"sfruttare" apertura di un McDonald's

[Sergio]

sei del settore ? mq / disposizione e preventivi ?

Più che altro questo! Belle le idee, ma possono costare care.

[valium]

la gelateria è specializzata in gelato ed ha il gelato di gran lunga più buono.

C'è sempre la speranza che molta gente al McDonald non ci va e non ci andrà mai, di gente che ci va dopo i 30 ne conosco ben poca

[Virulogo.88]

C'è sempre la speranza che molta gente al McDonald non ci va e non ci andrà mai, di gente che ci va dopo i 30 ne conosco ben poca

per fortuna, in UK è pieno di gente adulta ed anziana che ci va, addirittura molti adulti di 60 e passa anni hanno la tradizione di pranzare al mac con tutta la famiglia a cadenza settimanale, che disagio.

[Sergio]

per fortuna, in UK è pieno di gente adulta ed anziana che ci va, addirittura molti adulti di 60 e passa anni hanno la tradizione di pranzare al mac con tutta la famiglia a cadenza settimanale, che disagio.

Anche negli States, poi muoiono d'infarto, strano.

[SimoneBW]

C'è sempre la speranza che molta gente al McDonald non ci va e non ci andrà mai, di gente che ci va dopo i 30 ne conosco ben poca

McDonald's credo ormai massimo 1/2 volte l'anno, quando ho voglia di immondizia.

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[Sergio]

Dopo i primi 15 secondi ..... spiega un po' come viene visto il MC Donald's negli Stati Uniti.

https://www.youtube.com/watch?v=KYKGFujJp6Y

[valium]

Anche negli States, poi muoiono d'infarto, strano.

McDonald a parte, Usano tonnellate di burro in biscotti e torte. Assurdo

[Sergio]

McDonald a parte, Usano tonnellate di burro in biscotti e torte. Assurdo

Si, la dieta è fortemente sbilanciata, grassi saturi e zuccheri ovunque, orribile.

[Venkman85]

Io non conosco bene la clientela McDonald, le rarissime volte che ci vado per star con miei amici non ci ho mai preso il dolce e non concepisco come possa uno preferire quelle schifezze a un bel cono con gelato artigianale (che ha un prezzo accessibilissimo), ma proprio perché sono fuori dal target McDonald non faccio testo.

[giaguaro30]

il gelato io lo prenderei più volentieri in una piazza, una via del centro dove passare il tempo....
non fuori sul marciapiede di una strada trafficata dove non c'è nessuno

[M K K]

Un minimo di conoscenza del settore , ci ho lavorato e da qualche anno ci ho fatto un pensiero di aprirne una ( in società).
Il problema è che , salvo zone iper turistiche, dove per forza di cose si lavora , altrove deve esserci un ottimo passaggio pedonale.
Il gelato è da passeggio , anche per he tavoli interni ed esterni sono solo una spesa in più che difficilmente si ripaga.
Inoltre la posizione sulla stessa via / viale fa un enorme differenza, vale la norma che più ci si allontana dalla piazza / lungo mare/lago meno si lavora.
L'idea di aprirne una vicino al MC è valida , bisogna però considerare gli orari , di norma una gelateria inizia a lavorare bene dalle 15 in avanti, poi in base alle zone ci so o i picchi delle 17.00 o delle 20.30 , la clientela del MC verrebbe buona per il post cena …
Cosa fondamentale, è un business stagionale, si lavora bene ( almeno da coprerci le spese ) da aprile a ottobre , quindi preventiva sei mesi in cui non ci farai un euro , anzi...
Altra cosa moto importante, è il locale , omeglio il laboratorio che deve ovviamente essere a norma o comunque permettere di mettersi a norma...non è affatto facile trovarne uno

[ermzenn]

Allora, io ho sempre pensato che dove sta PER APRIRE un mc conveniva prendere un'attività già avviata in zona (anche bar, gelateria) se fosse stata in centro perché se prima del McDonald's valeva 100k, dopo l'apertura poteva aumentare anche di 20-30k
Il problema è che qui ci sono terre sia a destra che a sinistra, si dovrebbe costruire anche la pietra e se poi non va come si deve sono troppi soldi persi

[M K K]

Non ho capito

[Ponno]

La gelateria è una idea folle.
Se vuoi proporre qualità i prezzi salgono e non si addicono a una strada trafficata in mezzo al nulla. Se vuoi proporre robaccia, hai il MC Donald che ha un marketing e dei prezzi che non raggiungerai mai.

L'investimento per una gelateria è molto più alto di quello che si pensa (mantecatore, banco, freezer) e si ripaga lentamente. Le utenze sono pesanti (elettricità in primis).
Unica cosa che potrebbe avere senso è un franchising così da avere marketing gratuito ma se non va ti trovi affogato dai soldi per il marchio.

Che città vivi e quanto è in periferia sto posto?

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[M K K]

Nero su Bianco non ho nullna , ma le cifre che mi sono state dette , per arredo minimo , vetrina e laboratorio ( pastorizzatore mantecatore , freezer e freezer vetrina, banco lavoro in inox) erano sotto i 10 k, mettiamoci altri 3/4 per mettere a norma e abbellire il locale , e molto approssimativamente siamo sotto i 15 k.
È una cifra abbordabile , che poi ammazza è tutto il resto , a partire dalle affitto