Originariamente Scritto da darkstefano
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Detto questo, li sconsiglio nel periodo estivo, per quanto dicevo sopra. Per mantenere le loro qualità, dovrebbero essere stoccati e trasportati come dei prodotti freschi, ma così non succede.
Arrivano pertanto nelle nostre mani completamente ossidati, rancidi e inutili, se non peggio.
Meglio mangiare il pesce fresco.
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