Nutella

[PrinceRiky]

oli vegetali


Questi ho sempre saputo che fanno male ma sono contenuti praticamente in ogni dolce

pensi facciano male per sentito dire o parli con congnizione di causa?

no perché per sentito dire con una berretta proteica si finisce in dialisi e con la cocacola light al reparto oncologia.

[LARRY SCOTT]

Dipende....fossero olio di oliva, di lino o di arachide possono ancora andare bene,anzi...

il problema è che possono essere tranquillamente olio di colza invertito,olio di cocco idrogenato o olio di palma idrogenato.

[Free91]

pensi facciano male per sentito dire o parli con congnizione di causa?

no perché per sentito dire con una berretta proteica si finisce in dialisi e con la cocacola light al reparto oncologia.

Dipende....fossero olio di oliva, di lino o di arachide possono ancora andare bene,anzi...

il problema è che possono essere tranquillamente olio di colza invertito,olio di cocco idrogenato o olio di palma idrogenato.

Lo penso perche l ho sempre sentito dire da mio padre rispetto a quelli evidenziati da larry ma non ho mai letto qualcosa in merito

[Gore]

esatto , il fatto che si parli generalmente di "oli vegetali" non dà nessuna certezza ma non mi sento di prendere la cosa come necessariamente negativa.

poi come dice Larry è difficile fermarsi a "soli" 100g.....
ma è anche ammissibile che 100g di nutella sono tantini dai.... è mezzo bicchiere

per quanto rigurada i carbo derivanti da Zuccheri, li hanno anche molte marmellate non light (aggiunti pure)

inoltre la nutella esiste dagli anni 60..... quindi sarebbe credibile anche che se facesse davvero male, avendo avuto la possibilità di testarla nel lungo termine, l'avrebbero già tolta dal mercato.



ps. al massimo un bicchiere di nutella , una confeizone di danacol e sei a posto

[LARRY SCOTT]

esatto , il fatto che si parli generalmente di "oli vegetali" non dà nessuna certezza ma non mi sento di prendere la cosa come necessariamente negativa.

poi come dice Larry è difficile fermarsi a "soli" 100g.....
ma è anche ammissibile che 100g di nutella sono tantini dai.... è mezzo bicchiere

per quanto rigurada i carbo derivanti da Zuccheri, li hanno anche molte marmellate non light (aggiunti pure)

inoltre la nutella esiste dagli anni 60..... quindi sarebbe credibile anche che se facesse davvero male, avendo avuto la possibilità di testarla nel lungo termine, l'avrebbero già tolta dal mercato.



ps. al massimo un bicchiere di nutella , una confeizone di danacol e sei a posto

Dimentichi la Kider Fetta al latte pre allenamento di Fiona May e il Kinder Delice di Schwartze (o come si chiama).

[luigi_ego]

o ***** c' è l' ultimo kinder bueno

ma vaff...

[PrinceRiky]

i prodotti idrogenati non sono il massimo perché subiscono un processo di trasformazione chimica per renderli della consistenza desiderata

l'olio di cocco è un prodotto ottimo, anche per cucinare, per esempio.

[ugox@]

l'olio di palma allora fa male giusto?è contenuto nel burro di arachidi..

[Gore]

i prodotti idrogenati non sono il massimo perché subiscono un processo di trasformazione chimica per renderli della consistenza desiderata

l'olio di cocco è un prodotto ottimo, anche per cucinare, per esempio.

dettaglio non indifferente, infatti ora molti prodotti scrivono "senza grassi idrogenati"

per cui vediamo se si riesce a capire se ci sono grassi idrogenati nella nutella, visto che di dubbi sugli zuccheri credo ce ne siano pochi

EDIT: sul sito la dichiarano SENZA grassi idrogenati.

[PrinceRiky]

dettaglio non indifferente, infatti ora molti prodotti scrivono "senza grassi idrogenati"

per cui vediamo se si riesce a capire se ci sono grassi idrogenati nella nutella, visto che di dubbi sugli zuccheri credo ce ne siano pochi

quello è puro marketing

un po' come l'acqua povera di sodio

[Gore]

quello è puro marketing

un po' come l'acqua povera di sodio

si ma lo zucchero fa bene al cervello...... sallo

[luca88]

se non sbaglio questi oli , che poi sono quelli che vengono scartati, vengono passati negli alti forni, cosiche diventino cremosi...cmq io compro da nonnapapera (alessandro grassi) un burro di arachidi naturale arricchito con il bianco d'uovo , ha un sapore ottimo

[LARRY SCOTT]

l'olio di cocco è un prodotto ottimo, anche per cucinare, per esempio.

Non se è idrogenato.

[Gore]

se non sbaglio questi oli , che poi sono quelli che vengono scartati, vengono passati negli alti forni, cosiche diventino cremosi...cmq io compro da nonnapapera (alessandro grassi) un burro di arachidi naturale arricchito con il bianco d'uovo , ha un sapore ottimo

a questo punto bisognerebbe analizzare il processo industriale di ogni prodotto alimentare compreso il burro d'arachidi col tappo giallo che mangi tu....

[Black87]

beh ragazzi, quella dello zucchero non è una minchiata, è essenziale per il metabolismo cerebrale, insieme ai tanto odiati grassi idrogenati, che hanno effetti, nelle giuste dosi, addirittura positivi sulla neurotrasmissione. Si tratta solo di capire quali siano le giuste dosi.