Originariamente Scritto da ct-7b
Insulina, sintesi proteica e...FRUTTOSIO???
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Originariamente Scritto da Illidan StormrageNon ho ben capito perche' prendete solo le pro nel postwo. Posso capire che desideriate tenere bassa la glicemia durante la giornata, ma nel postwo una botta di insu ci vuole.....BROLY...
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Originariamente Scritto da Illidan StormrageNon ho ben capito perche' prendete solo le pro nel postwo. Posso capire che desideriate tenere bassa la glicemia durante la giornata, ma nel postwo una botta di insu ci vuole.
Originariamente Scritto da ct-7banche le pro hanno un loro indice insulinico.....abbastanza rilevante......e poi in nn sono convinto dell'utilità di una iperinsulinemia nel post wo....sono stati fatti studi su ciclisti sull'assunzione di carbo pre e post wo che sdi allenavano al 60% di intensità, un gruppo mangiava lenticchie (basso ig) lìaltro consumava un misto di patate e glucosio. Entramnbe le assunzioni di carbo erano calcolate su 1gr x kg di peso.....si è visto che le scorte di glicogeno e la resintesi di atp nn che la resistenza all'esercizio fisico (20 minuti in + rispetto all'altro gruppo) erano maggiori nel gruppo che consumava lenticchie......cmq devo approfondire meglioLast edited by RB1978; 28-12-2004, 12:58:22.
La fatica promette il premio, la perseveranza lo porge.
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Originariamente Scritto da ct-7banche le pro hanno un loro indice insulinico.....abbastanza rilevante......e poi in nn sono convinto dell'utilità di una iperinsulinemia nel post wo....
Poi quella della lenticchie che ripristinano meglio di patate e glucosio....
per me quello studio doveva presentare grossi errori, postalo perpiacere.
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Originariamente Scritto da flexer77SI giá e come le ripristine le scorte di glicogeno? con le whey???
Poi quella della lenticchie che ripristinano meglio di patate e glucosio....
per me quello studio doveva presentare grossi errori, postalo perpiacere.
lo studio è sul mio libro di nutrizione della piccin (2002)....era un esempio per far capire come dei carbo a bassa ig ricarichino meglio il muscolo...e cmq le lenticchie sono ricche di amido.......BROLY...
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Originariamente Scritto da ct-7bnn intendevo che le le sole pro possanmo ripristinare le scorte di glicogeno (anche se prese in grosse quantità potrebbero, neoglucogenesi)
lo studio è sul mio libro di nutrizione della piccin (2002)....era un esempio per far capire come dei carbo a bassa ig ricarichino meglio il muscolo...e cmq le lenticchie sono ricche di amido...
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Originariamente Scritto da flexer77Si ma secondo te puó essere piú facile che sia un solo studio sbagliato o le altre migliaia che invece sostengono che cibi ad alto indice glicemico ristabiliscano meglio e + velocemente le scorte di glicogeno???....BROLY...
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...e questo infatti ci riporta al primo mex della discussione:
Secondo Arcelli la sintesi proteica non sarebbe per niente avvantaggiata dall'INSULINEMIA (dovuta all'assunzione di carbo ad alto i.g.!)...ecco il perché del fruttosio.
In più, come detto sopra, pare che neanche al fattore di rilascio dell'ormone della crescita piaccia molto la glicemia...
La fatica promette il premio, la perseveranza lo porge.
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Originariamente Scritto da ct-7bveramente tutti gli studi che ho letto parlavano di quantità di carboidrati nel postwo e nessuna riportava test su atleti a seconda di assunzioni di carbo a diverso IG.....se ne hai qualcuno postalo o mandamelo via e-mail
"Carbohydrate-rich foods with a moderate to high glycaemic index provide a readily available source of carbohydrate for muscle glycogen synthesis, and should be the major carbohydrate choices in recovery meals"
An important goal of the athlete's everyday diet is to provide the muscle with substrates to fuel the training programme that will achieve optimal adaptation for performance enhancements. In reviewing the scientific literature on post-exercise glycogen storage since 1991, the following guidelines fo …
"Post-exercise meals should consist of high glycaemic index carbohydrates. Low glycaemic foods do not induce adequate muscle glycogen resynthesis compared with high glycaemic index foods."
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=pubmed&dopt=Abstract&list_uids=9108636It is widely documented that athletes should consume carbohydrates prior to, during and after exercise. Ingestion of carbohydrates at these times will optimise performance and recovery. In spite of this knowledge, there is a paucity of information available to athletes concerning the types of carboh …
"The results suggest that the most rapid increase in muscle glycogen content during the first 24 h of recovery is achieved by consuming foods with a high GI"
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=pubmed&dopt=Abstract&list_uids=8226443The effect of the glycemic index (GI) of postexercise carbohydrate intake on muscle glycogen storage was investigated. Five well-trained cyclists undertook an exercise trial to deplete muscle glycogen (2 h at 75% of maximal O2 uptake followed by four 30-s sprints) on two occasions, 1 wk apart. For 2 …
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Originariamente Scritto da flexer77Te ne riporto tre per questioni di tempo...ma se uno vuole su pub med ne trova a decine...
"Carbohydrate-rich foods with a moderate to high glycaemic index provide a readily available source of carbohydrate for muscle glycogen synthesis, and should be the major carbohydrate choices in recovery meals"
An important goal of the athlete's everyday diet is to provide the muscle with substrates to fuel the training programme that will achieve optimal adaptation for performance enhancements. In reviewing the scientific literature on post-exercise glycogen storage since 1991, the following guidelines fo …
"Post-exercise meals should consist of high glycaemic index carbohydrates. Low glycaemic foods do not induce adequate muscle glycogen resynthesis compared with high glycaemic index foods."
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=pubmed&dopt=Abstract&list_uids=9108636It is widely documented that athletes should consume carbohydrates prior to, during and after exercise. Ingestion of carbohydrates at these times will optimise performance and recovery. In spite of this knowledge, there is a paucity of information available to athletes concerning the types of carboh …
"The results suggest that the most rapid increase in muscle glycogen content during the first 24 h of recovery is achieved by consuming foods with a high GI"
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/q...t_uids=8226443
Qui si sta discutendo SE CIÒ OSTACOLA O NO LA SINTESI PROTEICA, che è quello che noi tutti vogliamo no?! (ed è su questo che la letteratura ancora riporta contraddizioni).
In altre parole, se hai sete...bevi, se hai sudato molto...bevi integratore di sali, ma se ti sei fatto un mazzo con i pesi in ora intensa...chi l'ha detto che PER FORZA PRIMA devi rimpinguare le scorte di glicogeno? Come priorità del bodybulider (che non è un maratoneta) io vedo sempre e cmq le proteine (in particolare bcaa).
Sarebbe bello trovare uno o più studi che spieghino (e dimostrino) COME AVVANTAGGIARE per via esogena L'ANABOLISMO vs. CATABOLISMO.
Carboidrati? Mmm... Proteine? di sicuro.
PS: non vedo l'ora di aver finito il gainer e di buttarmi sulle proteine microfiltrate a scambio ionico.Last edited by RB1978; 28-12-2004, 18:15:12.
La fatica promette il premio, la perseveranza lo porge.
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