Cosa metto nello shaker post wo?

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  • DarkHorse
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    • Apr 2010
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    Leggo da diverso tempo questo forum, ma intervengo raramente.
    Premetto che non ho sfogliato tutte le pagine del post, quindi chiedo scusa se l'osservazione che farò risulterà già affrontata o peggio "errata".
    Vedo che si parla quasi sempre di malto o destrosio ma non di fruttosio (immagino per il maggior indice glicemico dei primi due). I livelli di conversione di T4 in T3 nel fegato precipitano quando viene a mancare il glicogeno epatico. Essendo il fegato "ghiotto" di fruttosio, per una questione di tempistiche e non solo, non sarebbe preferibile ripristinare le riserve epatiche con del fruttosio? Una volta ripristinato il glicogeno epatico potrà partire la risintesi di glicogeno muscolare quindi la sintesi proteica.
    Come mai si sottovaluta questo aspetto?

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    • Luigi 87
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      perchè il fruttosio avendo IG bassissimo non da nessun picco di insulina, e questa cosa è importante per spegnere il cortisolo...
      poi comunque il glucosio riempie bene anche lui il fegato
      Personal Trainer/Istruttore Fitness & Body Building FIPE/FIPCF

      diario: ???? Road to the Evolution ????

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      • brosgym
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        • Planet earth
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        Originariamente Scritto da DarkHorse Visualizza Messaggio
        Leggo da diverso tempo questo forum, ma intervengo raramente.
        Premetto che non ho sfogliato tutte le pagine del post, quindi chiedo scusa se l'osservazione che farò risulterà già affrontata o peggio "errata".
        Vedo che si parla quasi sempre di malto o destrosio ma non di fruttosio (immagino per il maggior indice glicemico dei primi due). I livelli di conversione di T4 in T3 nel fegato precipitano quando viene a mancare il glicogeno epatico. Essendo il fegato "ghiotto" di fruttosio, per una questione di tempistiche e non solo, non sarebbe preferibile ripristinare le riserve epatiche con del fruttosio? Una volta ripristinato il glicogeno epatico potrà partire la risintesi di glicogeno muscolare quindi la sintesi proteica.
        Come mai si sottovaluta questo aspetto?
        Ci sarebbe da discutere, fondamentalmente perchè un wo esaurisce (parola grossa non lo farà mai completamente a meno di una maratona....) il glicogeno muscolare, ma molto più quello epatico, poi il picco insulinico è voluto ancor più per inibire il cortisolo.
        Ingegnere biochimico
        Tecnologo alimentare
        Nutrizionista sportivo
        Zone Consultant
        Personal trainer
        Membro ACSM, SiNSEB, ISSN, SINU
        Consulente sviluppo e caratterizzazione integratori
        Docente di nutrizione ed integrazione nello sport presso SaNIS, ACS, 4MOVE ed EdiErmes
        Consulente FIT, FIGC e WKF
        Nutrizionista Benetton Treviso Rugby
        CONSULENZE ONLINE PERSONALIZZATE
        RICEVO IN STUDIO A IVREA, TRENTO, MONZA, MILANO, PADOVA, FIRENZE, ROMA, COSENZA E REGGIO CALABRIA

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        • DarkHorse
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          Non so come creare un messaggio con citazioni multiple, mi arrangio cosi'

          @Luigi 87: volevo andare oltre l'indice glicemico proprio perchè secondo me non si "gioca" tutto lì.
          @brosgym: proprio perchè si esaurisce il glicogeno epatico non sarebbe meglio assumere anche fruttosio per le sue caratteristiche biochimiche? Per il discorso del picco insulinico poi, non basterebbe miscelare fruttosio con destrosio per avere un rilascio insulinico addirittura maggiore di quello che si avrebbe col solo glucosio?
          In questo modo oltre ad inibire il cortisolo si accorciano i tempi di risintesi del glicogeno epatico. Di conseguenza lo "stoccaggio" di glicogeno muscolare e la sintesi proteica avvengono più velocemente.
          Sbaglio?

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          • brosgym
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            • Sep 2008
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            Originariamente Scritto da DarkHorse Visualizza Messaggio
            Non so come creare un messaggio con citazioni multiple, mi arrangio cosi'

            @Luigi 87: volevo andare oltre l'indice glicemico proprio perchè secondo me non si "gioca" tutto lì.
            @brosgym: proprio perchè si esaurisce il glicogeno epatico non sarebbe meglio assumere anche fruttosio per le sue caratteristiche biochimiche? Per il discorso del picco insulinico poi, non basterebbe miscelare fruttosio con destrosio per avere un rilascio insulinico addirittura maggiore di quello che si avrebbe col solo glucosio?
            In questo modo oltre ad inibire il cortisolo si accorciano i tempi di risintesi del glicogeno epatico. Di conseguenza lo "stoccaggio" di glicogeno muscolare e la sintesi proteica avvengono più velocemente.
            Sbaglio?
            Ho scritto male o forse non si capisce, è il muscolare che vien intaccato per la maggior parte, l'epatico davvero poco.

            Il fruttosio ha medio IG, quindi a parità di quantità da maggiore risposta insulinica il solo glucosio.

            PS: ultimo tasto a destra per il multiquote
            Ingegnere biochimico
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            • DarkHorse
              Bodyweb Advanced
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              Originariamente Scritto da brosgym Visualizza Messaggio
              Ho scritto male o forse non si capisce, è il muscolare che vien intaccato per la maggior parte, l'epatico davvero poco.

              Il fruttosio ha medio IG, quindi a parità di quantità da maggiore risposta insulinica il solo glucosio.

              PS: ultimo tasto a destra per il multiquote
              Il glicogeno epatico viene intaccato seriamente in allenamenti duraturi ( es. 90 minuti ) e intensi. In questo caso non sarebbe meglio integrare anche con fruttosio per una questione di tempistiche?
              Intendo, a me non interessa la sola risposta insulinica ma se è vero che con il fruttosio il glicogeno epatico si rispristina più velocemente.

              ps. grazie per la dritta sul multiquote

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              • tigro87
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                post work va bene subito dopo bcaa e creatina e dopo 20 minuti 30 gr di whey e 60 gr di maltodestrine?
                sigpic

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                • luc
                  Bodyweb Advanced
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                  scrivo questo perchèvedo nessuno prende ciò che prendo io..secondo voi va bene prendere proprio appena finito bcaa(presi anche pre) poi appena tornato a casa e cioè max20 minuti dopo,50gr di mais ceroso e 30gr di proteine e creatina??
                  diario di un vegano...

                  http://www.bodyweb.com/forums/threads/335613-Primo-diario-(di-un-vegano)

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                  • Luigi 87
                    Bodyweb Advanced
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                    si anche se io farei diversamente... anche perchè dubito ti costi fatica portare il mais ceroso in palestra.
                    Personal Trainer/Istruttore Fitness & Body Building FIPE/FIPCF

                    diario: ???? Road to the Evolution ????

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                    • luc
                      Bodyweb Advanced
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                      Originariamente Scritto da Luigi 87 Visualizza Messaggio
                      si anche se io farei diversamente... anche perchè dubito ti costi fatica portare il mais ceroso in palestra.
                      perchè tu come faresti?
                      perchè io il mais lo metto nel frullatore con acqua creatinae proteine che senza frullatore sarebbe impossibile bere.credi che il mais ceroso sia utile?
                      diario di un vegano...

                      http://www.bodyweb.com/forums/threads/335613-Primo-diario-(di-un-vegano)

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                      • Luigi 87
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                        Piani personali non se ne fanno... comunque personalmente consiglio sempre BCAA during (e pre se sei in ipocalorica), carboidrati immediatamente post workout... e dopo 20-30 minuti fonte proteica veloce... niente frullatore, bastano acqua, shaker, whey, e olio di gomito.
                        Personal Trainer/Istruttore Fitness & Body Building FIPE/FIPCF

                        diario: ???? Road to the Evolution ????

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                        • fabreezer
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                          Ho una curiosità.
                          Ho sempre abbondato in acqua nell'assunzione di integratori ma, per rendere un minimo "gustoso" il tutto (soprattutto le whey), pensavo di ridurre l'acqua (solitamente ne verso 700ml) a 250ml, in modo da condensare le proteine.
                          L'acqua "mancante" la recuperei subito dopo.
                          Cambia qualcosa nel trasporto e nell'assimilazione delle proteine?
                          eLAV BASIC CERTIFICATION
                          eLAV EXPERT CERTIFICATION
                          NSCA CERTIFIED PERSONAL TRAINER
                          NSCA CERTIFIED STRENGTH and CONDITIONING SPECIALIST



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                          • Luigi 87
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                            se "ci bevi dietro" immediatamente dopo no
                            Personal Trainer/Istruttore Fitness & Body Building FIPE/FIPCF

                            diario: ???? Road to the Evolution ????

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                            • tigro87
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                              Originariamente Scritto da Luigi 87 Visualizza Messaggio
                              Piani personali non se ne fanno... comunque personalmente consiglio sempre BCAA during (e pre se sei in ipocalorica), carboidrati immediatamente post workout... e dopo 20-30 minuti fonte proteica veloce... niente frullatore, bastano acqua, shaker, whey, e olio di gomito.
                              perchè luigi in ipercalorica i bcaa non vanno presi pre e during? perchè io sto facendo cosi dato che post gia prendo le whey e le malto
                              sigpic

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                              • xymox
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                                perchè luigi in ipercalorica i bcaa non vanno presi pre e during? perchè io sto facendo cosi dato che post gia prendo le whey e le malto
                                Non è che non vadano presi.In ipercalorica assumi più che abbondantemente con la dieta i nutrienti che ti servono.Comunque qua siamo off topic
                                sigpic

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