Gli amici di Bacco (alcool inside)

[Fabi Stone]

Che cazz0 hai preso da Bernabei allora?

[Death Magnetic]

Aveva ragione quel medico lì.

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[Fabi Stone]

Minchia avevo messo nel carrello un poggio degli Umberti 2019 e l'ho tolto all'ultimo prima di fare l'ordine mannaggia a me.

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Beh ma allora sei un coglione! (Cit della Cit...e 2)

[Death Magnetic]

Minchia avevo messo nel carrello un poggio degli Umberti 2019 e l'ho tolto all'ultimo prima di fare l'ordine mannaggia a me.

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[Fabi Stone]

Spendere un ***** e non cantine in particolare. Volevo partire allegro col lambrusco e poi virare verso il Chianti. È una roba informale da svacco si prato eh.

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Ok, no cantine e no prezzi.
Mi sento di consigliarti ovviamente un Classico e per l'annata se trovi rapporto qualità/prezzo che ti aggrada, un 2019.

[Death Magnetic]

Spendere un ***** e non cantine in particolare. Volevo partire allegro col lambrusco e poi virare verso il Chianti. È una roba informale da svacco si prato eh.

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[Irrlicht]

Noooooohhhhhhhh

https://www.cronachedellacampania.it...io-tavernello/

[emoji3525]

[M K K]

Noooooohhhhhhhh

https://www.cronachedellacampania.it/2023/05/incendio-tavernello/

[Fabi Stone]

Vino da grigliata di carne?

Quanto vuoi spendere Magnè?
Grigliata mista o solo manzo?

[topscorer]

Chianti?
Barbera?

O vuoi proprio cantine e annate?

[Death Magnetic]

Vino da grigliata di carne?

[Irrlicht]

Tremano i sommelier, in arrivo il naso elettronico per degustare il vino

https://www.agi.it/scienza/news/2023-05-03/naso_elettronico_degustazione_vino_rischio_sommelier-21215223/

[Irrlicht]

Scoperto l'albero genealogico della birra lager

https://www.agi.it/cultura/news/2023-04-28/ricerca_origini_storia_birra_lager-21146540/

[Zbigniew]

Faccio seguito a

https://www.bodyweb.com/threads/447803-Gli-amici-di-Bacco-(alcool-inside)?p=10952499&viewfull=1#post10952499

Bevuta domenica u.s. a pranzo, con due ospiti.
In bella forma, aperta e pronta. Vino brillantissimo nel colore, vibrante, goloso, vivo, preciso. Ma, al contempo, vino chiaramente limitato - anche per via dell'annata, presumo - al suo status di vino di secondo rango, mancante dell'allungo che distingue le bottiglie speciali. Non credo che aspettare l'avrebbe trasformata. In ogni caso, bevuta godereccia alquanto.

Insieme, bevuta questa (foto d'archivio, al momento in cui fu messa in cantinetta):



Questo, prevedibilmente, era un po' più indietro nella parabola evolutiva, ma è stato aperto su specifica richiesta, in ossequio a Lc 11,5-11, che vale anche per i cialtroni.
Comunque è un gran bel vinello, meno verace, meno solare, meno albachiara rispetto al Rdm, più ricco, più profondo. Anche, certo, più nascosto. Alla fine risulterà almeno pari oggi e superiore in prospettiva.

Accompagnato con carne cruda (+ olio al tartufo e insalata di tarassaco) e carne cotta (alla brace).

[Death Magnetic]

Magnè, dimenticalo almeno 10 anni.

Io ho stappato qualche settimana quel 2008 di cui vi raccontavo qui ed era maestoso.

Esatto come dici tu, da dimenticarlo proprio.

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