Medicina: Mangiare Poche Proteine Aiuta A Prevenire Tumori

[minuteman]

ALL'ISS PROGETTO CUCINA METABOLICA, PALESTRA E LABORATORI


(ANSA) - ROMA, 8 dic - Assumere basse dosi di proteine potrebbe ridurre il rischio di sviluppare alcune forme tumorali che non sono associate all obesita', quali il cancro alla prostata e il tumore della mammella nelle donne in eta' pre-menopausale. Lo studio e' stato condotto alla Washington University School of Medicine in St. Louis (Usa) e coordinato da Luigi Fontana, del Dipartimento di Sanita' alimentare ed animale dell Istituto superiore di sanita', pubblicato sul numero di dicembre dell American Journal of Clinical Nutrition. E grazie a questa ricerca ha preso il via un progetto coordinato dela professor Enrico Garaci, presidente dell'Iss, per realizzare una struttura che riunisce una ''cucina metabolica'', una palestra e un ambulatorio dove studiare i meccanismi attraverso i quali una corretta alimentazione e l'esercizio fisico rallentano i processi di invecchiamento e prevengono le malattie cronico-degerative e perfino alcuni tumori. I ricercatori hanno preso in esame tre gruppi di individui omogenei per eta' e per sesso: 21 vegetariani crudisti che assumevano una media giornaliera di 0.73 grammi di proteine per chilogrammo di peso corporeo, 21 atleti specializzati nella corsa di resistenza, allenati a percorrere poco meno di 80 km alla settimana e nella cui dieta erano compresi 1.6 grammi di proteine giornaliere per chilogrammo di peso corporeo e un gruppo di persone sedentarie che assumevano una tipica dieta americana con 1.23 grammi di proteine per chilo di peso (l'apporto consigliato dall'Oms e' di 0.8 grammi per chilo al giorno). ''Nel corso della nostra indagine - ha spiegato Fontana - abbiamo constatato che sia gli individui che praticavano da lungo tempo un regime alimentare caratterizzato da un basso apporto proteico nell ambito di una dieta relativamente ipocalorica , sia gli atleti, abituati a svolgere attivita' fisica con regolarita' e precisione, mostravano un basso contenuto di grasso corporeo e di conseguenza dei valori piu' bassi d insulina, di testosterone libero e di citochine pro-infiammatorie. Ma, cosa piu' importante, abbiamo visto che solo i soggetti che seguivano una dieta ipoproteica avevano una riduzione dei livelli di una sostanza chiamata Insulin Growth Factor IGF-1, un importante fattore di crescita che accelera la crescita sia delle cellule normali sia di quelle mutate''. Fontana fa rilevare come sia nota la forte associazione tra livelli plasmatici di IGF-1 e il rischio di sviluppare cancro alla mammella in pre-menopausa, cancro alla prostata e al colon. Per questo l'ipotesi allo studio degli esperti e' che un prolungato ed eccessivo consumo proteico possa aumentare il rischio di sviluppare alcune forme di cancro, e persino accelerare i processi d invecchiamento. (ANSA).

Sarebbe interessante capire quali sono le malattie che statisticamente colpiscono di più i bbuilders... (panico!)

[minuteman]

...preciso che non volevo gettare nel panico nessuno... ehm...

[DR. MORTE]

vorrà dire che morirò presto

[Sancez]

Mettiamo Pure Che Un B.bilder Parlando Sempre Chi Non Usa Farmaci Ha Una Dieta Iperproteica Con Una Assunzione Di Circa 2.5 Gr Per Kg Di Peso Corporeo E Cmq Assume Nella Dieta Una Apropriata Qunatita Di Fibre E Vitamine Liposolubiuli A E Antiossidanti Come Betacarotene Che Contrastano Il Danneggiamento Cellulare Dovuto All'aumento Dei Radicali Liberi A Mio Parere Penso Che Uno Sport Di Resistenza Come Ciclismo E Altri Sport Prettamente Aerobici Con Una Frequenza Di Piu Di 120 Minuti Per 4 5 Volte Alla Settimana Hanno Una Produzione Di Perossidi Molto Maggiore Rispetto Alla B.bilding Dove Invece Praticamnete Il B.bilding Sfrutta Principalemte Il Ciclo Energetico E Di Tipo Atp-asico E Lattacido, Con Una Produzione Dei Perossidi Molto Inferiore.
Quindi Confrontando Una Campioine Di Individui Non Sportiva Normopeso Non Fumatore Con Una Vita Sana Ripetto Ad Una Popolazine Di Praticanti Di B.bilding Sempre Non Fumatori, Che Assumono Sempre Una Buona Quota Di Fibre Per Ridurre Il Tumore Al Colon, Penso Che Cmq Chi Pratica Sport E Sempre Avantaggiato, Rispetto Ad Un Sedentario Visto Che Lo Sport Migliora Cmq Tutta La Regolazione Endocrina E Quindi Si Ha Anche Una Maggiore Protezione Verso Le Malattie Tumorali.

[rocky 80]

vorrà dire che morirò presto

idem

[Sartorio]

Amici il BBding è uno sport altamente dannoso, per tutta una serie di concause.
Non a caso viene sconsigliato dopo una certa età.
Poi sta alla capacità dei singoli capire quali limiti oltrepassare

[Leonida]

cazz....

[master wallace]

Mettiamo Pure Che Un B.bilder Parlando Sempre Chi Non Usa Farmaci Ha Una Dieta Iperproteica Con Una Assunzione Di Circa 2.5 Gr Per Kg Di Peso Corporeo E Cmq Assume Nella Dieta Una Apropriata Qunatita Di Fibre E Vitamine Liposolubiuli A E Antiossidanti Come Betacarotene Che Contrastano Il Danneggiamento Cellulare Dovuto All'aumento Dei Radicali Liberi A Mio Parere Penso Che Uno Sport Di Resistenza Come Ciclismo E Altri Sport Prettamente Aerobici Con Una Frequenza Di Piu Di 120 Minuti Per 4 5 Volte Alla Settimana Hanno Una Produzione Di Perossidi Molto Maggiore Rispetto Alla B.bilding Dove Invece Praticamnete Il B.bilding Sfrutta Principalemte Il Ciclo Energetico E Di Tipo Atp-asico E Lattacido, Con Una Produzione Dei Perossidi Molto Inferiore.
Quindi Confrontando Una Campioine Di Individui Non Sportiva Normopeso Non Fumatore Con Una Vita Sana Ripetto Ad Una Popolazine Di Praticanti Di B.bilding Sempre Non Fumatori, Che Assumono Sempre Una Buona Quota Di Fibre Per Ridurre Il Tumore Al Colon, Penso Che Cmq Chi Pratica Sport E Sempre Avantaggiato, Rispetto Ad Un Sedentario Visto Che Lo Sport Migliora Cmq Tutta La Regolazione Endocrina E Quindi Si Ha Anche Una Maggiore Protezione Verso Le Malattie Tumorali.

Lucida e valida analisi.

[master wallace]

Amici il BBding è uno sport altamente dannoso, per tutta una serie di concause.
Non a caso viene sconsigliato dopo una certa età.
Poi sta alla capacità dei singoli capire quali limiti oltrepassare

E' esattamente il contrario.E dannoso non praticarlo.Guardate il livello medio di forma e di salute della gente sedentaria o di altri sportivi.
(Non parlo dei BB pro ovviamente o di chi usa farmaci).

[tartufone]

Amici il BBding è uno sport altamente dannoso, per tutta una serie di concause.
Non a caso viene sconsigliato dopo una certa età.
Poi sta alla capacità dei singoli capire quali limiti oltrepassare

per quale motivo sarebbe dannoso?
se si rispettano le tecniche di esecuzione non si incorre in nessun pericolo anzi,si migliora solamente la salute.
anche il discorso dell'età non è vero,ho visto molti anziani fare pesi e migliorare la propria condizione fisica(e psichica).

[Sartorio]

Se mi parli di fitness ok.
Una moderata attività pesistica fa benissimo, sopratutto col grado di sedentarietà odierna.

Rimanendo sul bodybuilding:
Per quanto tu possa ricercare una forma di esecuzione perfetta devi mettere in conto graduali danni alle articolazioni, è solo la legge del sovraccarico.
Senza trascurare che una dieta ipercalorica ed iperproteica non è salutare a prescindere, ed un elevato tasso di testosterone accorcia la vita.
Se poi preferite credere che sia salutare... buon per voi.
Nessuno ti impedisce di fare bodybuilding anche a 50anni, ma i carichi saranno notevolmente diversi e si punterà su altre cose, tipo il pump.

Non parlo di chi usa farmaci

Allora stai parlando di un altro sport!

[master wallace]

Se mi parli di fitness ok.
Una moderata attività pesistica fa benissimo, sopratutto col grado di sedentarietà odierna.

Rimanendo sul bodybuilding:
Per quanto tu possa ricercare una forma di esecuzione perfetta devi mettere in conto graduali danni alle articolazioni, è solo la legge del sovraccarico.
Senza trascurare che una dieta ipercalorica ed iperproteica non è salutare a prescindere, ed un elevato tasso di testosterone accorcia la vita.
Se poi preferite credere che sia salutare... buon per voi.
Nessuno ti impedisce di fare bodybuilding anche a 50anni, ma i carichi saranno notevolmente diversi e si punterà su altre cose, tipo il pump.



Allora stai parlando di un altro sport!

No, dai, la maggior parte dei praticanti non usa farmaci.Non generalizziamo.
Riguardo al alto tasso di testosterone, a me risulta che sia l'inverso.E' il basso tasso che innesca fenomeni degenerativi,decadimento generale.
E poi in un natural rimane sempre a livelli fisologici.
Sul fatto che a 50 si deve fare solo pump, non concordo.Questo puo' valere per chi ha gia' molta massa, ma in ogni caso un minimo di lavoro di forza deve sempre rimanere.Un BB di 50 anni e' sempre infinitamente piu' forte di qualunque sedentario anche molto piu' giovane.

[tartufone]

ok,ma sul fatto della dieta beh...si spera che un atleta non faccia sempre e solo ipercalorica ed iperproteica,ma scarichi e carichi(come nei pesi daltronde);per le articolazioni,ogni sport ti danneggia e non è che uno deve cercare di sollevare sempre più peso(appunto dicevo che l'esecuzione,se uno usa la testa,viene sempre per prima).

[master wallace]

ok,ma sul fatto della dieta beh...si spera che un atleta non faccia sempre e solo ipercalorica ed iperproteica,ma scarichi e carichi(come nei pesi daltronde);per le articolazioni,ogni sport ti danneggia e non è che uno deve cercare di sollevare sempre più peso(appunto dicevo che l'esecuzione,se uno usa la testa,viene sempre per prima).

Per un BB, l'iperproteica e' un punto fermo.L'ipercalorica no.

[tartufone]

Per un BB, l'iperproteica e' un punto fermo.L'ipercalorica no.

dipende,si può stare anche con più carbo che pro..nn bisogna stallare sempre su una sola strategia alimentare.