Ristoranti stellati

[Fabi Stone]

Non era checco dello scapicollo?

Ahahah verissimo. Pensavo Checco e scrivevo Peppe, cristo santo.
Chieda venia.

[julien]

Niente da dire per quanto riguarda gli antipasti, il pasto vero e proprio invece com'era?

Per favore mod

[DR. CACARELLA]

Che bifolco

[jonny94]

quanto hai speso dante?

[Zbigniew]

Ciao Dante.
Serata che immagino indimenticabile.
Mi puoi dire con quale piatto è stato abbinato il rosato di Nebbiolo (e due paroline di commento, al piatto e al vino)?

[Manx]

sazio...non sarei stato di sicuro, sbronzo pero' si'...visto l'alto numero di bottiglie

[Luke91]

Vabbè, le porzioni non sono abbondanti ma le portate sono tante

Secondo me, vista anche l'attesa trà una portata e l'altra (che non sarà infinita come nei ristoranti popolari) esci sazio e soddisfatto

Posta anche foto della ragazza visto che ci sei amico.

[M K K]

Ma come ***** si fa a bere 10 vini diversi ?

[Testa]

Ma come ***** si fa a bere 10 vini diversi ?

Sarà un mezzo calice. 5 bicchieri in una cena che durerà quasi 3 ore.
Ci sta dai

[M K K]

Ecco già mezzo calice è più umano , non tanto per il tasso alcolico ma per una questione di gusto e digeribilità ( cit)

[Testa]

Ecco già mezzo calice è più umano , non tanto per il tasso alcolico ma per una questione di gusto e digeribilità ( cit)

Be' in un ristorante di un certo livello se devo fare un percorso degustativo, ti verranno serviti dei calici abbinati ai piatti, e di sicuro non sono riempiti tipo pinta di birra....

[M K K]

Ok , ma ritrovarsi nello stomaco champagne e 5 calici di vini diversi , visto anche le poprzioni dalle portate ,non è il massimo , salvo servire un dessert al Brioschi.

[Fabi Stone]

Be' in un ristorante di un certo livello se devo fare un percorso degustativo, ti verranno serviti dei calici abbinati ai piatti, e di sicuro non sono riempiti tipo pinta di birra....

È come per il cibo.
Il contenuto liquido è poco più di quello che serve per avvinare un bicchiere.
Devi rimanere col piacere e il desiderio di volerne di più.

[Testa]

Ok , ma ritrovarsi nello stomaco champagne e 5 calici di vini diversi , visto anche le poprzioni dalle portate ,non è il massimo , salvo servire un dessert al Brioschi.

Ci andrà gente allenata

[dante.minieri]

Ciao Dante.
Serata che immagino indimenticabile.
Mi puoi dire con quale piatto è stato abbinato il rosato di Nebbiolo (e due paroline di commento, al piatto e al vino)?

quel rosato è spettacolare, diverso da la maggior parte dei rosati, infatti non dà quel retrogusto minerale, amarognolo, bensì è rotondo al palato...
Anche il Cerasuolo ha queste caratteristiche e lo adoro. Ne ho comprate 2 casse prima di salire.
E' stato abbinato alla pancetta col sedano rapa, piatto che ahimè non mi è piaciuto per niente, in quanto mi disturba sia la consistenza della pancetta sia il suo gusto nauseante quando è cotta in questo modo.

Ma come ***** si fa a bere 10 vini diversi ?

Sarà un mezzo calice. 5 bicchieri in una cena che durerà quasi 3 ore.
Ci sta dai

È come per il cibo.
Il contenuto liquido è poco più di quello che serve per avvinare un bicchiere.
Devi rimanere col piacere e il desiderio di volerne di più.

esattamente. Io poi ho fatto il bis di rosato e ho finito i vini della signora, che ad un certo punto non ce la faceva più a bere
Per fortuna dormivamo nell'hotel dello chef e quindi non ho dovuto guidare

quanto hai speso dante?

circa 650, i prezzi sono tutti sul sito

Vabbè, le porzioni non sono abbondanti ma le portate sono tante

Secondo me, vista anche l'attesa trà una portata e l'altra (che non sarà infinita come nei ristoranti popolari) esci sazio e soddisfatto

Posta anche foto della ragazza visto che ci sei amico.

Ok, eccola che fa la scarpetta nonostante il ristorante tristellato