Gli amici di Bacco (alcool inside)

[M K K]

Il prezzo della birra industriale è in flessione , non a caso le multinazionali che alla fine fanno a capo a due grandi gruppi stanno da anni ormai , investendo nel marketing per far passare alcune proprie etichette come pseudo craft sfruttando la moda della birra artigianale.
Esempio nostrano... La poretti che ha fatto non so più quante birre " x luppoli" , ma alla fine resta sempre una burraccua industriale .
Ce poi come per ogni cosa il discorso normativo/ fiscale che incide sul mercato italiano , eper chi conosce i costi di produzione , tasse accise e costi di distribuzione , ritrovarsi. Sullo scaffale una birra da 66cl a 80 cents... Da da pensare sulla qualità , discorso simile per schifezze artigianali a 12/15 € che sono solo un triste tentativo di speculazione

[Testa]

Il prezzo della birra industriale è in flessione , non a caso le multinazionali che alla fine fanno a capo a due grandi gruppi stanno da anni ormai , investendo nel marketing per far passare alcune proprie etichette come pseudo craft sfruttando la moda della birra artigianale.
Esempio nostrano... La poretti che ha fatto non so più quante birre " x luppoli" , ma alla fine resta sempre una burraccua industriale .
Ce poi come per ogni cosa il discorso normativo/ fiscale che incide sul mercato italiano , eper chi conosce i costi di produzione , tasse accise e costi di distribuzione , ritrovarsi. Sullo scaffale una birra da 66cl a 80 cents... Da da pensare sulla qualità , discorso simile per schifezze artigianali a 12/15 € che sono solo un triste tentativo di speculazione

insomma ce la pigliamo nel didietro sia con le economiche, che con le più dispendiose
tanto vale allora scegliere il male minore e magari berne di più......
con buona pace di tutti i neo gourme di sto ca22

( chiaramente esisteranno delle micro nicchie sconosciute ai più, di reale qualità)

[M K K]

Le vere artigianali non le trovi al supermercato , e spesso neanche nei beershop , se si vuole conoscere la realtà brassicola Italia non resta che internet e sopratutto le fiere

[centos]

qui in Germania è molto diffusa la birra radler (sia alla spina che in bottiglia), ovvero birra pils+limone. Molto dissetante.

l'ho provata in Austria anni fa, a me non piace tanto
mi piace la hoegarden

la corona se la si prende per quello che è, ovvero un birra leggera da climi caldi, ci può anche stare

quelle che non riesco proprio più a bere seno quelle industriali, tipo heineken e compagnia
trovo che negli anni siano peggiorate terribilmente

[Zbigniew]

quelle che non riesco proprio più a bere seno quelle industriali, tipo heineken e compagnia
trovo che negli anni siano peggiorate terribilmente

E' possibile, se non probabile, che sia il tuo gusto a essere migliorato.

[Fabi Stone]

Ma il vino non lo beve nessuno? Intendo che ne ho notati pochi.
Zibo almeno te...

[Testa]

l'ho provata in Austria anni fa, a me non piace tanto
mi piace la hoegarden

la corona se la si prende per quello che è, ovvero un birra leggera da climi caldi, ci può anche stare

quelle che non riesco proprio più a bere seno quelle industriali, tipo heineken e compagnia
trovo che negli anni siano peggiorate terribilmente

boh io invece trovo il contrario, ossia che la qualità media sia migliorata
moretti e peroni classic per dire, per me non sono male
certo vanno prese per quello che sono

[Steel77]

io dei vini nn tollero i solfiti. Adoro invece il rum, Zacapa su tutti

[Fabi Stone]

io dei vini nn tollero i solfiti. Adoro invece il rum, Zacapa su tutti

Peccato Steel!
In Sicilia c'è da impazzire col vino di un certo calibro.

[Steel77]

Peccato Steel!
In Sicilia c'è da impazzire col vino di un certo calibro.

Eh lo so, ed infatti mi piace.
Ci sono bianchi poi che sono paradisiaci. Una cena con del buon pesce e bianco di livello è una delle cose più appaganti x un essere umano

[Zbigniew]

Ma il vino non lo beve nessuno? Intendo che ne ho notati pochi.
Zibo almeno te...

Vino, quasi esclusivamente.

[M K K]

Ma il vino non lo beve nessuno? Intendo che ne ho notati pochi.
Zibo almeno te...

Non mi ha mai appassionato , forse perche anche in famiglia non si è mai bevuto un vino serio tranne per le occasioni...

boh io invece trovo il contrario, ossia che la qualità media sia migliorata
moretti e peroni classic per dire, per me non sono male
certo vanno prese per quello che sono

Sempre la solita , la birra ignorante ha il suo perche pero quando si assaggia una birra seria non la si beve più allo stesso modo di prima. E poi sono un sostenitore delle session e chip beer quindi... Meglio farsela in casa

[Nemesis84]

il bianco di nera siciliano è veramente ottimo!

[M K K]

L est est est ancora meglio

[Testa]

sappiamo tutti che la vera differenza la fanno le cantine, ma al giorno d'oggi parlare di vino è diventato come parlare di antropologia culturale, per cui mi fermo qui.