Scaldare proteine in polvere

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  • M4rkM4b98
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    Scaldare proteine in polvere

    Salve, vorrei sapere se si possono scaldare in micronde per 30s le proteine in polvere al cioccolato sciolte in 200ml di acqua o se vengono perse le proprietà.
  • Bob Terwilliger
    bluesman
    • Dec 2006
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    • Osteria
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    #2
    Non viene perso nulla. Sono proteine, quindi non c'è problema.
    Originariamente Scritto da Sean
    Bob è pure un fervente cattolico.
    E' solo in virtù di questo suo essere del Cristo che gli perdono quei suoi certi amori per le polveri, il rock, la psicologia, la pornografia e pure per Sion.

    Alice - How long is forever?
    White Rabbit - Sometimes, just one second.

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    • M4rkM4b98
      Bodyweb Advanced
      • Nov 2017
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      #3
      Originariamente Scritto da Bob Terwilliger Visualizza Messaggio
      Non viene perso nulla. Sono proteine, quindi non c'è problema.
      Basta non farle bollire?

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      • Stefano62
        Bodyweb Advanced
        • Jan 2018
        • 540
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        #4
        La denaturazione delle proteine comincia verso i 60-70 ma senza "perdite" a livello "nutrizionale" anzi si aumenta la digeribilità/assimilazione. La "perdita/trasformazione" di amminoacidi cominciano verso i 130

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        • AlexBrambi
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          • Feb 2019
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          #5
          tanto appena entrano nello stomaco vengono bruciate dagli acidi, quindi poco cambia se le cuoci un po'

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          • Lukinosnake
            Raccoglitore di ciliegie
            • Nov 2011
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            #6
            Le proteine possono essere cucinate
            Il mio diario

            juggernaut

            ?d????n??t/
            noun
            • a huge, powerful, and overwhelming force.





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            • Sergio
              Administrator
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              #7
              Originariamente Scritto da Stefano62 Visualizza Messaggio
              La denaturazione delle proteine comincia verso i 60-70 ma senza "perdite" a livello "nutrizionale" anzi si aumenta la digeribilità/assimilazione. La "perdita/trasformazione" di amminoacidi cominciano verso i 130
              Esattamente, questa è una risposta precisa.

              Un uovo sodo lo puoi mangiare, una bistecca bruciata, no.



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              • M4rkM4b98
                Bodyweb Advanced
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                #8
                Grazie a tutti. Ho anche un'altra domanda senza stare ad aprire un altro 3d. Lo spray staccante per padelle antiaderente da usare al posto dell'olio come si chiama precisamente? Non riesco a trovarlo da nessuna parte.

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                • valium
                  Bodyweb Advanced
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                  #9
                  Originariamente Scritto da M4rkM4b98 Visualizza Messaggio
                  Grazie a tutti. Ho anche un'altra domanda senza stare ad aprire un altro 3d. Lo spray staccante per padelle antiaderente da usare al posto dell'olio come si chiama precisamente? Non riesco a trovarlo da nessuna parte.
                  dovrebbe essere olio d'oliva spray, l'ho visto all'ipercoop
                  sigpic

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                  • robybaggio10
                    Bodyweb Senior
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                    • Franciacorta
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                    #10
                    C'e' il pam.
                    I SUOI goals:
                    -Serie A: 189
                    -Serie B: 6
                    -Super League: 5
                    -Coppa Italia: 13
                    -Chinese FA Cup: 1
                    -Coppa UEFA: 5
                    -Champions League: 13
                    -Nazionale Under 21: 19
                    -Nazionale: 19
                    TOTALE: 270

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                    • claudio96
                      L'inchiappagalline
                      • Oct 2015
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                      • TRENtino
                      • Send PM

                      #11
                      Originariamente Scritto da M4rkM4b98 Visualizza Messaggio
                      Grazie a tutti. Ho anche un'altra domanda senza stare ad aprire un altro 3d. Lo spray staccante per padelle antiaderente da usare al posto dell'olio come si chiama precisamente? Non riesco a trovarlo da nessuna parte.
                      ''Cooking Spray''
                      Originariamente Scritto da gaetano90
                      gareggiare per esibizionismo natural


                      Originariamente Scritto da Magro97
                      Odio i tanti pasti perché è un cagare in continuazione.

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                      • Mario12
                        Bodyweb Advanced
                        • Nov 2014
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                        #12
                        A parte ipercoop in che altri posti l'avete visto ?

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                        • claudio96
                          L'inchiappagalline
                          • Oct 2015
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                          • TRENtino
                          • Send PM

                          #13
                          Originariamente Scritto da Mario12 Visualizza Messaggio
                          A parte ipercoop in che altri posti l'avete visto ?
                          negozi di integratori....il più diffuso è il PAM come diceva Roby, che è olio di canola+emulsionanti vari

                          https://www.musclenutrition.com/pam.html
                          Last edited by claudio96; 15-04-2019, 22:44:54.
                          Originariamente Scritto da gaetano90
                          gareggiare per esibizionismo natural


                          Originariamente Scritto da Magro97
                          Odio i tanti pasti perché è un cagare in continuazione.

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                          • robybaggio10
                            Bodyweb Senior
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                            #14
                            Originariamente Scritto da claudio96 Visualizza Messaggio
                            negozi di integratori....il più diffuso è il PAM come diceva Roby, che è olio di canola+emulsionanti vari

                            https://www.musclenutrition.com/pam.html
                            C'e' anche il pam olive oil.
                            I SUOI goals:
                            -Serie A: 189
                            -Serie B: 6
                            -Super League: 5
                            -Coppa Italia: 13
                            -Chinese FA Cup: 1
                            -Coppa UEFA: 5
                            -Champions League: 13
                            -Nazionale Under 21: 19
                            -Nazionale: 19
                            TOTALE: 270

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                            • M4rkM4b98
                              Bodyweb Advanced
                              • Nov 2017
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                              #15
                              Grazie a tutti di nuovo

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