L'angolo del disagio socio-alimentare. Parte II

[Dropkick]

Oggi ho visto Steu & Betta alle prese con la preparazione dell’impasto della pizza ahahahahahahah

A parte la comicità nel vederli “impastare”, hanno seguito una ricetta che prevedeva 200 di maritoba e 300 di 00 (o il contrario, non ricordo) e loro non avendo la maritoba hanno pensato bene di usare 600 di 00, mantenendo le stesse quantità di acqua e di lievito

[Ponno]

Oggi ho visto Steu & Betta alle prese con la preparazione dell’impasto della pizza ahahahahahahah

A parte la comicità nel vederli “impastare”, hanno seguito una ricetta che prevedeva 200 di maritoba e 300 di 00 (o il contrario, non ricordo) e loro non avendo la maritoba hanno pensato bene di usare 600 di 00, mantenendo le stesse quantità di acqua e di lievito

Mmmm sai che bella pappetta liquida che sarà venuta...

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[Dropkick]

Mmmm sai che bella pappetta liquida che sarà venuta...

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Sarebbe bello poter postare il link ma i bastardi hanno messo in privato la pagina

[Dropkick]

Questa la ricetta che hanno seguito (in teoria)




Lievito ci hanno buttato dentro un panetto intero

[ermzenn]

Un bel postworkout anabolico con le creazioni di stamattina



Più un frutto

Che c'è nella pizza?

[Luke91]

Vabbè

Se ho capito bene, non avendo la Manitoba che era 200, hanno raggiunto la 00 rimanendo sempre a 300 come da ricetta

Che disabili

Al contrario della pappetta, impasto duro

Poi vabbè un panetto, in un ora si lievita ed è pronta per essere cotta ..e cagata al volo, con 25 gr di lievito

[Luke91]

Che c'è nella pizza?

Metà cotto pomodoro mozzarella olive

Metà tonno carciofini

[ermzenn]

Metà cotto pomodoro mozzarella olive

Metà tonno carciofini

L'aspetto è uguale a quelle con la scarola oppure salsiccia e friarielli che fanno qua

[Luke91]

L'aspetto è uguale a quelle con la scarola oppure salsiccia e friarielli che fanno qua

Si, alla fine sono due dischi di pasta sfoglia, dentro puoi metterci qualsiasi cosa

A me piace anche pasqualina con spinaci e ricotta

[ermzenn]

Si, alla fine sono due dischi di pasta sfoglia, dentro puoi metterci qualsiasi cosa

A me piace anche pasqualina con spinaci e ricotta

Non la chiamo pasqualina ma anche a me piace un sacco... Non la mangio da una vita
Provala salsiccia e friarielli se vuoi godere... Senza lessarli

[Arturo Bandini]

l'impasto è tuo o è quello già pronto?

[Danielish]

Non la chiamo pasqualina ma anche a me piace un sacco... Non la mangio da una vita
Provala salsiccia e friarielli se vuoi godere... Senza lessarli

Salsiccia e friarielli sono da godimento totale

[ermzenn]

Salsiccia e friarielli sono da godimento totale

Per me la pizza ripiena di salsicce e friarielli è nella top 5 delle cose più buone al mondo

[Danielish]

si ma anche il pane cafone con salsiccia e friarielli con l'olio della salsiccia cucinata ahhhh ricordo quando andavo a napoli mia zia li preparava spesso

[Luke91]

l'impasto è tuo o è quello già pronto?

Pronto ovviamente

Salsiccia e friarielli ho mangiato solo la pizza , alla napoletana, tanta roba

Per farla in casa, mi sa che non si trovano i friarielli qui