Proteine per gli spuntini

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  • Nik81
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    • Toscana
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    Proteine per gli spuntini

    Ragazzi per motivi che non sto a dire non posso più fare gli spuntini di metà mattina e pomeriggio quindi avevo intenzione di sostituirli con delle proteine in polvere.

    Per questo scopo quale tipo di proteine sono più adatte??

    Grazie!
    Infilarti le penne nel culo non fa di te una gallina ...

    Il mio diario:
    http://www.bodyweb.com/forums/blogs-...-ci-provo.html
  • Asgard
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    #2
    Ciao! Io preferirei proteine ad assorbimento graduale o cmq non proteine troppo veloci, in modo da avere un effetto più simile a quello della digestione del cibo "reale", con un livello di aa più costante. In caso ci sarebberò anche i pasti sostitutivi...
    Ciao,A.

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    • superwoman
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      #3
      Quelle con caseina sono le più idonee, altrimenti compri quelle a scambio ionico ed aggiungi del latte per rallentarne l'assorbimento
      Professionista

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      • Sergio
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        #4
        In teoria quelle a rilascio graduale andrebbero meglio, io prò preferisco le whey... bho... le sento più digeribili....



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        • TheVoice
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          #5
          Originariamente Scritto da Sergio
          In teoria quelle a rilascio graduale andrebbero meglio, io prò preferisco le whey... bho... le sento più digeribili....
          Scusa Sergio, su tutte le varianti delle proteine non sono più aggiornato. Quelle a rilascio graduale non hanno caseina?
          Se no! tramite cosa viene rallentato l'assorbimento? hanno un involucro per imepedire a gli enzimi di attaccare la proteina?

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          • Asgard
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            #6
            Da quelloche ne so , di solito sono blend di varie proteine: siero per la componente veloce, poi caseine, magari uovo, ecc. in proporzioni tali d'avere un assorbimento graduale e abbastanza costante (se sono fatte bene)
            Ciao,A.

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            • growl
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              #7
              asgard, quale marca ti sentiresti di consigliare?
              ma dicono nel forum che le veloci sono da prendere negli spuntini e dopo la sessione di lavoro, mentre le lente prima di dormire.
              tu invece dici le lente negli spuntini. bho, mi fate venire sempre confusione :-)

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              • TheVoice
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                #8
                le uova non sono lente nell'assimilazione, in natura è il cibo che digeriamo più velocemente. Per i spunti le whey sono pessime, perchè non possono sostituire un pasto. Quelle lente sono solo quelle derivate dalla caseina o dalla soia

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                • growl
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                  #9
                  the voice, che grande! ascolti i bar religion???

                  ma allora tutti quelli che su sto forum prendono le whey negli spuntini sbagliano?
                  allora cosa va preso?
                  grazio
                  ciao

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                  • Sergio
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                    #10
                    Originariamente Scritto da Asgard
                    Da quelloche ne so , di solito sono blend di varie proteine: siero per la componente veloce, poi caseine, magari uovo, ecc. in proporzioni tali d'avere un assorbimento graduale e abbastanza costante (se sono fatte bene)
                    Ciao,A.
                    Esatto, poi tra proteina e proteina cambia la composizione in base a cosa ha voluto fare il produttore del prodotto stesso.



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                    • growl
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                      #11
                      ma allora tutti quelli che su sto forum prendono le whey negli spuntini sbagliano?
                      allora cosa va preso?
                      grazio
                      ciao<!-- / message -->

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                      • Sergio
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                        #12
                        Originariamente Scritto da growl
                        ma allora tutti quelli che su sto forum prendono le whey negli spuntini sbagliano?
                        allora cosa va preso?
                        grazio
                        ciao<!-- / message -->
                        Noooo... perchè sbagliano ?
                        Non è che non cresci se usi quelle c'è chi preferisce la lento rilascio e chi le veloci assorbimento, dipende anche dalla distanza tra i pasti.
                        Se la distanza tra i pasti è breve ti conviene usare roba a veloce assimilazione.



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                        • el ciavador
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                          • ..Dove c e Figha..li ci sono pure Io..
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                          #13
                          Originariamente Scritto da growl
                          the voice, che grande! ascolti i bar religion???

                          ma allora tutti quelli che su sto forum prendono le whey negli spuntini sbagliano?
                          allora cosa va preso?
                          grazio
                          ciao
                          Guarda che TheVoice...ha ragione...che poi ( ma chi lo dice..??) tutti quelli che sono sul forum prendano le Whey...non vuole dire che per forza devono avere ragione...le Whey( a parte il post w.o. o il mattino presto...)non saprei quando prenderle..comunque non come " spuntini"....anche se e vero quello che dice Sergio...sono piu "digeribili"
                          Ciao
                          El Ciava
                          ...W la FIGHA...sempre & ovunque..ma solo se e bella.

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                            #14
                            Ragazzi le whey sono create per uno scopo, quello di ripristinare nel minor tempo possibile le scorte di aminoiacidi esaurite nel sangue, quindi ideali la mattina e nel postworkout. Le whey le puoi prendere anche come spuntino, ma lo devi fare ogni 70 minuti, quindi se fai un pasto completo e vuoi fare uno spuntino con le whey, allora le devi dividere in due dosi.
                            Es. 50 g, in due dosi da 25 g ogni 70 minuti, alla fine saranno passati 140 minuti e potrai effettuare un altro pasto completo. Altrimenti puoi rallentarne l'assorbimento introducendo del latte, se intero ancora meglio, perchè i grassi contenuti aumenteranno il tempo di digestione, certo che devi sempre valutare se sei a dieta o no, perchè nel caso di regime calorico controllato allora utilizza la forma scremata.
                            Poi se invece non vuoi il latte, magari per i carbo contenuti in esso e allora decidi per uno spuntino proteico che possa dare sazietà e continuità nella digestione scegli le proteine della caseina, ma con alta percentuale di quest'ultima perchè altrimenti non serve a nulla. Escludi quelle delle uova perchè sono relativamente veloci anche loro. Spero di aver approfondito ulteriormente la questione!

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                              #15
                              Le proteine dell'uovo sono consigliate con chi ha delle intolleranze al latte e derivati, anche se le più recenti whey hanno subito delle lavorazioni che permettono un'alta digeribilità. Nel caso però tu utilizzi proteine dell'uovo come spuntino allora potresti abbinare del burro d'arachidi (nel caso fai una metabolica) o della frutta per rallentarne anche in questo caso l'assorbimento.
                              Buona scecherata

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