Originariamente Scritto da luna80
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È più corretto dire che sembra molto idratatoOgni mio intervento e' da considerarsi di stampo satirico e ironico ,cosi come ogni riferimento alla mia e altrui persone e' da intendersi come mai realmente accaduto e di pura fantasia. In nessun caso , il contenuto dei miei interventi su questo forum e' atto all' offesa , denigrazione o all odio verso persone o idee.Originariamente Scritto da Bob Terwilliger -
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come procede luke?sigpicCommenta
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È stato risucchiato dall'impasto che ormai vive tipo blob.Originariamente Scritto da valium Visualizza Messaggio
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mi dispiaceOriginariamente Scritto da Death Magnetic Visualizza Messaggio
per il blob, ora ha il coronavirussigpicCommenta
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È davvero molliccia, sembra la figura alimentare di hunter master
Ho intanto preparato tutti gli ingredienti e la teglia
Mia madre dice di aggiungere farina perché troppo molle...stavo per tranciarle le maniOriginariamente Scritto da huntermasterOriginariamente Scritto da luna80Commenta
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le ultime da friggereI guai da pignàta i sapa a cucchijàra chi i manìja.Commenta
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pizza fritta?Originariamente Scritto da salsa Visualizza Messaggio
le ultime da friggere(ride)Commenta
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Io ho preparato pasta e ceci ma mi avete fatto venire voglia di impastare. Stanotte faccio il pane
Inviato dal mio Lenovo TB-8504X utilizzando TapatalkOriginariamente Scritto da claudio96
sigpic
più o meno il triploCommenta
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questa no le piccole siOriginariamente Scritto da thai95 Visualizza MessaggioI guai da pignàta i sapa a cucchijàra chi i manìja.Commenta
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Inviato dal mio iPhone utilizzando TapatalkI guai da pignàta i sapa a cucchijàra chi i manìja.Commenta
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Questo virus fa aumentare la voglia di impastaresigpicCommenta
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a me proprio di mangiare [emoji200]I guai da pignàta i sapa a cucchijàra chi i manìja.Commenta
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I panzerotti sono un colpo bassissimo.
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Alcune riflessioni
Lievitazione troppo lunga , è diventato troppo molle e collassato su se stesso, in cottura non si è gonfiata
Forno di merda che cuoce troppo poco sotto...quindi può essere la causa di quanto sopra
Impasto/ricetta troppo molliccio per i miei gusti.
La prossima volta voglio provare un impasto più asciutto e farinoso, e magari azzeccare i tempi di lievitazione
Ah, cambierò forno passando ad un fornetto in ceramica più piccolo e statico ma che cuoce meglio dolci etc.
Mozzarella tutto ok senza scolarla più di tanto...non ha liberato latte
Originariamente Scritto da huntermasterOriginariamente Scritto da luna80Commenta
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