il dolce proteico per eccellenza!!!!!!
ciao a tutti! vorrei esporvi una ricetta che ho provato personalmente e vi dico che è il dolce piu buono in assoluto. sembra di mangiare un snickers è meraviglioso ed è anche una cazzata da fare e nn va manco cucinato. va solo frullato e ci vogliono 15 min...poi 3 ore che deve sta in frigo.
non so se tutti lo potranno mangiare perche anche se molto proteico credo sia molto calorico ma magari ve lo appuntate per il periodo di massa, oppure il fine settimana (chi puo) per una ricarica, oppure siete appena usciti da na gara e siete affamati, nzomma vedete voi ma credete ne vale davvero la pena.
IL CONCETTO è SIMILE A QUELLO DEL SALAME DI CIOCCOLATO (PER CHI LO CONOSCE SARA UNA CAZZATA PREPARARLO) SOLO CON INGREDIENTI DIVERSI.
vi metto le dosi per farne prima un dolcetto piccolo poi se vi piace vi basta raddoppiarle.
ingredienti:
1 uovo e 1 albume
80/90g burro di arachidi
100g gocciole
90/100g zucchero
30g proteine in polvere gusto cacao
prendete una ciotola abbastanza grande, ci buttate l'uovo e l'albume e lo zucchero e con lo sbattitore elettrico gli date na frullata. a questo punto prendete il burro di arachidi (che io vi consiglio di scaldare in modo da renderlo piu fluido e mescolabile) e ce lo buttate dentro, poi aggiungete le pro e con lo sbattitore date un'altra bella frullata fino a che è dientato un bel composto cremoso senza grumi. ora spezzettate le gocciole in un piatto facendo pezzetti ne troppo piccoli ne troppo grossi.
una volta sbriciolate le gocciole le buttate dentro. ora girate con la cucchiarella fino a che i biscotti siano tutti ricoperti piu o meno.
ora è fatto dovete solo arrotolarlo in carta da forno a mo di caramella, poi lo buttate nel freezer per 3 ore e dopo lo mangiate bello fresco, è da paura.
io vi consiglio di tenerlo in freezer che si conserva per periodi lunghissimi tanto il burro di arachidi nn congela mai, magari è piu denso ma nn diventa mai il classico mattone, se no se preferite potete conservarlo in frigo.
BUON APPETITO A TUTTI MI AUGURO CHE QUALCUNO LO PROVI O CHE LO FACCIA ASSAGGIARE AL RAGAZZO O LA RAGAZZA O QUALSIASI COSA!!!
FATEMI SAPERE CIAO!!!
non so se tutti lo potranno mangiare perche anche se molto proteico credo sia molto calorico ma magari ve lo appuntate per il periodo di massa, oppure il fine settimana (chi puo) per una ricarica, oppure siete appena usciti da na gara e siete affamati, nzomma vedete voi ma credete ne vale davvero la pena.
IL CONCETTO è SIMILE A QUELLO DEL SALAME DI CIOCCOLATO (PER CHI LO CONOSCE SARA UNA CAZZATA PREPARARLO) SOLO CON INGREDIENTI DIVERSI.
vi metto le dosi per farne prima un dolcetto piccolo poi se vi piace vi basta raddoppiarle.
ingredienti:
1 uovo e 1 albume
80/90g burro di arachidi
100g gocciole
90/100g zucchero
30g proteine in polvere gusto cacao
prendete una ciotola abbastanza grande, ci buttate l'uovo e l'albume e lo zucchero e con lo sbattitore elettrico gli date na frullata. a questo punto prendete il burro di arachidi (che io vi consiglio di scaldare in modo da renderlo piu fluido e mescolabile) e ce lo buttate dentro, poi aggiungete le pro e con lo sbattitore date un'altra bella frullata fino a che è dientato un bel composto cremoso senza grumi. ora spezzettate le gocciole in un piatto facendo pezzetti ne troppo piccoli ne troppo grossi.
una volta sbriciolate le gocciole le buttate dentro. ora girate con la cucchiarella fino a che i biscotti siano tutti ricoperti piu o meno.
ora è fatto dovete solo arrotolarlo in carta da forno a mo di caramella, poi lo buttate nel freezer per 3 ore e dopo lo mangiate bello fresco, è da paura.
io vi consiglio di tenerlo in freezer che si conserva per periodi lunghissimi tanto il burro di arachidi nn congela mai, magari è piu denso ma nn diventa mai il classico mattone, se no se preferite potete conservarlo in frigo.
BUON APPETITO A TUTTI MI AUGURO CHE QUALCUNO LO PROVI O CHE LO FACCIA ASSAGGIARE AL RAGAZZO O LA RAGAZZA O QUALSIASI COSA!!!
FATEMI SAPERE CIAO!!!
gli ingredienti? 
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