Ristoranti stellati

[DR. CACARELLA]

La San Pellegrino per l’acqua gassata e la Panna per la liscia sono le acque che si trovano in quasi tutti gli stellati, sopratutto la San Pellegrino. Sono considerate “pregiate”. La Panna in particolare è molto neutra e poco dura come sapore

Non è vero nulla, è nestle che paga ed impone il marchio

[chiurlo]

Non è vero nulla, è nestle che paga ed impone il marchio

Se fosse così mi tornerebbe di più.

[dante.minieri]

Beck è sorprendente, ci torno domani sera.

[Zbigniew]

@Dante
Se ti è possibile, mi faresti cosa gradita se oltre ai piatti scrivessi, nel dettaglio, i vini abbinati per ogni portata.

[Dropkick]

Poi neghi l'essere ebreo eh.

Ahahahahahahahah

Io manco al cinema andrei da solo... più che altro certe esperienze le apprezzo maggiormente quando condivise

Però oh, ognuno fa quello che vuole

PS: mai stato in un ristorante stellato, certo mi affascina l'alta cucina ma sono un povero stronzo da pappardelle al cinghiale servite nella pirofila e ognuno se le tira giù nel proprio piatto

[centos]

non concepisco andare al ristorante da solo se non in caso di trasferta per lavoro che non mi capita più da anni
il pasto fuori casa per me deve essere convivialità altrimenti mi cucino da solo in casa quello che mi piace e me lo gusto con calma

[Testa]

Bah oddio
Spesso l'alta cucina risponde più ad un "bisogno" di conoscenza, ad una voglia di provare una certa esperienza ad una curiosità sensoriale che può prescindere dalla convivialità e dalla condivisione.
Non è "andare a mangiare fuori".

Poi ognuno fa quello che gli pare, as usual.

[chiurlo]

sono un povero stronzo da pappardelle al cinghiale

Hai detto niente. Certe cose di alto livello sono sicuramente dei capolavori e fanno godere a mangiarle, anche perché ci aggiungi l'occhio e quello che c'è intorno, che una pappardella al cinghiale non ti dà. Ma alla fine i piatti davvero indimenticabili sono sempre quelli, c'è poco da fare. Vidi l'intervista a non mi ricordo quale chef stellato, che alla domanda di quale fosse il suo piatto preferito, rispose le lasagne al ragù. Sempre lì si va a cascare. Non a caso per me tra le carni più buone in assoluto ci sono il lampredotto e la rosticciana arrosto, in entrambi i casi con una manciata di euro ci mangi fino alla morte. E vi è mai capitato di sborrarvi nelle mutande a mangiare un panino con dentro crudo e pecorino, accompagnati da un bel vino rosso del contadino? A me sì, parecchie volte.

[Dropkick]

Bah oddio
Spesso l'alta cucina risponde più ad un "bisogno" di conoscenza, ad una voglia di provare una certa esperienza ad una curiosità sensoriale che può prescindere dalla convivialità e dalla condivisione.
Non è "andare a mangiare fuori".

Poi ognuno fa quello che gli pare, as usual.

Sono d'accordo che andare a un ristorante stellato é diverso dall'andare "a mangiare fuori" ma anche visto come esperienza particolare, trovo che condividerla almeno in due sia meglio

Cioè uno può anche andare da solo ad una mostra d'arte, ma in due puoi anche commentare, scambiare opinioni ecc, da solo ti tieni dentro tutto e stop

[CRI PV]

Sono d'accordo che andare a un ristorante stellato é diverso dall'andare "a mangiare fuori" ma anche visto come esperienza particolare, trovo che condividerla almeno in due sia meglio

Cioè uno può anche andare da solo ad una mostra d'arte, ma in due puoi anche commentare, scambiare opinioni ecc, da solo ti tieni dentro tutto e stop

Con quello che costa un 3 stelle, ovvio che ti tieni tutto dentro, devi aspettare una settimana prima di cagare

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[chiurlo]

Ahahahahahahahah!!!

[topscorer]

Ahahahahahahahah

Io manco al cinema andrei da solo... più che altro certe esperienze le apprezzo maggiormente quando condivise

Però oh, ognuno fa quello che vuole

PS: mai stato in un ristorante stellato, certo mi affascina l'alta cucina ma sono un povero stronzo da pappardelle al cinghiale servite nella pirofila e ognuno se le tira giù nel proprio piatto

non concepisco andare al ristorante da solo se non in caso di trasferta per lavoro che non mi capita più da anni
il pasto fuori casa per me deve essere convivialità altrimenti mi cucino da solo in casa quello che mi piace e me lo gusto con calma

Bah oddio
Spesso l'alta cucina risponde più ad un "bisogno" di conoscenza, ad una voglia di provare una certa esperienza ad una curiosità sensoriale che può prescindere dalla convivialità e dalla condivisione.
Non è "andare a mangiare fuori".

Poi ognuno fa quello che gli pare, as usual.

Sono d'accordo che andare a un ristorante stellato é diverso dall'andare "a mangiare fuori" ma anche visto come esperienza particolare, trovo che condividerla almeno in due sia meglio

Cioè uno può anche andare da solo ad una mostra d'arte, ma in due puoi anche commentare, scambiare opinioni ecc, da solo ti tieni dentro tutto e stop

Quoto tutti, in realtà ero giusto per dare del giudaico a Ponno il mio commento.
Non ambivo a toccare cime cosi alte.

[Dropkick]

Con quello che costa un 3 stelle, ovvio che ti tieni tutto dentro, devi aspettare una settimana prima di cagare

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Ahahahahahah poi conservi lo stronzo nel congelatore con l’etichetta “25/03/2018 da Cracco”, “02/04/2018 da Cannavacciuolo” ecc

[CRI PV]

Ahahahahahah poi conservi lo stronzo nel congelatore con l’etichetta “25/03/2018 da Cracco”, “02/04/2018 da Cannavacciuolo” ecc

In Giappone ci fai i soldi

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[topscorer]

Ahahahahahah poi conservi lo stronzo nel congelatore con l’etichetta “25/03/2018 da Cracco”, “02/04/2018 da Cannavacciuolo” ecc

Questa potrebbe essere un'idea.