Proteine A.C.E.F.

[MaxBodyBuilder]

Ho acquistato da un amico delle albmine del latte di una ditta farmaceutica/cosmetica chiamata A.C.E.F. qualcuno di voi ha gia usato qualcosa di questa ditta?
Inoltre sulla confezione,dove vengono indicate le caratteristiche del prodotto,ci sono alcuni campi che non ho ben capito...ve li elenco tutti:

1)Scorchod Particles A-A/B
2)Solubility Index 0,1 ml
3)ph 6,3
4)Moisture 4,5%
5)Protein 77,1%
6)Minerals 2,7%
7)Total Plate Count <50000/g
8)Yeast <50/g
9)Moulds <50/g
10)Coliforms neg
11)Staphylococcus Aureu neg
12)Salmonella n.d.


...boh...??

[MaxBodyBuilder]

..e inoltre...sono a veloce o lento rilascio?anaboliche o anticataboliche?

[Sergio]

Sono della ACME ? Le usava Willy il coyote allora !!

[Drugo84]

se una cosa è anabolica di conseguenza nn ci può essere catabolismo contemporaneamente

[Guru]

Le proteine che hai acquistato non sono in commercio.

Quello che hai allegato è il certificato d'analisi, o meglio il prospettino stampato sopra, nel quale si indica la % proteica, l'umidità, le ceneri e la presenza di batteri vari.

Niente e tutto è anabolico o anticatabolico.
La distinzione puoi farla sul fatto se sono a lento o veloce assorbimento.
Nel tuo caso sono a lento rilascio.
Cmq la % proteica è piuttosto bassa e quella di ceneri stranamente alta, mi fa pensare ad una proteina non eccelsa.



Bye.

[MaxBodyBuilder]

grazie guru!

[lupin III]

Scusa Guru ma l'albumina del latte non è a rilascio rapido dato che è una componente del siero del latte?

[Drugo84]

Scusa Guru ma l'albumina del latte non è a rilascio rapido dato che è una componente del siero del latte?

pro del latte 80% caseina 20% siero

[Guru]

Scusa Guru ma l'albumina del latte non è a rilascio rapido dato che è una componente del siero del latte?

E' proprio la proteina "tipica" del latte inteso come fonte proteica completa delle sue varie componenti.





Bye.

[lupin III]

Sarò duro di comprendonio ma l'albumina del latte non è l'alfa-lattoalbumina,che poi non è che una frazione del siero del latte?

[Guru]

Occhio, nessuno ha parlato di frazioni.
L'albumina(in questo caso) di per sè è la proteina del latte, poi ci sono le varie frazioni.
Una del siero è, ad esempio, la sierolattoglobulina ecc ecc

[Guru]

Mò stanno venendo dubbi pure a me

[speedindust]

Sarò duro di comprendonio ma l'albumina del latte non è l'alfa-lattoalbumina,che poi non è che una frazione del siero del latte?

esatto l'alfa-lattoalbumina è una sieroproteina, se non ricordo male dovrebbe essere un 30% delle sieroproteine contenute nel latte...