L'angolo del disagio socio-alimentare. Parte II

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  • Death Magnetic
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    • Jan 2009
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    Originariamente Scritto da Lukinosnake Visualizza Messaggio
    Io uso solo ed esclusivamente Fiasconaro
    Lo conosco di fama ma non ho mai avuto il piacere. Vicino casa ho un laboratorio di cioccolato dove sono particolarmente specializzati col pistacchio, se riuscirò prenderò da loro un panettone al pistacchio appunto.

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    • Arturo Bandini
      Bodyweb Senior
      • Aug 2003
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      Originariamente Scritto da Lukinosnake Visualizza Messaggio
      Io uso solo ed esclusivamente Fiasconaro
      sta a castell'umberto, il paesino dello zio della mia ragazza, un posto così isolato sui Nebrodi che fa strano pensare abbia partorito qualcosa di conosciuto. Ma mi dicevano che da quando ha fatto il boom ha trasferito il grosso della produzione sulla piana e la qualità ne ha risentito

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      • Arturo Bandini
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        • Aug 2003
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        Originariamente Scritto da Death Magnetic Visualizza Messaggio
        Ho fatto un ordine su Eataly, il panettone lo mangio una volta l'anno, preferisco averne uno o due molto buoni piuttosto che cinque o sei discretamente buoni (un paio di quelli in foto li presi per regalarli).

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        Eataly è ottimo come shop di prodotti ricercati, in quanto al ristorante ci ho mangiato solo una volta a Torino in via Lagrange e è stata la peggior cena di quella vacanza

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        • Death Magnetic
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          • Jan 2009
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          Originariamente Scritto da Arturo Bandini Visualizza Messaggio
          Eataly è ottimo come shop di prodotti ricercati, in quanto al ristorante ci ho mangiato solo una volta a Torino in via Lagrange e è stata la peggior cena di quella vacanza
          Quello in via Lagrange non mi piace come punto in generale, quello grande vicino al Lingotto è tutt'altra cosa sia per comprare che per mangiare. Però capisco che, in quanto in visita, ti sei giustamente girato il centro di Torino.

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          • Lukinosnake
            Raccoglitore di ciliegie
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            Originariamente Scritto da Arturo Bandini Visualizza Messaggio
            sta a castell'umberto, il paesino dello zio della mia ragazza, un posto così isolato sui Nebrodi che fa strano pensare abbia partorito qualcosa di conosciuto. Ma mi dicevano che da quando ha fatto il boom ha trasferito il grosso della produzione sulla piana e la qualità ne ha risentito
            Castelbuono
            Il mio diario

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            • a huge, powerful, and overwhelming force.





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            • Arturo Bandini
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              Castelbuono
              giusto

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              • ermzenn
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                Oggi colazione con gallette e whey, adesso riso, pollo e zucchine... Vediamo se resisto fino a domenica che ci sono in programma le tagliatelle alla boscaiola (besciamella, carne macinata, funghi, piselli)
                DEVO tornare come prima, non è possibile che a 18 anni ero messo molto meglio che a 21

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                • Luke91
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                  Originariamente Scritto da ermzenn Visualizza Messaggio
                  Oggi colazione con gallette e whey, adesso riso, pollo e zucchine... Vediamo se resisto fino a domenica che ci sono in programma le tagliatelle alla boscaiola (besciamella, carne macinata, funghi, piselli)
                  DEVO tornare come prima, non è possibile che a 18 anni ero messo molto meglio che a 21
                  Troll

                  Giustamente gallette e whey poi ti mangerai mezzo chilo di tagliatelle con tre salsicce e quattro brick di besciamella
                  Originariamente Scritto da huntermaster
                  tu ti sacrifichi tutta la vita mangiando mer da in bianco e bevendl acqua per.farti le seghe nella tua kasa di prigio.
                  Originariamente Scritto da luna80
                  Ma come? Non avevi mica posto sicuro al McDonald's come salatore di patatine?

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                  • topscorer
                    Banned
                    • Oct 2012
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                    • Paradiso Scampia
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                    Originariamente Scritto da Arturo Bandini Visualizza Messaggio
                    sta a castell'umberto, il paesino dello zio della mia ragazza, un posto così isolato sui Nebrodi che fa strano pensare abbia partorito qualcosa di conosciuto. Ma mi dicevano che da quando ha fatto il boom ha trasferito il grosso della produzione sulla piana e la qualità ne ha risentito
                    Io ne ho presi un paio di Fiasconaro, confezionato in maniera accurata, molto bello, anche tolto dall'involucro è bello a vedere ma non è niente di speciale, mi ha davvero deluso.

                    Ricordate che nel 3d del Natale di anno scorso lo avevo postato? O 2 addirittura.
                    Avevo pure postato un albero di Natale in cioccolato.
                    Il pasticciere dove l'ho comprato ha appena vinto il premio come miglior pasticciere del Mondo.
                    Compra lui stesso le fave di cacao, le lavora poi fa cremine di ogni tipo per farcirli.

                    Présidée par un aréopage de journalistes et de professionnels, l'édition 2020 du World Pastry Stars vient d'attribuer le titre de Meilleur pâtissier au monde à Pierre Marcolini (1964). Une sacrée consécration pour les 40 ans de carrière d'un homme qui a redoré le blason du chocolat belge en prônant le retour à la fève par le biais d'une quarantaine de boutiques dans le monde.
                    Originariamente Scritto da BLOOD black
                    per 1.80 mi mancano 4/5 cm ....

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                    • ermzenn
                      Bodyweb Advanced
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                      Originariamente Scritto da Luke91 Visualizza Messaggio
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                      Giustamente gallette e whey poi ti mangerai mezzo chilo di tagliatelle con tre salsicce e quattro brick di besciamella
                      Quello sarà il pranzo di domenica, gallette e whey le ho mangiate stamattina

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                      • Lukinosnake
                        Raccoglitore di ciliegie
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                        Originariamente Scritto da Luke91 Visualizza Messaggio
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                        Giustamente gallette e whey poi ti mangerai mezzo chilo di tagliatelle con tre salsicce e quattro brick di besciamella
                        Ancora non si e' capito che si possono anche mangiare gallette e pollo scondito 6 giorni su 7, ma se il settimo giorno si mangia fino a mandare nello spazio l'apporto calorico e chiudere la settimana con un eccesso di migliaia di calorie si avra' comunque l'aspetto di un arancino con i pieni.

                        Questo approccio non e' uno stile di vita sostenibile e piacevole per stare in salute ed avere un bel fisico. E' una forma di damage control che viene adottata DOPO comportamenti sbagliati.
                        Anziche' uscire dal tunnel lo si cerca di arredare.

                        E' un po' come se uno decidesse di essere assolutamente casto ed evitare qualsiasi pensiero sessuale per mesi per poi chiudersi in casa e fare una maratona di pornoin ogni sua forma e deviazione 24/7 per una settimana e ricominciare da capo, anziche' pensare al sesso come tutti e passare all'azione con normale regolarita'.
                        Il mio diario

                        juggernaut

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                        • Lukinosnake
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                          Originariamente Scritto da topscorer Visualizza Messaggio
                          Io ne ho presi un paio di Fiasconaro, confezionato in maniera accurata, molto bello, anche tolto dall'involucro è bello a vedere ma non è niente di speciale, mi ha davvero deluso.

                          Ricordate che nel 3d del Natale di anno scorso lo avevo postato? O 2 addirittura.
                          Avevo pure postato un albero di Natale in cioccolato.
                          Il pasticciere dove l'ho comprato ha appena vinto il premio come miglior pasticciere del Mondo.
                          Compra lui stesso le fave di cacao, le lavora poi fa cremine di ogni tipo per farcirli.

                          https://weekend.levif.be/lifestyle/c...ter-RNBWEEKFR&
                          Cioccolato non saprei ma fiosconaro mi piace moltissimo. Forse hai preso una linea particolare o troppo economica. I loro panettoni vanno da 8 euro a 40 euro e cambiano molto tra loro.
                          Il mio diario

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                          • Arturo Bandini
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                            Originariamente Scritto da Lukinosnake Visualizza Messaggio
                            Ancora non si e' capito che si possono anche mangiare gallette e pollo scondito 6 giorni su 7, ma se il settimo giorno si mangia fino a mandare nello spazio l'apporto calorico e chiudere la settimana con un eccesso di migliaia di calorie si avra' comunque l'aspetto di un arancino con i pieni.

                            Questo approccio non e' uno stile di vita sostenibile e piacevole per stare in salute ed avere un bel fisico. E' una forma di damage control che viene adottata DOPO comportamenti sbagliati.
                            Anziche' uscire dal tunnel lo si cerca di arredare.

                            E' un po' come se uno decidesse di essere assolutamente casto ed evitare qualsiasi pensiero sessuale per mesi per poi chiudersi in casa e fare una maratona di pornoin ogni sua forma e deviazione 24/7 per una settimana e ricominciare da capo, anziche' pensare al sesso come tutti e passare all'azione con normale regolarita'.
                            il problema è se uno misura i cambiamenti di peso per calibrare nuovamente le calorie ad esempio ogni ciclo.
                            Bisognerebbe almeno avere un'idea approssimativa delle calorie consumate in ogni occasione. Io quando vado a ristorante provo a fare una stima ma chissà se ci prendo.
                            Se lo sgarro non è "una pizza" ma qualcosa di più grande, forse sarebbe il caso di renderlo mensile e non settimanale

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                            • Lukinosnake
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                              Originariamente Scritto da Arturo Bandini Visualizza Messaggio
                              il problema è se uno misura i cambiamenti di peso per calibrare nuovamente le calorie ad esempio ogni ciclo.
                              Bisognerebbe almeno avere un'idea approssimativa delle calorie consumate in ogni occasione. Io quando vado a ristorante provo a fare una stima ma chissà se ci prendo.
                              Se lo sgarro non è "una pizza" ma qualcosa di più grande, forse sarebbe il caso di renderlo mensile e non settimanale
                              Il peso non e' tutto, dipende che tipo di peso. Ti assicuro che uno puo' anche perdere 10 kg creando deficit mangiando solo 1 menu' di Burger King al giorno, ma sembre un sacco dell'umido sembrera' esteticamente.

                              Io, se so che ho una cena abbondante sabato gia' da lunedi comincio a tagliare 200-250 kg al gionro e poi il giorno stesso prima della cena tolgo calorie agli altri pasti, ad esempio usando 1 uovo intero anziche' 3, togliendo il burro di arachidi dallo shaker, mangiare meta' riso a pranzo, mangiare merluzzo anziche' manzo o salmone ecc ecc. Anche andando ad occhio per un po' dopo che lo fai per un po' di mesi capisci come funziona e come fare modifiche.
                              Il mio diario

                              juggernaut

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                              • Arturo Bandini
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                                Il peso non e' tutto, dipende che tipo di peso. Ti assicuro che uno puo' anche perdere 10 kg creando deficit mangiando solo 1 menu' di Burger King al giorno, ma sembre un sacco dell'umido sembrera' esteticamente.

                                Io, se so che ho una cena abbondante sabato gia' da lunedi comincio a tagliare 200-250 kg al gionro e poi il giorno stesso prima della cena tolgo calorie agli altri pasti, ad esempio usando 1 uovo intero anziche' 3, togliendo il burro di arachidi dallo shaker, mangiare meta' riso a pranzo, mangiare merluzzo anziche' manzo o salmone ecc ecc. Anche andando ad occhio per un po' dopo che lo fai per un po' di mesi capisci come funziona e come fare modifiche.
                                sì, diciamo che se uno ha una buona dieta e si allena e sceglie un target di aumento peso, ad esempio 300 gr al mese, dovrebbe in linea di massima mettere peso pulito. Poi puoi anche farti la plicometria, ma a un certo punto cosa puoi cambiare se fai già dieta e allenamento buoni e se aumenti solo di poco? almeno questo è il mio approccio

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