Gli amici di Bacco (alcool inside)

[M K K]

Trovo ottimo il pinot Nero come aperitivo

[Fabi Stone]

Io me lo berrei pure appena sveglio.

[brn]

ieri giro ad alba, madonna l'eden

[DR. CACARELLA]

Io ne capisco nulla, è vero dire che il bianco di norma ha più solfiti ergo meglio il rosso?

[Steel77]

ergo meglio il rosso?

dal punto di vista dei solfiti si, nel senso che i bianchi ne hanno in genere di più. Per il resto ovviamente dipende dal proprio gusto e dal cibo al quale il vino viene abbinato

[topscorer]

Il pinot nero anche a me piace moltissimo, poi lo trovo molto eclettico, si sposa bene con tanti pasti, pero' come aperitivo, sarà l'abitudine, ma sono piu' propenso a farmi un prosecco.

[DR. CACARELLA]

Premetto che il vino mi è inviso.
Mi consigliate qualche vino per battezzarmi?
Onestamente i gusti secchi o forti non mi piacciono, ma neanche quelli troppi fruttati su questo però dipende.
Confesso che lo zibibo me encanta.
Che potrei provare?

[Bob Terwilliger]

Chardonnay, cortese, favorita, lambrusco (secco), cabernet. Roba leggera. Se vuoi qualcosa di aromatico puoi provare il retsina greco. Se vuoi provare qualcosa di aromatico ma da uomo, Gewürtztraminer e fiano.

[Nemesis84]

Gewürtztraminer rimane nella mia top 5 dei bianchi, proprio mi piace

[Bob Terwilliger]

Chardonnay, cortese, favorita, lambrusco (secco), cabernet. Roba leggera. Se vuoi qualcosa di aromatico puoi provare il retsina greco. Se vuoi provare qualcosa di aromatico ma da uomo, Gewürtztraminer e fiano.

Per un principiante va bene anche la bonarda.

[DR. CACARELLA]

Ma consigliate una cantina specifica? Googlando a caso ieri ho visto che una bottiglia passa da 9€ a 120€

[Bob Terwilliger]

Vai in un negozio GDO e piglia una bottiglia nella fascia 3,50 - 5 euro che va più che bene.

[Nemesis84]

anche 5-7 euro poi dipende da vino a vino

[Zbigniew]

@desade
Vai in un enoteca, fatti consigliare e spendi 5 euro per un bicchiere di vino.
Meglio ancora, se trovi il posto dove lo fanno, fatti fare dei mezzi bicchieri e assaggiane più di uno.

orbi
Il pinot noir va bene anche a "gagganella", ma preprandiale lo preferirei vinificato in bianco e con le bolle.
Per l'aperitivo, giovani padawan, Pelaverga.

[Death Magnetic]

Mi permetto di consigliarvi di investire i circa 13€ che costa, su una bottiglia di elegia dei produttori di vino di manduria, se vi capitasse mai.

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