Low Carb Bars

[LionKing84]

Una nota marca di integratori che produce barrette low carb espone i seguenti valori nutrizionali:

Serving size: 1 bar
Amount per serving: <TABLE width="80%" align=center><TBODY><TR><TD class=main>Calories</TD><TD class=main>240</TD></TR><TR><TD class=main>Total Fat</TD><TD class=main>6g</TD></TR><TR><TD class=main>Saturated Fat</TD><TD class=main>3.5g</TD></TR><TR><TD class=main>Sugars</TD><TD class=main>2g</TD></TR><TR><TD class=main>Cholesterol</TD><TD class=main><5mg</TD></TR><TR><TD class=main>Dietary Fiber</TD><TD class=main>2g</TD></TR><TR><TD class=main>Potassium</TD><TD class=main>75mg</TD></TR><TR><TD class=main>Sodium</TD><TD class=main>160mg</TD></TR><TR><TD class=main>Total Carbohydrates</TD><TD class=main>3g</TD></TR><TR><TD class=main>Protein</TD><TD class=main>30g</TD></TR></TBODY></TABLE>


A conti fatti calcolando le calorie da pro, carbo e grassi escono 186 Kcal per pezzo. Il totale affermato dal produttore è però 240 Kcal x pezzo. I restanti sono dunque polioli e altri dolcificanti non zuccherini che comunque apportano carbo?

Quindi la solita presa per il culo dei carboidrai a impatto netto. I carbo ci sono ma ben camuffati nell'etichetta nutrizionale.

Correggetemi se sbaglio.

Tnx

[fresk]

Una nota marca di integratori che produce barrette low carb espone i seguenti valori nutrizionali:

Serving size: 1 bar
Amount per serving: <TABLE width="80%" align=center><TBODY><TR><TD class=main>Calories</TD><TD class=main>240</TD></TR><TR><TD class=main>Total Fat</TD><TD class=main>6g</TD></TR><TR><TD class=main>Saturated Fat</TD><TD class=main>3.5g</TD></TR><TR><TD class=main>Sugars</TD><TD class=main>2g</TD></TR><TR><TD class=main>Cholesterol</TD><TD class=main><5mg</TD></TR><TR><TD class=main>Dietary Fiber</TD><TD class=main>2g</TD></TR><TR><TD class=main>Potassium</TD><TD class=main>75mg</TD></TR><TR><TD class=main>Sodium</TD><TD class=main>160mg</TD></TR><TR><TD class=main>Total Carbohydrates</TD><TD class=main>3g</TD></TR><TR><TD class=main>Protein</TD><TD class=main>30g</TD></TR></TBODY></TABLE>


A conti fatti calcolando le calorie da pro, carbo e grassi escono 186 Kcal per pezzo. Il totale affermato dal produttore è però 240 Kcal x pezzo. I restanti sono dunque polioli e altri dolcificanti non zuccherini che comunque apportano carbo?

Quindi la solita presa per il culo dei carboidrai a impatto netto. I carbo ci sono ma ben camuffati nell'etichetta nutrizionale.

Correggetemi se sbaglio.

Tnx

ho capito a quale barrette ti riferisci,bell'osservazione ma ci sarebbe da capire a cosa facciamo riferimento ben 60 kcal in piu'

[LionKing84]

Up

[steds]

Up

Il glicerolo, che non viene conteggiato nei carbo, perchè è uno zucchero-alcool che non ha impatto sulla glicemia.
Se sia o no controproducente in una dieta Low-Carb, vi sono pareri contrastanti..

[Drugo84]

Il glicerolo, che non viene conteggiato nei carbo, perchè è uno zucchero-alcool che non ha impatto sulla glicemia.
Se sia o no controproducente in una dieta Low-Carb, vi sono pareri contrastanti..

bè, a dosaggi altini influisce ... e cmq x fare 60kcal deve essercene tanto da nn farti alzare + dal

[steds]

bè, a dosaggi altini influisce ... e cmq x fare 60kcal deve essercene tanto da nn farti alzare + dal

Boh, io ne mangiavo 3 al giorno abitualmente, con il record di 6..

[Drugo84]

Boh, io ne mangiavo 3 al giorno abitualmente, con il record di 6..

3 barrete?

io il glicerolo lo sopporto max 50-60g/die x 5-6 suddivisioni, nn tutto insieme, poi bisogna vedere, magari mangiandoci sopra ... nn saprei

[RIBOSIO]

Spesso prendono per il culo.Il gglicerolo come polialcool possiede 2,4kCAL/g ricordo che si tratta di un ottimo sub starto energetico, in quanto veine facilemtne traspoframto in energia del fegato e dal muscolo nei mitocondri, pertanto se si eccede produce innalzamento dei livelli di glucosio quindi net impact una ****.
In genere per capire cosa ci stà dentro ad una barretta bisognerre essere dentro ad una ditta che le produce, nel senso che il titolo proteico del 35-40% su 100g e ancora il massimo raggiungibile dalla logica e dalla tecnologia produttiva, al fine di ottenre una barretta commestibile, il resto possono essere carboidrati, grassi, poliacloli e fibre, tuttavia l'antimataria non ci stà, sopratturo se aumenta la conta calorica.
60kcal non sono tante in senso assoluto ma rappresentanto anche il 30% di una barretta protieca, quindi non sono trascurabili.
Leggette le etichette, non il packaging o lapubblicita.
Nelle etichette non si bara, mentre nel packaging si puo scrivere hyperpro100%zercarb,oimpactnet,onlymass,supergiantproifbbsti cazzi....

[Body80]

Vero...alla fine anche secondo me meglio spendere meno in una barretta con pochi carboidrati semplici, l'importante è quello.

Non tanto il finto "zero carb".

[Sergio]

onlymass,supergiantproifbbsti cazzi....