per i pazzi come me che si chiedono come creano gli albumi in brick :D entrate pazzi!

[sheva_tp]

http://www.sanovoeng.com/idd698.asp

andate in questo link e capite come separano le uova pensavo fossero metodi scientifici invece son dei separatori automatici come quelli di 2 euro alle bancerelle..dai che ve lo chiedevate tutti come facevano




se volete vedere ancor di piu non potete perdere questo video spettacolare guardate un po' come annientano il rosso d'uovo huauhahuauha

http://www.sanovoeng.com/filer/Albumen%20Clarifier.wmv

[bigronnie]

[Steel]

***** ***** ma non ci sono dei bei barattoloni di bianco d'uovo da comprare ?????????

GLi cerco da sempre, c'è quella marca EGG WHITES ma chi cia voglia di ordinarli fino dall'america.

[sheva_tp]

che son sti barattoloni? io stavo impazzendo ho un macellaio d fiducia e me li son fatti ordinare da aia spa quello dei polli e surgelati, solo che li ho pagato un botto 12 litri 40 euro..

[Ninniki]

***** ***** ma non ci sono dei bei barattoloni di bianco d'uovo da comprare ?????????

GLi cerco da sempre, c'è quella marca EGG WHITES ma chi cia voglia di ordinarli fino dall'america.

anch'io provai una volta,mi dissero che il prodotto ,essendo "fresco" si degradava in 5 giorni

[zuperman]

che son sti barattoloni? io stavo impazzendo ho un macellaio d fiducia e me li son fatti ordinare da aia spa quello dei polli e surgelati, solo che li ho pagato un botto 12 litri 40 euro..

1.45€ a Kg.

[stylus]

***** ***** ma non ci sono dei bei barattoloni di bianco d'uovo da comprare ?????????

GLi cerco da sempre, c'è quella marca EGG WHITES ma chi cia voglia di ordinarli fino dall'america.

si ci sono solo che vanno consumati nel giro di un giorno massimo due se no poi muori.......

[sheva_tp]

1.45€ a Kg.

nome dell'azienda? ma te li vende il macellaio o puoi direttamente da privato?

[zuperman]

nome dell'azienda? ma te li vende il macellaio o puoi direttamente da privato?

mi pare Ovì. Li compro all'ingrosso.

[gigaHz]

ma se ci sono pure le buste come quelle del latte nei grossi centri commerciali ( tipo auchan) nel frigo del latte fresco

...beati voi che ce la fate a berle.

[sheva_tp]

mi pare Ovì. Li compro all'ingrosso.

quindi non al sito...allora ok a me non li spediscono senza partita iva..

[Steel]

ma se ci sono pure le buste come quelle del latte nei grossi centri commerciali ( tipo auchan) nel frigo del latte fresco

...beati voi che ce la fate a berle.

Adoro il bianco d'uovo proteine pure allo stato PURO 100 %. Econmiche e di veloce e facile consumo.

[sheva_tp]

ma se ci sono pure le buste come quelle del latte nei grossi centri commerciali ( tipo auchan) nel frigo del latte fresco

...beati voi che ce la fate a berle.

li berrai tu forse..non io d certo..

[gigaHz]

li berrai tu forse..non io d certo..

mica ho detto nulla di strano, c'è chi le beve...le vendono appositamente in busta, altrimenti se vuoi metterle in padella ti compri le uova che fai prima e costano pure meno

[sheva_tp]

mica ho detto nulla di strano, c'è chi le beve...le vendono appositamente in busta, altrimenti se vuoi metterle in padella ti compri le uova che fai prima e costano pure meno

pensi che hai detto qualcosa di normale?
1chi beve gli albumi in brick, generalmente è un neofita o che none capisce nulla, forse quelli pastorizzati son digeribili xk perdono l'avidina che è inbitore della biotina che migliora il sistema immunitario
2 le uova fresche non son pratiche per chi fa sto sport o chi lavora nella pasticceria che usa tonnellate di albumi
3 li puoi mettere in padella xk il processo di separazione tra albumi e tuorlo è semplicemente meccanico, quindi puoi, anzi devi cuocerli..