L'angolo del disagio socio-alimentare. Parte II

[Danielish]

lo zenzero solitamente si usa tra una portata e l'altra per non confondere il palato.....il wasabi l'ho sempre trovato "Delicato"

[Lukinosnake]

ok Lukino farò una pct dopo l'assunzione della mozzarella di bufala

Mi raccomando l'HCGorgonzola altrimenti non recuperi

[Lukinosnake]

Saluti

Mai capirò perché mettono quella merda di wasabi e zenzero

Il wasabi lo mischi nella salsa di soia. Lo zenzero per pulire il palato tra un boccone diverso dall'altro.

[topscorer]

Sono stato in seguito in vacanza a Sapri.
Li avevo l'hotel poi ho girato, Maratea, Palinuro, Pestum, non ricordo tutto è passato molto tempo.
È stato pure un bel soggiorno però, sia come posti che come mare che come gente e organizzazione in genere preferisco la Puglia.
Salento e Gargano nello specifico.

[topscorer]

Come si fa a sapere con certezza la zona?

Non si sa, la bufala è IGP e comprende la bassa Campania e l alto Lazio.
Immagino ci siano dei comuni specifici.

[Miller]

Come si fa a sapere con certezza la zona?

se la mangi sulla pizza difficile capire la zona. Altrimenti si capisce perché quella di Caserta tende ad essere meno acida e più salata.

[topscorer]

se la mangi sulla pizza difficile capire la zona. Altrimenti si capisce perché quella di Caserta tende ad essere meno acida e più salata.

Ma ciò è dovuto ad un tipo di lavorazione diversa o dalla radioattività?

[Miller]

Sono stato in seguito in vacanza a Sapri.
Li avevo l'hotel poi ho girato, Maratea, Palinuro, Pestum, non ricordo tutto è passato molto tempo.
È stato pure un bel soggiorno però, sia come posti che come mare che come gente e organizzazione in genere preferisco la Puglia.
Salento e Gargano nello specifico.

maratea è in Basilicata. Per il mare Sapri non è il massimo, meglio la zona dell’alto cilento (Agropoli, Santa Maria di castellabate, San Marco). O la costiera amalfitana Sei andato nel posto peggiore...

[Miller]

Ma ciò è dovuto ad un tipo di lavorazione diversa o dalla radioattività?

Si sa che l uranio toglie l acidità

[Pesca]

Il wasabi lo mischi nella salsa di soia. Lo zenzero per pulire il palato tra un boccone diverso dall'altro.

in realtà il wasabi, almeno quello real, non si mischia alla salsa di soia

[Bob Terwilliger]

Ecco vedi, per mia sfortuna il mio primo impatto con la Campania è stato con Caserta.
Si dice che la prima impressione poi influenza tutto il resto bho.
Sarà quello.

All'esame di maturità la commissaria esterna era di Caserta. Il mio compagno di banco durante la seconda prova scritta le chiede: "Caserta, dove c'è la Reggia vero?"
Lei gongolando risponde affermativamente. Il mio compagno con tipica delicatezza bergamasca chiude la discussione con "Seh, bella, bella. Bela merda."
Insipiegabilmente la bagascia ci boicottò il voto.

[Bob Terwilliger]

Sono stato in seguito in vacanza a Sapri.
Li avevo l'hotel poi ho girato, Maratea, Palinuro, Pestum, non ricordo tutto è passato molto tempo.
È stato pure un bel soggiorno però, sia come posti che come mare che come gente e organizzazione in genere preferisco la Puglia.
Salento e Gargano nello specifico.

Me ne andavo una mattina a spigolare
quando ho visto una barca in mezzo al mare.
Era una barca che andava a vapore
e alzava una bandiera tricolore.

Eran trecento, eran giovani e forti, e sono morti.

[Pesca]

All'esame di maturità la commissaria esterna era di Caserta. Il mio compagno di banco durante la seconda prova scritta le chiede: "Caserta, dove c'è la Reggia vero?"
Lei gongolando risponde affermativamente. Il mio compagno con tipica delicatezza bergamasca chiude la discussione con "Seh, bella, bella. Bela merda."
Insipiegabilmente la bagascia ci boicottò il voto.

a questo punto non ho capito se sei un cencioso nordico piemontese, indi ciesso potenzialmente interessante, o se sei un cencioso nordico orobico, indi ciesso ineluttabilmente inenarrabile.

[Arturo Bandini]

Un ottimo artigianale quanto lo paghi?

non lo so, io parlo ma poi il panettone più di gamma che abbia mangiato è il tre marie

[topscorer]

Me ne andavo una mattina a spigolare
quando ho visto una barca in mezzo al mare.
Era una barca che andava a vapore
e alzava una bandiera tricolore.

Eran trecento, eran giovani e forti, e sono morti.

A proposito di spigolare, l'ho fatto una volta in vita mia, nella bassa romagnola, mia moglie è di quelle terre ed i suoi sono contadini.
Allora andiamo a spigolare delle mele Fuji, che io nemmeno sapevo esistesse una varietà Fuji.
Siccome erano per terra alcune erano ammaccate, altre rosicchiare da lepri e altri animali, altre ancora erano belle.
Le migliori mele mai mangiate in vita mia.