differenza tra le proteine

[funzru]

Innanzitutto ciao,
ho cercato un po' qui sul forum ma non ho trovato nulla che potesse essermi d'aiuto quindi ho deciso di scrivere questo thread.
potete spiegarmi la differenza tra i vai tipi di proteine? nel senso che differenza c'è tra le proteine del latte, quelle derivate dall'uovo ecc ecc... ?

grazie a tutti

[tigre82]

Come non hai trovato niente???
Il terzo titolo di questa sezione dice "Classificazione proteine"

[Napalm]

Qui c'è un'ottima spiegazione di Frocy80