gli amici carboidrati

[Manx]

5 settimane di metabolica, con max 15-20 gr di cho dalle verdure e sono stato da dio, sia fisicamente che mentalmente, nessun calo di forza o simili, concentrazione alta come sempre, nessuna spossatezza. I grassi mi hanno aiutato di brutto e li tollero bene. Solo alla 3-4 settimana ho accusato dei problemucci intestinali ( ).

1 mese di low carb con 50 gr di cho max (l'anno scorso; ora da 2 settimana è una dieta ibrida low carb nei giorni di wo/metabolica nei rest), ed ero uno straccio, non connettevo, cali di forza, mal di testa e simili.

boh... sarö fatto male io

[ma_75]

allora scrivi degli ebrei soltanto quando stai senza cho da qualche mese...

Quella era la mia fase ipercarboidratica

[thetongue]

5 settimane di metabolica, con max 15-20 gr di cho dalle verdure e sono stato da dio, sia fisicamente che mentalmente, nessun calo di forza o simili, concentrazione alta come sempre, nessuna spossatezza. I grassi mi hanno aiutato di brutto e li tollero bene. Solo alla 3-4 settimana ho accusato dei problemucci intestinali ( ).

1 mese di low carb con 50 gr di cho max (l'anno scorso; ora da 2 settimana è una dieta ibrida low carb nei giorni di wo/metabolica nei rest), ed ero uno straccio, non connettevo, cali di forza, mal di testa e simili.

boh... sarö fatto male io

ecco, tu fai un lavoro eminentemente intellettuale. quindi testimoni che il tuo cervello funziona bene con un basso intake di glucosio (fruttosio e altre forme di carbo sono altro discorso)?

[Manx]

ecco, tu fai un lavoro eminentemente intellettuale. quindi testimoni che il tuo cervello funziona bene con un basso intake di glucosio (fruttosio e altre forme di carbo sono altro discorso)?

ripeto, in metabolica ha funzionato bene, forse i grassi hanno sopperito (si dice cosi'? madonna il mio italiano sempre peggio ) alle mancanze di glucosio in modo ottimale, cosa che invece non avveniva in una low carb.

Quindi, confermo, su di me, che a zero o quasi carbo la cosa funzionava, e bene, anche per il cervello.

p.s. sul fruttosio nn so che dirti, frutta purtroppo non ne mangiavo, come dicevo qui 15 gr di cho erano dalla verdura.

[thetongue]

ripeto, in metabolica ha funzionato bene, forse i grassi hanno sopperito (si dice cosi'? madonna il mio italiano sempre peggio ) alle mancanze di glucosio in modo ottimale, cosa che invece non avveniva in una low carb.

Quindi, confermo, su di me, che a zero o quasi carbo la cosa funzionava, e bene, anche per il cervello.

p.s. sul fruttosio nn so che dirti, frutta purtroppo non ne mangiavo, come dicevo qui 15 gr di cho erano dalla verdura.

tu sei un caso interessante, per il lavoro che fai: testimoni che il tuo cervello, basandosi sul tipo di dieta che facevi, ha funzionato bene utilizzando come carburante i corpi chetonici principalmente. difatti, dopo un po' che sei ad intake di glucosio bassisismo, i corpi chetonici (una speciale forma di grassi) diventa l'unica fonte energetica del cervello.
si è sempre sostenuto che l'encefalo può funzionare con i corpi chetonici, ma è come un carburante di serie b rispetto al glucosio.
il fruttosio diventa carburante per il cervello solo indirettamente, quando viene convertito in glucosio se l'organismo è in deficit di quest'ultimo

[jeiko]

dicevo al di fuori della palestra. come funzioni nella vita, tralasciando il wo, a bassi carbo?

quest'anno ho fatto low carbo, cheto ed ora sto in psmf.
Le forze non sono diminuite anche perchè fino ad ora ho ricaricato cho ogni settimana per 2 giorni al week a quote abbastanza alte. Ora però inizio la fase dura ricaricando ogni 2 week.
Non ho subito cambiamenti repentini di umore...ovviamente finchè non ti portano allo sbroccamento le altre persone diventanto irritabili.
Riesco normalemente a prepararmi gli esami a questa quantità di cho.
Purtroppo non consiglierei di stare a carbo da solo verdure a chi non è abituato...porta mal di testa ed ovviamente stress . Bisogna abituare il corpo e la mente,soprattutto, un pò alla volta.

[Manx]

tu sei un caso interessante, per il lavoro che fai: testimoni che il tuo cervello, basandosi sul tipo di dieta che facevi, ha funzionato bene utilizzando come carburante i corpi chetonici principalmente. difatti, dopo un po' che sei ad intake di glucosio bassisismo, i corpi chetonici (una speciale forma di grassi) diventa l'unica fonte energetica del cervello.
si è sempre sostenuto che l'encefalo può funzionare con i corpi chetonici, ma è come un carburante di serie b rispetto al glucosio.
il fruttosio diventa carburante per il cervello solo indirettamente, quando viene convertito in glucosio se l'organismo è in deficit di quest'ultimo

vorresti studiarmi?

cmq credo che le cose stiano come dici tu. Ah, nessuno sbalzo di umore o simili. Guarda, sono stato da dio, ho interrotto la metabolica pura solo x non svuotarmi troppo e x non stare troppo sul cesso l'ultima settimana l'ho sentita bene

[TASSINARO]

Io sto da un bel pò a 120g cho nei giorni rest (4) e leggermente sopra nei giorni w.o.
Che dire,certi giorni è dura,specialmente se devi studiare,è li che capisci che il cervello funziona a zuccheri.
Attendo esperti,ma credo che a livello di energia durante la giornata sia meglio stare in meta,dove il cervello dopo 10/12g adotta degli adattamenti enzimatici per adattarsi alla gluconeogenesi,mentre in low carb vengono ossidati cho a fine energetico,non c'è gluconeogenesi e se i cho son pochi ne risenti.Credo che grosso modo funzioni cosi,ma appunto attendo esperti veri.

[thetongue]

Io sto da un bel pò a 120g cho nei giorni rest (4) e leggermente sopra nei giorni w.o.
Che dire,certi giorni è dura,specialmente se devi studiare,è li che capisci che il cervello funziona a zuccheri.
Attendo esperti,ma credo che a livello di energia durante la giornata sia meglio stare in meta,dove il cervello dopo 10/12g adotta degli adattamenti enzimatici per adattarsi alla gluconeogenesi,mentre in low carb vengono ossidati cho a fine energetico,non c'è gluconeogenesi e se i cho son pochi ne risenti.Credo che grosso modo funzioni cosi,ma appunto attendo esperti veri.

in metabolismo intermedio, io son abbastanza esperto direi: lo ho studiato fino alla morte.
il glucosio prodotto dalla via neoglucogenetica fornisce carburante all'encefalo solo nella prima fase di un regime a drasticamente ridotto intake di carbo. successivamente, la via chetogenetica prende il sopravvento ed il cervello funziona a corpi chetonici.
ciò avviene perchè è la strategia più economica ed efficiente che l'organismo ha a disposizione, in un regime a deplezione di carbo.
in conclusione, devi immaginarti due fasi che si susseguono in deplezione carboidratica: la fase neoglucogenetica e quella chetogenetica.
però se mettiamo in mezzo il discorso delle ricariche, tutto cambia; ma ripeto, lasciamolo a parte: si parlava di come "funzioniamo" nella vita di tutti i giorni a bassi carbo

[Tristan]

quest'anno ho scoperto il mio break point.

mi son tirato a 50gr di cho mantenendo uno stato di salute normale senza avere sbalzi d'umore

ovvio che la forza e il volume calino

[Manx]

Io sto da un bel pò a 120g cho nei giorni rest (4) e leggermente sopra nei giorni w.o.
Che dire,certi giorni è dura,specialmente se devi studiare,è li che capisci che il cervello funziona a zuccheri.
Attendo esperti,ma credo che a livello di energia durante la giornata sia meglio stare in meta,dove il cervello dopo 10/12g adotta degli adattamenti enzimatici per adattarsi alla gluconeogenesi,mentre in low carb vengono ossidati cho a fine energetico,non c'è gluconeogenesi e se i cho son pochi ne risenti.Credo che grosso modo funzioni cosi,ma appunto attendo esperti veri.

e ti pare poco?

[TASSINARO]

Non ho detto infatti che è poco in assoluto,è poco per me,cioè già a quella grammatura comincio a sentire carenza.

[naturalmentebig]

senza carbo sto benissimo.ora viaggio a meno di un etto al giorn,peso 85 kg......

[BESTIOLINA]

Ogni volta che abbasso i cho divento irritabile, nervoso. Praticamenta una testa di caxxo

vedo quindi che sei sempre in cheto

[BESTIOLINA]

lo posto in caffetteria, perchè non voglio porre alcuna domanda specificamente tecnica. mi interesserebbe sol sapere quanti di voi riescono a sentirsi bene con una dieta a basso contenuto di carboidrati. siccome non vuole esser un 3d strettamente tecnico, mettiamo per ora nel calderone tutti i vari tipi di dieta che implicano un ridotto apporto di carbo rispetto alla dieta comune dieta occidentale (meta, a zona, paleo, etc. etc.). poi ognuno potrà specificare di quale regime dietetico sta parlando (e con quali carbo) e le sensazioni che il proprio corpo gli invia.
quindi, specificando, non si tratta di raccontarci quale dieta usate in definizione e funziona; ma piuttosto se ritenete sostenibile, nel quotidiano, una dieta a ridotto contenuto di carbo (e quali) rispetto a quella dominante

e una questione di abitudine, nel tempo, intendo proprio nel lungo tempo il corpo si abitua a tutto,anche perche quello che fa la differenza in questi casi piu che lui la fa la mente.

quando la mente si dimentica della vita senza una dieta stretta,poi si adatta a tutto se ci sono le giuste motivazione e si ottengono risultati in grado di gratificarla.