L'angolo del disagio socio-alimentare. Parte II

[sylvester]

in realtà i grassi sono buoni solo se riesci a trovare un burro da arachidi non tostate ... e se non vai in botteghe biologiche è molto difficile trovarlo in giro , quasi impossibile.
con la tostatura i grassi si ossidano

mica tanto grassi buoni, eh…
intendo proprio a livello nutrizionale, poi come sapore è soggettivo

Sì, lo so...
Ma di sito la gente utilizza questa come scusa...
Ehhhhh i grassi buoni del burro.di arachidi!

Ma quella roba la mangiano i 12enni in Usa

Bè, dai, è buono...
Dopo un pò però stufa.

[claudio96]

ed è anche per quello che nella classica alimentazione da americano medio il rapporto tra O3 e O6 è di 1 a 20.
e buttaci dentro pure tutte le altre schifezze …

non eri tu quello che usa/usava l’olio di semi per cucinare?

[Mario12]

non eri tu quello che usa/usava l’olio di semi per cucinare?

uso solo evo a crudo
piuttosto che usare il girasole o bruciare la carne butto tutto dentro la pentola con acqua in bollitura

[Bob Terwilliger]

Mangiare arachidi riduce il rischio overall di mortalità.
Il metodo induttivo porta facilmente a errori di ragionamento. La ricerca in vitro A dice che il tal grasso non fa poi così bene, l'alimento B contiene il tal grasso, ergo l'alimento B non fa poi così bene. Però poi ci sono ricerche su campioni enormi che mostrano una correlazione positiva tra consumo del cibo B e salute. A questo punto bisogna chiedersi dove stia l'inghippo. Si veda il paradosso francese e cinquant'anni di demonizzazione ingiustificata del colesterolo.
Io il burro di arachidi lo mangio senza patemi, però prendo quello senza zucchero e sale.

[Mario12]

Mangiare arachidi riduce il rischio overall di mortalità.
Il metodo induttivo porta facilmente a errori di ragionamento. La ricerca in vitro A dice che il tal grasso non fa poi così bene, l'alimento B contiene il tal grasso, ergo l'alimento B non fa poi così bene. Però poi ci sono ricerche su campioni enormi che mostrano una correlazione positiva tra consumo del cibo B e salute. A questo punto bisogna chiedersi dove stia l'inghippo. Si veda il paradosso francese e cinquant'anni di demonizzazione ingiustificata del colesterolo.
Io il burro di arachidi lo mangio senza patemi, però prendo quello senza zucchero e sale.

se uno riesce a trovare la crema di arachidi non tostate da qualche parte , e a tenere stabile il rapporto tra i polinsaturi , allora ben venga.

[ermzenn]

Io frutta secca non ne mangio proprio, per gusto/comodità. Le mie fonti dirette di grassi giornaliere sono 2 tuorli ed olio... Poi un paio di volte a settimana salmone e cioccolato fondente

[Danielish]

adoro il burro di arachidi, ogni mattina insieme ai pancake

[MERDiarty]

Mangiare arachidi riduce il rischio overall di mortalità.
Il metodo induttivo porta facilmente a errori di ragionamento. La ricerca in vitro A dice che il tal grasso non fa poi così bene, l'alimento B contiene il tal grasso, ergo l'alimento B non fa poi così bene. Però poi ci sono ricerche su campioni enormi che mostrano una correlazione positiva tra consumo del cibo B e salute. A questo punto bisogna chiedersi dove stia l'inghippo. Si veda il paradosso francese e cinquant'anni di demonizzazione ingiustificata del colesterolo.
Io il burro di arachidi lo mangio senza patemi, però prendo quello senza zucchero e sale.

Esci la marca

[Dropkick 2]

Succo d’arancia: meglio “da concentrato” o “non da concentrato”? Ho trovato entrambe le diciture, da concentrato della Santal e non da concentrato della Conad

[Mario12]

Succo d’arancia: meglio “da concentrato” o “non da concentrato”? Ho trovato entrambe le diciture, da concentrato della Santal e non da concentrato della Conad

non da concentrato in teoria ... ancora meglio prendersi le arance e farsi una spremuta

[Bob Terwilliger]

Dipende se vuoi berlo o vuoi fabbricarci il napalm.

[claudio96]

non da concentrato in teoria ... ancora meglio prendersi le arance e farsi una spremuta

vero, soprattutto in questo periodo dove è pieno di arance di stagione

[ermzenn]

Si beve solo acqua se si è BB.
L'unico liquido saporito deve essere acqua e aminoacidi in polvere neutri, una goduria ma allo stesso tempo utili alla massa magra

[claudio96]

comunque io come sapore preferisco mille volte un buon succo di arancia senza zuccheri aggiunti rispetto a una spremuta

[Dropkick 2]

Quindi visto che ho preso il Santal "da concentrato" ho fatto una scelta dimmerda

Comunque tra arancia rossa e arancia normale preferisco quella rossa

Prossima volta allora provo quello del Conad "non da concentrato"