L'angolo del disagio socio-alimentare. Parte II

[Lukinosnake]

In spagna a colazione amo il pan con tomate.

[topscorer]

Questo è uno dei piatti tipici catalani più diffusi

https://www.google.com/amp/s/blog.giallozafferano.it/mammachepaella/pane-con-pomodoro-alla-catalana/amp/

[topscorer]

In spagna a colazione amo il pan con tomate.

Tostada con aceite y tomate.

[Arturo Bandini]

Tostada con aceite y tomate.

In toscana abbiamo la pappa col pomodoro il cui il pane è ridotto a una pappetta... Come la ribollita era un modo per riciclare il pane raffermo

https://ricette.giallozafferano.it/Pappa-col-pomodoro.html

[sylvester]

La Torrisi è uno dei motivi che mi rende l'omosessualità un mistero irrisolvibile

La Lucarelli, no?

[claudio96]

Si ma cazz0 ci saranno più di 100 grammi di zucchero rispetto alla pizza

sempre carboidrati sono.
non pensare che tra 100 grammi di cho derivati da saccarosio o da farina bianca ci sia tutta questa differenza come carico glicemico/insulinico.

[ermzenn]

I gelati ad esempio non li tocco, mai piaciuti più di tanto

[Death Magnetic]

sempre carboidrati sono.
non pensare che tra 100 grammi di cho derivati da saccarosio o da farina bianca ci sia tutta questa differenza come carico glicemico/insulinico.

Il fatto è che con la pizza facilmente ci sono altri ingredienti che rallentano l'assimilazione.
Vabbè dettagli, se è sgarro sticazzi.

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[Arturo Bandini]

Il fatto è che con la pizza facilmente ci sono altri ingredienti che rallentano l'assimilazione.
Vabbè dettagli, se è sgarro sticazzi.

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per la pizza i dietologi prezzolati della dieta mediterranea (che tra l'altro quella vera non prevede affatto pasta e pizza) dicono che sia l'alimento perfetto per la salute grazie alla combinazione miracolosa di sostanze antiossidanti dall'olio evo e licopene del pomodoro (10 gr di passata...).

[Death Magnetic]

per la pizza i dietologi prezzolati della dieta mediterranea (che tra l'altro quella vera non prevede affatto pasta e pizza) dicono che sia l'alimento perfetto per la salute grazie alla combinazione miracolosa di sostanze antiossidanti dall'olio evo e licopene del pomodoro (10 gr di passata...).

Vabbè, ogni tanto qualcuno se ne esce con ste cose...

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[ermzenn]

Il fatto è che con la pizza facilmente ci sono altri ingredienti che rallentano l'assimilazione.
Vabbè dettagli, se è sgarro sticazzi.

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Gli "altri ingredienti" aumentano esponenzialmente le calorie, che sono molto più importanti dell'indice glicemico. Una margherita napoletana ha circa 1000 kcal, ma "noi" prediligiamo pizze un po' più porche
Vidi una pagina che dava informazioni nutrizionali di pizze, panini vari e c'erano pizze (le cui copie trovi in tutte le pizzerie) che sfioravano le 3000 kcal, la più leggera aveva più di 1200 kcal ma non c'era la margherita/marinara.

[claudio96]

per la pizza i dietologi prezzolati della dieta mediterranea (che tra l'altro quella vera non prevede affatto pasta e pizza) dicono che sia l'alimento perfetto per la salute grazie alla combinazione miracolosa di sostanze antiossidanti dall'olio evo e licopene del pomodoro (10 gr di passata...).

si, guarda caso questa idiozia la sostengono solo e soltanto i dietologi itaGliani per “sponsorizzare” un prodotto tipico nazionale che effettivamente ha un bel valore nell’economia nazionale.

[claudio96]

Il fatto è che con la pizza facilmente ci sono altri ingredienti che rallentano l'assimilazione.
Vabbè dettagli, se è sgarro sticazzi.

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l’abbinamento carbo raffinati+grassi in abbondanza+sale come una pizza condita non disaged è la combinazione peggiore che esiste a livello salutistico.

però è buona

[Arturo Bandini]

Gli "altri ingredienti" aumentano esponenzialmente le calorie, che sono molto più importanti dell'indice glicemico. Una margherita napoletana ha circa 1000 kcal, ma "noi" prediligiamo pizze un po' più porche
Vidi una pagina che dava informazioni nutrizionali di pizze, panini vari e c'erano pizze (le cui copie trovi in tutte le pizzerie) che sfioravano le 3000 kcal, la più leggera aveva più di 1200 kcal ma non c'era la margherita/marinara.

penso che considerando solo l'impasto, la pinsa abbia meno calorie

[Mario12]

sempre carboidrati sono.
non pensare che tra 100 grammi di cho derivati da saccarosio o da farina bianca ci sia tutta questa differenza come carico glicemico/insulinico.

No ma non può essere uguale e con livello di salutisticità uguale , non è come mangiarsi zucchero a palate con un cucchiaio ?