cannoli alla siciliana

***VINICIUS*** · 05-05-2006, 15:40:52

Originariamente Scritto da ALEX2

forse stasera me ne arriva un bel vassoio...freschi freschi da catania...uno me lo infilo anche nel culo. ke fa ingrassare di meno.

Te li manda 0+?

**Steel77** · 05-05-2006, 15:42:55

pensaci quando li mangi

**keane** · 05-05-2006, 15:44:30

Originariamente Scritto da ALEX2

forse stasera me ne arriva un bel vassoio...freschi freschi da catania...uno me lo infilo anche nel culo. ke fa ingrassare di meno.

Speriamo nessuno te ne chieda un morsino

**RSVSilver** · 05-05-2006, 15:45:58

Io me li faccio a casa..cosi' li farcisco con le mie dosi eheheh...

***tabata*** · 05-05-2006, 16:04:45

***** ci frega

***KURTANGLE*** · 05-05-2006, 16:16:00

me ne mandi uno?

**Mi80** · 05-05-2006, 20:53:40

Originariamente Scritto da KURTANGLE

me ne mandi uno?

Scommetto che vuoi quello che si infila nel culo...

***ALEX2*** · 05-05-2006, 22:27:46

Originariamente Scritto da Mi80

Scommetto che vuoi quello che si infila nel culo...

ahahahahah...buoni,buoni, buoni!!!! anzi buonissimi ne ho mangiati 2 alla ricotta e mezzo al cioccolato...zio cane... e poi voglio fare la chetogenica...

File Allegati

**DaKid13** · 05-05-2006, 23:01:19

Bbuoni...

***ALEX2*** · 05-05-2006, 23:04:53

Originariamente Scritto da RSVSilver

Io me li faccio a casa..cosi' li farcisco con le mie dosi eheheh...

ricetta?

***KURTANGLE*** · 06-05-2006, 00:49:56

Originariamente Scritto da Mi80

Scommetto che vuoi quello che si infila nel culo...

uno nelle scarpe nn c'è?!

**Swimmy** · 06-05-2006, 00:59:40

Originariamente Scritto da ALEX2

ne ho mangiati 2 alla ricotta e mezzo al cioccolato..

SACRILEGIO!!!!!!!!

Non esiste il cannolo alla cioccolata!
Il ripieno del cannolo prevede una crema fatta con 5 parti di ricotta di pecora, 3 parti di zucchero a velo. La ricotta deve essere fresca ma fatta da qualche ora, altrimenti fa troppo liquido. Si mescola grossolanamente aggiungendo poco liquore dolce tipo Grand Marnier o Cointreau. Si lascia in frigo un paio d'ore e poi si passa (versione da puristi) al setaccio finissimo premendo con una forchetta. Per sbrigarsi si puo' usare il passapomodoro facendo 2-3 passate, ma non e' la stessa cosa. Si incorporano quindi delle scaglie di cioccolata. Il cannolo va riempito all momento di mangiarlo, altrimenti la cialda diventa molle, mentre deve essere ben croccante.
Per spedirli c'e' chi riveste la cialda di cioccolato in modo da preservarla, ma non e' la stessa cosa. Io quando li porto agli amici fuori da Palermo prendo le cialde vuote e la crema in un contenitore frigo in modo da riempirli al momento. Dopo il riempimenti si cosparge di zucchero a velo e si aggiunge la buccia d'arancia candita e se si vuole esagerare 2 ciliegine alle 2 estremita'.

Con buona pace di Max Power

***Bebbo*** · 06-05-2006, 01:00:52

Originariamente Scritto da Swimmy

SACRILEGIO!!!!!!!!

Non esiste il cannolo alla cioccolata!
Il ripieno del cannolo prevede una crema fatta con 5 parti di ricotta di pecora, 3 parti di zucchero a velo. La ricotta deve essere fresca ma fatta da qualche ora, altrimenti fa troppo liquido. Si mescola grossolanamente aggiungendo poco liquore dolce tipo Grand Marnier o Cointreau. Si lascia in frigo un paio d'ore e poi si passa (versione da puristi) al setaccio finissimo premendo con una forchetta. Per sbrigarsi si puo' usare il passapomodoro facendo 2-3 passate, ma non e' la stessa cosa. Si incorporano quindi delle scaglie di cioccolata. Il cannolo va riempito all momento di mangiarlo, altrimenti la cialda diventa molle, mentre deve essere ben croccante.
Per spedirli c'e' chi riveste la cialda di cioccolato in modo da preservarla, ma non e' la stessa cosa. Io quando li porto agli amici fuori da Palermo prendo le cialde vuote e la crema in un contenitore frigo in modo da riempirli al momento. Dopo il riempimenti si cosparge di zucchero a velo e si aggiunge la buccia d'arancia candita e se si vuole esagerare 2 ciliegine alle 2 estremita'.

Con buona pace di Max Power

Tutto sacrosanto, eccetto il liquore