let's the party starting...season 2012 Giannico Davide sponsored by +watt

[Luigi 87]

Secondo me con uova fresche si risparmia o quasi.

[divemaster]

...si ma infatti il "risparmio" sta nel non-cucinarle/comoditá...almeno x me é cosí... in usa devo fa il contrario... 18uova extra large $1.99 ... 900ml di bianchi $3.99...

[naturalmentebig]

appunto,il fattore tempo è determinante in molti casi. ultimo ma non per importanza,se si ha uno stomaco di piccole dimensioni specialmente in off bere ovvero ingerire un volume minore,è meglio e permette di finire il pasto.

[Luigi 87]

Puo' essere un vantaggio si, ma per mia esperienza gli albumi freschi si digeriscono meglio (meno gas e gonfiore) e penso che la qualita'/provenienza della materia prima possa essere un attimo migliore... poi io non stacco mai coi tuorli (da 1 a 3 a seconda del periodo dell'anno) quindi un serving di uova fresche me lo faccio sempre!

Per il volume... boh cotti perdono acqua quindi il volume e' inferiore teoricamente

[naturalmentebig]

pure la massa del pane in teoria perde acqua ma il volume cresce. Certo nei bianchi non c'è lievito ma era per fare un esempio. Comunque si gonfiano,se vedi infatti il prodotto cotto ad occhio è molto meno denso del crudo. Se metti ina tazza piena fino all'orlo nel forno a cuocere,sicuro sborda. Troppe volte l'ho fatto ehheeh

[MeshuggaH]

boh io il risparmio con le uova fresche non lo vedo... compro 1lt (30/32 albumi) a 1.85€... sei uova grandi 1.45€.
I pastorizzati si dosano rapidamente senza fare frittate involontarie.
Con quelle fresche si getta inevitabilmente oltre l'80% del prodotto.

---------- Post added at 16:10:47 ---------- Previous post was at 16:06:25 ----------

boh io il risparmio con le uova fresche non lo vedo... compro 1lt (30/32 albumi) a 1.85€... sei uova grandi 1.45€.
I pastorizzati si dosano rapidamente senza fare frittate involontarie.
Con quelle fresche si getta inevitabilmente oltre l'80% del prodotto.

[stefanox92]

boh io il risparmio con le uova fresche non lo vedo... compro 1lt (30/32 albumi) a 1.85€... sei uova grandi 1.45€.
I pastorizzati si dosano rapidamente senza fare frittate involontarie.
Con quelle fresche si getta inevitabilmente oltre l'80% del prodotto.

Concordo. Io i brick AIA riesco a trovarli a 1.20€ quindi non c'è paragone. Poi per un universitario che sta dalle 8 alle 22 fuori casa figuriamoci.
L'unico dubbio che ho è la consistenza del prodotto aia: prendiamo ad esempio l'albume confezionato e l'albume preso delle uova. Noto una consistenza ed un colore diverso, tra il prodotto aia e le uova; qualcuno di voi ci ha fatto caso? Che sia solo il risultato della pastorizzazione? In palestra si vocifera che quelli aia siano trattati e il quantitativo proteico dichiarato sia inferiore a quello reale, ma si sa, in palestra si sente di tutto e di più.

[MeshuggaH]

Concordo. Io i brick AIA riesco a trovarli a 1.20€ quindi non c'è paragone. Poi per un universitario che sta dalle 8 alle 22 fuori casa figuriamoci.
L'unico dubbio che ho è la consistenza del prodotto aia: prendiamo ad esempio l'albume confezionato e l'albume preso delle uova. Noto una consistenza ed un colore diverso, tra il prodotto aia e le uova; qualcuno di voi ci ha fatto caso? Che sia solo il risultato della pastorizzazione? In palestra si vocifera che quelli aia siano trattati e il quantitativo proteico dichiarato sia inferiore a quello reale, ma si sa, in palestra si sente di tutto e di più.

bah non so quanto abbia senso per un'azienda così grande bluffare sugli albumi d'uovo... credo che la loro consistenza più liquida sia data dalla pastorizzazione..

[RyanX]

vorrei trovarli io a 1.20.... ***** da me l'esselunga un litro costa 2,90....

ho cercato in internet in caso ci fosse qualcuno che li vendesse on line.. ma niente..

[jarry]

tutt'ora resto schifato dagli albumi dei brick .... per me sono inmangiabili .....
io mi metto ancora a separare i tuorli....

Anch'io faccio come Moreno, non ho ancoa trovato dei brick che mi piacciono !!!!!!

[spronchise]

vorrei trovarli io a 1.20.... ***** da me l'esselunga un litro costa 2,90....

ho cercato in internet in caso ci fosse qualcuno che li vendesse on line.. ma niente..

zitto va,anch'io quando ho visto i prezzi ho bestemmiato anche in sanscrito..io un lt della ovito lo pago 3,20

[RyanX]

zitto va,anch'io quando ho visto i prezzi ho bestemmiato anche in sanscrito..io un lt della ovito lo pago 3,20

mi sa che ti raggiungerò presto... pensa che qualche mese fa li pagavo 2,65... in poco tempo sono aumentati di brutto...

ragazzi e le uova piu economiche...??? costavano 10 uova 0,99... poi 1,04... dopo un altro mese siamo a quota 1,30... che nervi..

[David79]

per il prezzo conviene il brick è matematica e nessuna può metterla in dubbio, ma come qualità/gusto valori nutrizionali non c'è neanche da paragonare il brick con le uova!!

[Luigi 87]

Per la convenienza dipende da zona a zona...
Ad esempio io 10 uova grandi le pago 1.7€ circa... e mi danno 400ml abbondanti di albume...
1 litro di albumi pastorizzati siamo sui 3€, quindi non c'e' moltissima differenza.

[Luigi 87]

Per la convenienza dipende da zona a zona...
Ad esempio io 10 uova grandi le pago 1.7€ circa... e mi danno 400ml abbondanti di albume...
1 litro di albumi pastorizzati siamo sui 3€, quindi non c'e' moltissima differenza.