Originariamente Scritto da zuperman
quanta caffeina contiene un caffe?
Collapse
X
-
Originariamente Scritto da SancezVedendo tutti questi post con le spiegazioni dei termogenici vi metto questa tabella di confronto visto che se proprio si vuole si puo usare anche il semplice caffe per dopparsi di caffeina!!
Corrette, nella grande maggioranza, le risposte sui contenuti in caffeina in una tazzina di espresso (quasi tutti rispondono 40 mg, ma pochi sanno che la stessa quantità di moka ne può contenere fino a 80 mg), mentre pochi sanno che il filtrato all'americana contiene circa 120 mg di caffeina. Queste informazioni incomplete possono essere alla base di consigli non corretti nei confronti dei propri pazienti, quando non ci si sofferma solo sul caffè, ma si parla del contenuto di caffeina in genere.
La comunità scientifica concorda sulla quantità di caffeina che può essere introdotta in un giorno, indicando 300 mg/die di caffeina per l'individuo adulto, ovvero circa 4-5 mg di caffeina per kg di peso corporeo al giorno: esempio: un uomo di 70 kg = 4,5 x 70 = 315 mg.
Per avere un'idea di cosa significhi in termini di dosaggio, ecco i quantitativi di caffeina contenuti in alcune delle bevande/alimenti più comuni:
Espresso o moka
40-80 mg per tazzina
Caffè americano
115-120 mg per tazza
Istantaneo
65-100 mg per tazza
Cioccolata
30-40 mg per barretta da 60 gr
Tè
40-50 mg per tazza
Bevande tipo cola
35-50 mg per lattina
Bibite energetiche con caffeina o guaranà
50-100 mg
E buon caffè a tutti!
RED BULL Sono bibitoni di acqua e sostanze attive. Classificate come "bevande energetiche", sono legali e
possono essere acquistate ovunuqe. Molto diffuse in Austria, Germania e Regno Unito, questa estate sono arrivate
anche sulla Riviera romagnola. Tra i componenti della bibita c'e' la caffeina (320 mg per litro, equivalente a 5 tazze
di caffe') e la taurina, un aminoacido estratto dalla bile del toro. Produce un effetto eccitante.
.. a pero' per litro.. allora niente.. ma ormai che ho scritto posto ugalmente!!!MAdMaX++ :shock:
Commenta
-
Commenta