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ricorda che la pasta frolla va lavorata giusto il tempo necessario a formare il panetto e poi dopo a stenderla.
quanto tempo l'hai lasciata in frigo?
Si lavorata col mixer , una volta omogenea ho formato il panetto aiutandomi con la farina senza troppe pippe e l'ho messa in frigo circa due ore, tempo di pranzare
Ma già stenderla bastava poco per incollarsi al mattarello (mmhhhh)
Avrei dovuto usare quintali di farina... L'ho stesa poi direttamente nella carta forno con mattarello e a mano
Originariamente Scritto da huntermaster
tu ti sacrifichi tutta la vita mangiando mer da in bianco e bevendl acqua per.farti le seghe nella tua kasa di prigio.
Originariamente Scritto da luna80
Ma come? Non avevi mica posto sicuro al McDonald's come salatore di patatine?
Si lavorata col mixer , una volta omogenea ho formato il panetto aiutandomi con la farina senza troppe pippe e l'ho messa in frigo circa due ore, tempo di pranzare
Ma già stenderla bastava poco per incollarsi al mattarello (mmhhhh)
Avrei dovuto usare quintali di farina... L'ho stesa poi direttamente nella carta forno con mattarello e a mano
Che rottura di coglioni immane, prima e ultima volta
Una volta che togli dal frigo l'impasto il burro diventa man mano più morbido rendendo l'impasto più molle e appiccicoso mentre cerchi di stenderlo o costruire il dolce, con bestemmie varie
Bè? Foto?
"Pensare alla morte, pregare. C'è pure chi ha ancora questo bisogno, e se ne fanno voce le campane.
Io non l'ho più questo bisogno, perché muoio ogni attimo, io, e rinasco nuovo e senza ricordi:
vivo e intero, non più in me, ma in ogni cosa fuori". (L. Pirandello)
Sembrava un disastro.per come ti eri posto ed invece è una crostata da vetrina in pasticceria.
Assaggiala e facci sognare...
La prossima volta con ricotta e gocce di cioccolato.
Grazie. XD XD XD
"Pensare alla morte, pregare. C'è pure chi ha ancora questo bisogno, e se ne fanno voce le campane.
Io non l'ho più questo bisogno, perché muoio ogni attimo, io, e rinasco nuovo e senza ricordi:
vivo e intero, non più in me, ma in ogni cosa fuori". (L. Pirandello)
E...no, fatta e infornataL'unica sabbiatura che conosco è per ripulire i pezzi arrugginiti con sabbia spruzzata ad alta pressione
Comunque è buona
sì, l'aspetto non è male.
prox volta inizia a lavorare solo farina, zucchero e burro, fallo con i polpastrelli, devi ottenere una consistenza tipo sabbia. poi aggiungi le uova e lavori il tutto.
ieri ho assaggiato le crostatine integrali con frutti rossi della Mulino Bianco.
non male per essere un dolce confezionato, anche i macro sono accettabili (4 grammi grassi/pezzo)
Originariamente Scritto da gaetano90
gareggiare per esibizionismo natural
Originariamente Scritto da Magro97
Odio i tanti pasti perché è un cagare in continuazione.
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Originariamente Scritto da BLOOD black 
....
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