Originariamente Scritto da valium
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E per la pizza è proprio un autogol
La dovrò fare nel fornetto esterno, che arriva a 250, ed ha la modalità cottura maggiorata sotto. Però è più piccolo e non ci sta quella in ferro.
Ho visto che vengono meglio... Quell'altro funziona bene solo ventilato.
Vorrei provare a mettere la leccarda nera, sul ripiano basso del forno grande, ma stavolta non voglio rischiare. Come idea ti piace?
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