L'angolo del disagio socio-alimentare. Parte II

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  • Dropkick
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    Originariamente Scritto da CRI PV Visualizza Messaggio
    La mozzarella te l appoggio, il prosciutto meno
    Ciò nonostante ne avrei mangiata una teglia
    La mozzarella é dolce, secondo me va a spegnere troppo il ragù

    Secondo me sarebbe meglio della fontina, solo uno strato centrale

    Però ripeto, solo besciamella, ragù (manzo e salsiccia) e parmigiano per me é la combo migliore...

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    • CRI PV
      Mufasa
      • Nov 2007
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      Originariamente Scritto da Dropkick Visualizza Messaggio
      La mozzarella é dolce, secondo me va a spegnere troppo il ragù

      Secondo me sarebbe meglio della fontina, solo uno strato centrale

      Però ripeto, solo besciamella, ragù (manzo e salsiccia) e parmigiano per me é la combo migliore...
      Mia suocera mette le fontina, in effetti

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      • M K K
        finte ferie user
        • Dec 2005
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        • Macao [MO]
        • Miami
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        Anche casera o formaggella con qualche pezzo di stagionato, volendo anche un po' di taleggio. A livello di gusto è disumano, certo a digeribilità un po' meno
        Ogni mio intervento e' da considerarsi di stampo satirico e ironico ,cosi come ogni riferimento alla mia e altrui persone e' da intendersi come mai realmente accaduto e di pura fantasia. In nessun caso , il contenuto dei miei interventi su questo forum e' atto all' offesa , denigrazione o all odio verso persone o idee.
        Originariamente Scritto da Bob Terwilliger
        Di solito i buoni propositi di contenersi si sfasciano contro la dura realtà dell'alcolismo.

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        • topscorer
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          • Paradiso Scampia
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          Originariamente Scritto da Luke91 Visualizza Messaggio
          Manca giusto un po' di olio [emoji16] ne ho già messo sopra a crudo
          Però, bravo Luca.
          Originariamente Scritto da BLOOD black
          per 1.80 mi mancano 4/5 cm ....

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          • Death Magnetic
            Bodyweb Senior
            • Jan 2009
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            Originariamente Scritto da Luke91 Visualizza Messaggio
            Manca giusto un po' di olio [emoji16] ne ho già messo sopra a crudo
            Gusto com'è?

            Anche io sto preparando una teronata stasera.

            Inviato dal mio Mi A2 Lite utilizzando Tapatalk

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            • Luke91
              Bodyweb Senior
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              • Zimbabwe [ZW]
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              Ottima raga sono molto soddisfatto sta volta

              Giusto un po' di sale in più...ma già sono 15 gr, come riportano le ricette, al limite di più sopra, per condire il resto

              Hai ragione valium , ho iniziato con le olive e, il posto per i pomodorini era poco, ma non volevo schiacciarla troppo perché era bella morbida e gonfia e avevo paura di soffocarla , in cottura non si è sollevata molto.

              Secondo mia madre era meglio farne due, dividere l'impasto

              Ho paura che poi vengono fin troppo basse, al limite andrebbe fatta lievitare di più in teglia

              Olio....ok, non è asciutta...non voglio che cola olio strizzandola.
              Originariamente Scritto da huntermaster
              tu ti sacrifichi tutta la vita mangiando mer da in bianco e bevendl acqua per.farti le seghe nella tua kasa di prigio.
              Originariamente Scritto da luna80
              Ma come? Non avevi mica posto sicuro al McDonald's come salatore di patatine?

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              • CRI PV
                Mufasa
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                Fatta in padella e finita in forma
                Ottima

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                • Luke91
                  Bodyweb Senior
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                  • Zimbabwe [ZW]
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                  Ah

                  Dovevo rimuoverla subito appena cotta, cosi rimaneva più fragrante sotto
                  Originariamente Scritto da huntermaster
                  tu ti sacrifichi tutta la vita mangiando mer da in bianco e bevendl acqua per.farti le seghe nella tua kasa di prigio.
                  Originariamente Scritto da luna80
                  Ma come? Non avevi mica posto sicuro al McDonald's come salatore di patatine?

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                  • topscorer
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                    • Paradiso Scampia
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                    Originariamente Scritto da CRI PV Visualizza Messaggio
                    Posta fetta dal lato
                    Una mousse, fondente ma non troppo, bella consistente, davvero ottima

                    Originariamente Scritto da BLOOD black
                    per 1.80 mi mancano 4/5 cm ....

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                    • CRI PV
                      Mufasa
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                      Sembra cioccolatosissima

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                      • sylvester
                        Bodyweb Senior
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                        Originariamente Scritto da Dropkick Visualizza Messaggio
                        La mozzarella é dolce, secondo me va a spegnere troppo il ragù

                        Secondo me sarebbe meglio della fontina, solo uno strato centrale

                        Però ripeto, solo besciamella, ragù (manzo e salsiccia) e parmigiano per me é la combo migliore...

                        La scamorza no?









                        "Pensare alla morte, pregare. C'è pure chi ha ancora questo bisogno, e se ne fanno voce le campane.
                        Io non l'ho più questo bisogno, perché muoio ogni attimo, io, e rinasco nuovo e senza ricordi:
                        vivo e intero, non più in me, ma in ogni cosa fuori".

                        (L. Pirandello)

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                        • sylvester
                          Bodyweb Senior
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                          Qualcuno prepara mai le Jacket Popatoes?









                          "Pensare alla morte, pregare. C'è pure chi ha ancora questo bisogno, e se ne fanno voce le campane.
                          Io non l'ho più questo bisogno, perché muoio ogni attimo, io, e rinasco nuovo e senza ricordi:
                          vivo e intero, non più in me, ma in ogni cosa fuori".

                          (L. Pirandello)

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                            Originariamente Scritto da sylvester Visualizza Messaggio
                            La scamorza no?

                            A scamorza ce la vedrei meglio in una pasta al forno

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                                Me la magnerei tutta, serio.
                                Altezza perfetta per me e cottura pure, a vederla così

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