Se sei povero rimani a casa e non sprecare soldi
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Ogni mio intervento e' da considerarsi di stampo satirico e ironico ,cosi come ogni riferimento alla mia e altrui persone e' da intendersi come mai realmente accaduto e di pura fantasia. In nessun caso , il contenuto dei miei interventi su questo forum e' atto all' offesa , denigrazione o all odio verso persone o idee.Originariamente Scritto da Bob Terwilliger -
Provo a sensibilizzare
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Originariamente Scritto da M K KOriginariamente Scritto da AK_47Commenta
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Ti ringrazio del consiglio, vado in Champagne almeno una volta l'anno da parecchio tempo, tuttavia le piccole cantine sono tantissime, cambiano spesso e rinnovano produzioni e assemblaggi, quindi c'è sempre da scoprire.Originariamente Scritto da M K K Visualizza Messaggio
Se hai qualche contributo utile all'argomento, accetto volentieri consigli nel merito.Commenta
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Ci sono tutti i produttori di champagne concentrati li.
Alla cave di veuve Cliquot hai due tipi di visita, la petite e la grande, la piccola ti fa vedere i lavori effettuati all'interno della cantina ed altre curiosità, la grande aggiunge anche la storia della veuve Cliquot, interessante ma non imperdibile.
Le visite sono praticamente ovunque a pagamento e si concludono con una degustazione.
Alcune case ti rimborsano il biglietto della visita se compri da loro, alcune fanno il servizio di spedizione se non sei in auto e devi rientrare in aereo è praticamente impossibile comprare delle bottiglie.
Originariamente Scritto da BLOOD black 
per 1.80 mi mancano 4/5 cm
....Commenta
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Ti ringrazio. Hai provato qualcosa di piccoli produttori degni di nota o qualche serie speciale di qualche grande etichetta?Commenta
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Si ma non ricordo nulla 5/6 anni che non vado.
Il ricordo più positivo è la visita a veuve Cliquot, che non è esattamente una piccola cave .
Se hai occasione fai un giro, un altra volta anche, in Alsazia, ottimi i cremant ed i pinot neri. Originariamente Scritto da BLOOD black
per 1.80 mi mancano 4/5 cm....Commenta
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Conoscete? Come andrebbe associato per quanto concerne cibo
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Originariamente Scritto da M K KOriginariamente Scritto da AK_47Commenta
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Mai bevuto , come abbinamento essendo passito direi dolci.. ma non è il mio campoOgni mio intervento e' da considerarsi di stampo satirico e ironico ,cosi come ogni riferimento alla mia e altrui persone e' da intendersi come mai realmente accaduto e di pura fantasia. In nessun caso , il contenuto dei miei interventi su questo forum e' atto all' offesa , denigrazione o all odio verso persone o idee.Originariamente Scritto da Bob TerwilligerCommenta
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Leggi l'etichetta.Originariamente Scritto da DR. MERDONSO Visualizza Messaggio
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Ho letto, mi fido di più delle vostre esperienze diretteOriginariamente Scritto da Death Magnetic Visualizza Messaggio
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Originariamente Scritto da M K KOriginariamente Scritto da AK_47Commenta
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Il passito si presta col dessert, in specie con biscotti secchi. Originariamente Scritto da BLOOD black
per 1.80 mi mancano 4/5 cm....Commenta
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Ok un po' mi avete deluso costa 40 euro a litro pensavo fosse più conosciuto qua dentro ma vi ringrazio ugualmente.
Certo che passito + zuccheri semplice la trovo una combo azzardata.
Chissà con che formaggi ci sta bene
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Originariamente Scritto da M K KOriginariamente Scritto da AK_47Commenta
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A me il passito piace con biscotti salati da formaggi con formaggi stagionati, meglio se di capra, molto ammuffiti e puzzosi.Commenta
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Se l'hai pagato 40 euro, probabilmente ti hanno un po' purgato. Oltretutto credo sia quello non barricato (che dovrebbe avere l'etichetta nera).
Vino molto molto di nicchia, sostanzialmente una malvasia, e i produttori di solito fanno solo quello o pochissimi altri vini simili (il che può essere un vantaggio, ma non sempre). Ha una gradazione alcolica piuttosto bassa per essere un vino "dolce", quindi te lo sconsiglio con la pasticceria complessa e i formaggi morbidi, piuttosto prediligi prodotti secchi e formaggi stagionati e/o piccanti.
Comunque, prova a fare un confronto con un passito di zibibbo (per esempio pantelleria) e senti bene la differenza.Commenta
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