male perchè non è mai stato provato il contrario. Dopo di che ciascuno si regola come preferisce, ma è terroristico-e non supportato da prove- far credere che dopo i 2 g per chilo ci si scavi la fossa da soli. 2g è un indicazione di massima, astratta.

[tiotepa]

La scienza medica, alla quale tu giustamente ti affidi, non ha mai provato che ci sia un danno epatico o renale connesso all'uso, che so, di 2,5 o 3 g di proteine per chilo. Quindi non si deve provare che non facciano male perchè non è mai stato provato il contrario. Dopo di che ciascuno si regola come preferisce, ma è terroristico-e non supportato da prove- far credere che dopo i 2 g per chilo ci si scavi la fossa da soli. 2g è un indicazione di massima, astratta.

Dai che tra qualche decennio ci ritroviamo e ti tengo d'occhio coì mi dici come vanno le cose!
Almeno avremo dimostrato qualcosa...

PS: io faccio il controllo tu fai il caso però!

[brosgym]

L'effetto cancerogeno sarebbe dato dalle amine eterocicliche che si formano con la cottura ma anche dalla proteina in sè per via dell'azoto siccome ha gruppi elettrofili che possono recare danni al DNA. E questo è ampiamente dimostrato.

Quanto alla maggiore incidenza di cancro del colon retto ci sono studi che dicono di sì e altri che dicono di no, questo è vero. La situazione non è chiara. Ma non si dica che non ce ne so; anzi ce ne sono una infinità.

Ti invito ancora a dirmi dove, posta qualche link recente!

Le ammine eterocicliche nn si formano dalle proteine tal quali, anzi, nella cottura si formano dagli AA liberi e dalla creatina, nn si spiegherebbe la presenza dell'anello imidazolico altrimenti, la reazione avviene solo ad alte temperature, quindi nn pesno possa avvenire nel nostro organismo, è il passo successivo che avviene anche nel nostro organismo (P450), ovvero l'ossidazione....

Leggi bene gli studi, sono tutti legati alla carne nn alle proteine, e la carne difficilmente la consumi cruda...o no?

Per quanto riguarda i dosaggi vai in Scientific Corner:

Considerazioni sulla RDA delle proteine

Non solo ci sono studi su mega dosi senza side effects, quindi 2g sono sicuri, se abinati a una attività che richieda un surplus, se poi stai sedfuto in poltrona....allora!