Il Preferito

***ALEX2*** · 13-07-2004, 11:48:40

...primitivo...interessante. vitigno autoctono.

**attilio** · 13-07-2004, 12:44:26

Originariamente Scritto da Socio

1) Spaghetti allo scoglio
2) Fritto misto
3) Risotto con la salsiccia
4) Pizza
5) Melanzane alla parmigiana cucinate in forno con uno strato di pasta
6) lasagne o cmq pasta al forno
7) Polpettone
8) Spada ai ferri
9) orekkiette fatte in casa al sugo di carne
10) Gnokki di patate

Nn necessariamente nell'ordine..
E potrei continuare...

Mangio poco ma devo dire che per quanto riguarda la cucina abbiamo gli stessi gusti...tutto questo lo so anche preparare

**Socio** · 13-07-2004, 12:51:12

Originariamente Scritto da ALEX2

...primitivo...interessante. vitigno autoctono.

Mio nonno, pugliese, quand'era in vita, coltivava e produceva un vino primitivo.. eccezionale.. Ora acquisto il "Primitivo di Manduria" ke è molto simile e mi da una certa nostalgia..

Originariamente Scritto da attilio

Mangio poco ma devo dire che per quanto riguarda la cucina abbiamo gli stessi gusti...tutto questo lo so anche preparare

Mmmmmmmhhhhh... quando decidi di fare uno qualunque di quei piatti, tu e il Leone potreste invitarmi a cena

**Jerrika** · 13-07-2004, 12:52:03

Pizza E Gelato

**Snow** · 13-07-2004, 12:56:27

sicuramente una bella fiorentina di chianina cotta al punto giusto, poi il riso, così solo bollito senza nessun aggiunta,
poi pane e nutella
una cosa che mi manca è il ragout(

) di mia madre, vitello+manzo+1\2nodino di salsiccia, macinato 2 volte+olio e soffritto

**Socio** · 13-07-2004, 13:25:33

Originariamente Scritto da Snow

poi il riso, così solo bollito senza nessun aggiunta,

Bè... ank'io lo mangio volentieri.. ma dire ke sia uno dei miei piatti preferiti..

***ALEX2*** · 13-07-2004, 13:44:54

Originariamente Scritto da Snow

sicuramente una bella fiorentina di chianina cotta al punto giusto, poi il riso, così solo bollito senza nessun aggiunta,
poi pane e nutella
una cosa che mi manca è il ragout(

) di mia madre, vitello+manzo+1\2nodino di salsiccia, macinato 2 volte+olio e soffritto

le mamme ke grande invenzione!!!
per Attilio: nonostante questo nome da masculo allora in cucina ti sai difendere bene (so che sei femmina)

Ma ki di voi sa armeggiare con destrezza tra i fornelli?
Io ad esempio, nn perkè me la cantom, ma, perkè me lo dico amici e parenti (saranno di parte???), sono abbastanza in gamba tra i fornelli.
Primi e dolci: N° 1.

**Socio** · 13-07-2004, 13:46:35

Originariamente Scritto da ALEX2

Ma ki di voi sa armeggiare con destrezza tra i fornelli?

Io ora sono a casa da solo e diciamo ke senz'altro nn muoio di fame o di noia da monotonia da cibo...
Da qui a soddisfare un palato mediamente fino, c'è un abisso però...

***ALEX2*** · 13-07-2004, 13:47:01

Originariamente Scritto da Socio

Mio nonno, pugliese, quand'era in vita, coltivava e produceva un vino primitivo.. eccezionale.. Ora acquisto il "Primitivo di Manduria" ke è molto simile e mi da una certa nostalgia..

gran vino! conosco bevuto un paio di volte.
Hai qualche cantina valida da consigliare?

**attilio** · 13-07-2004, 13:48:11

Originariamente Scritto da Socio

Mio nonno, pugliese, quand'era in vita, coltivava e produceva un vino primitivo.. eccezionale.. Ora acquisto il "Primitivo di Manduria" ke è molto simile e mi da una certa nostalgia..

Mmmmmmmhhhhh... quando decidi di fare uno qualunque di quei piatti, tu e il Leone potreste invitarmi a cena

Quando vuoi per me va bene ma state sempre a dieta cavolo!!

**attilio** · 13-07-2004, 13:52:14

Originariamente Scritto da ALEX2

le mamme ke grande invenzione!!!
per Attilio: nonostante questo nome da masculo allora in cucina ti sai difendere bene (so che sei femmina)

Ma ki di voi sa armeggiare con destrezza tra i fornelli?
Io ad esempio, nn perkè me la cantom, ma, perkè me lo dico amici e parenti (saranno di parte???), sono abbastanza in gamba tra i fornelli.
Primi e dolci: N° 1.

Si Alex devo dire che in cucina sono proprio brava!!mi rompe solo lavare i piatti anche i dolci mi vengono mmmm!!!

***ALEX2*** · 13-07-2004, 13:54:53

Originariamente Scritto da attilio

Si Alex devo dire che in cucina sono proprio brava!!mi rompe solo lavare i piatti anche i dolci mi vengono mmmm!!!

compra una bella lavastoviglie!
e il problema è risolto. easy!

**Uappo!** · 13-07-2004, 14:02:14

oèèè RAGAZZI !!!! allora TUTTi quanti a casa di ATTILIO che cucina e LYON che dopo lava i 500 piatti !!!!

***Arturo Bandini*** · 13-07-2004, 14:06:34

1- ribollita (zuppa di pane)
2- sformato di spinaci
3- cacciucco
4- torta millefoglie
5- crostata con crema e frutta intera
6- carne in crosta con patate
7- rosticciana
8- fettunta
9- questo è un ricordo di quand' ero piccolo: fetta di pane con abbondante zucchero sopra e innaffiata di vino rosso. Provatela e ditemi se non è buona!