Vino quale scegliere, tipologia e cantine.

[ALEX2]

vi consiglio, sempre delle mie parti, il Boca. gran vino. si fa anche un ottimo risotto con boca e castelmagno. meraviglioso.

[xenical]

ALEX 2, sei delle mie parti?

[ALEX2]

ALEX 2, sei delle mie parti?

non so di dove sei. io sono di novara.

[Dropkick]

Vino rosso all'happy hour: ORRORE Se ti rifilano qualcosa che ricorda il Ronco San Crispino aperto 3 giorni prima, ti è andata bene

va beh ma intendevo all'happy hour "giusto", tipo in una enoteca che c'è dalle mie parti o in un locale del cugino di un mio amico dove l'ultima volta gli ho fatto aprire prima un montepulciano e poi un nero d'avola, o come in un posto in cui sono stato a firenze che si chiama aperitivino...

a parte che tanto anche se avessi detto che a un aperitivo normale prendo campari col bianco o uno sbagliato avresti detto orrore comunque... ahahahahah

[zajka]

va beh ma intendevo all'happy hour "giusto", tipo in una enoteca che c'è dalle mie parti o in un locale del cugino di un mio amico dove l'ultima volta gli ho fatto aprire prima un montepulciano e poi un nero d'avola, o come in un posto in cui sono stato a firenze che si chiama aperitivino...

a parte che tanto anche se avessi detto che a un aperitivo normale prendo campari col bianco o uno sbagliato avresti detto orrore comunque... ahahahahah

"aperitivino"? Ma dov'è?

[Bustina]

Dico solo una cosa : vendemmia eroica.

La mia mente malata ha aggiunto una "t"
ma adesso che ho letto bene cosa intendi per vendemmia eroica?
di cosa si tratta?

@gorgone come potrebbe aiutare la mia astemiodonna a cambiar opinione?

[xenical]

torino

[Ribosio80]

cantine niocosia sull'etna hanno un agriturismo lusso bestiale un terreno infinito andarci è bello anche senza comprare il vino

[zajka]

La mia mente malata ha aggiunto una "t"
ma adesso che ho letto bene cosa intendi per vendemmia eroica?
di cosa si tratta?

@gorgone come potrebbe aiutare la mia astemiodonna a cambiar opinione?

Ma devi proprio?

[zuse]

in effetti ..non disturbar can che dorme busti'!

[AndreaFr]

A me piace molto il Chianti...preferisco il vino rosso al bianco, non frizzanti, fermi, abbastanza "decisi" e di gradazione non troppo alta...consigli?

Ammetto di non essere un intenditore di vini, proprio per niente... generalmente vado di birra (e anche per questa... una vale l'altra, più o meno) quando sono in compagnia ... però mi piacerebbe imparare a riconoscere i vini,abbinarli... anche perchè sono di buona forchetta, mi piace mangiare e un buon vino può essere veramente la ciliegina sulla torta.

Mio padre tra l'altro ha parecchie bottiglie molto vecchie, alcune che valgono anche un pò, la maggior parte a cavallo tra la prima e la seconda metà del 900, sarebbe un peccato non imparare a conoscere ciò che hai in cantina :P

[ALEX2]

A me piace molto il Chianti...preferisco il vino rosso al bianco, non frizzanti, fermi, abbastanza "decisi" e di gradazione non troppo alta...consigli?

Ammetto di non essere un intenditore di vini, proprio per niente... generalmente vado di birra (e anche per questa... una vale l'altra, più o meno) quando sono in compagnia ... però mi piacerebbe imparare a riconoscere i vini,abbinarli... anche perchè sono di buona forchetta, mi piace mangiare e un buon vino può essere veramente la ciliegina sulla torta.

Mio padre tra l'altro ha parecchie bottiglie molto vecchie, alcune che valgono anche un pò, la maggior parte a cavallo tra la prima e la seconda metà del 900, sarebbe un peccato non imparare a conoscere ciò che hai in cantina :P

'azz, che cosa ha in cantina?

[roberto11]

Fiano di Avellino della tenuta di San Gaudenzio, qualità e prezzo ragionevole ( sui 10)

[AndreaFr]

'azz, che cosa ha in cantina?

Di preciso non ricordo (non vivo con lui) se vuoi chiedo dettagliatamente (domani perchè mo è tardi :P) , che mi ricordi io aveva un paio di chianti del 64, Brunello del 74 e qualcos'altro sempre intorno a 70 74..di bottiglie buone in tutto saranno 6 o 7...ma non è niente di eclatante, nonostante siano vecchi il valore non è altissimo, la maggior parte sono regali o vini di mio nonno.
Poi abbiamo altre bottiglie abbastanza vecchie ma più "casereccie" e altri vini di dine anni 90 e inizio 2000.

[Dropkick]

"aperitivino"? Ma dov'è?

ah boh... era a due passi dallo studio di tattoo della mia amica